Сколько калорий в сибаса
Содержание статьи
Калорийность сибас. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «сибас».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 23.2% | 418 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.7% | 1697 г |
Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.3% | 2250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.1% | 1364 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.5% | 1500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 7% | 1389 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 7.1 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5634 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.4 мкг | 3 мкг | 80% | 77.7% | 125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6429 г |
Витамин D, кальциферол | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 22.3% | 435 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 5.1% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 7.8% | 1250 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 11.7% | 833 г |
Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 11.7% | 833 г |
Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 14.6% | 667 г |
Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.6% | 1733 г |
Сера, S | 210 мг | 1000 мг | 21% | 20.4% | 476 г |
Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 26.7% | 364 г |
Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 7% | 1394 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 38.8% | 250 г |
Кобальт, Co | 30 мкг | 10 мкг | 300% | 291.3% | 33 г |
Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
Медь, Cu | 0.12 мкг | 1000 мкг | 833333 г | ||
Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.5% | 1750 г |
Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 106.8% | 91 г |
Цинк, Zn | 1.5 мг | 12 мг | 12.5% | 12.1% | 800 г |
Энергетическая ценность сибас составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Сибас. Химический состав и пищевая ценность.
Сибас богат такими витаминами и минералами, как: холином — 12,2 %, витамином B12 — 80 %, витамином D — 815,7 %, витамином PP — 24 %, калием — 12 %, кальцием — 12 %, магнием — 15 %, фосфором — 27,5 %, хлором — 20,2 %, йодом — 40 %, кобальтом — 300 %, медью — 12 %, селеном — 66,4 %, хромом — 110 %, цинком — 12,5 %
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Сибас. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сибас».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 6% | 1701 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 23.9% | 422 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.5% | 1867 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 8.8% | 1154 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.8% | 1500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.2 мг | 20 мг | 31% | 31.3% | 323 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 280 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.3% | 893 г |
Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 6.4% | 1600 г |
Натрий, Na | 55 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.2% | 2364 г |
Сера, S | 182 мг | 1000 мг | 18.2% | 18.4% | 549 г |
Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 27.8% | 364 г |
Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 7.3% | 1394 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.8% | 1750 г |
Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 10.9% | 930 г |
Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 111.1% | 91 г |
Энергетическая ценность Сибас составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Сибас. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сибас».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 6% | 1701 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 23.9% | 422 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.5% | 1867 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.4% | 1364 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.8% | 1500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 7.3% | 1389 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 7.1 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5634 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.4 мкг | 3 мкг | 80% | 80.8% | 125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6429 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8 мг | 20 мг | 24% | 24.2% | 417 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 12.1% | 833 г |
Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 12.1% | 833 г |
Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 15.2% | 667 г |
Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.9% | 1733 г |
Сера, S | 210 мг | 1000 мг | 21% | 21.2% | 476 г |
Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 27.8% | 364 г |
Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 7.3% | 1394 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 40.4% | 250 г |
Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 111.1% | 91 г |
Цинк, Zn | 1.5 мг | 12 мг | 12.5% | 12.6% | 800 г |
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.67 г | min 16.8 г | 9.9% | 10% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.8% |
Энергетическая ценность Сибас составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Сибас свежий. Химический состав и пищевая ценность.
Сибас свежий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 — 80 %, витамином D — 23 %, витамином PP — 24 %, калием — 12 %, кальцием — 12 %, магнием — 15 %, фосфором — 27,5 %, йодом — 40 %, кобальтом — 300 %, медью — 12 %, хромом — 110 %, цинком — 12,5 %
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник