Сколько калорий в щи со сметаной
Содержание статьи
Рецепт Щи домашние со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи домашние со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 10.6% | 2533 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.8% | 2800 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.9% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 11.1% | 2457 г |
| Зола | 0.121 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 23.6% | 1154 г |
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 22.8% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 14.45 мг | 500 мг | 2.9% | 7.9% | 3460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 8.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 15.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.295 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 12140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 9% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 15.2% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 2.4% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 1.688 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9.2% | 2962 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 37.8% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2618 мг | 20 мг | 11.3% | 30.7% | 884 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.19 мг | 2500 мг | 3.7% | 10.1% | 2683 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.8% | 6978 г |
| Кремний, Si | 4.913 мг | 30 мг | 16.4% | 44.6% | 611 г |
| Магний, Mg | 7.16 мг | 400 мг | 1.8% | 4.9% | 5587 г |
| Натрий, Na | 30.37 мг | 1300 мг | 2.3% | 6.3% | 4281 г |
| Сера, S | 38.11 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.3% | 2624 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 9.5% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 63.84 мг | 2300 мг | 2.8% | 7.6% | 3603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 5.4% | 5128 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 2.7% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 2.846 мкг | 10 мкг | 28.5% | 77.4% | 351 г |
| Литий, Li | 3.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 4.3% | 6250 г |
| Медь, Cu | 35.18 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 9.5% | 2843 г |
| Молибден, Mo | 2.405 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9.2% | 2911 г |
| Никель, Ni | 1.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 85938 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.9 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 6.3% | 4353 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 12.5% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.4367 мг | 12 мг | 3.6% | 9.8% | 2748 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.381 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.304 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.231 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи домашние со сметаной составляет 36,8 кКал.
- Порция = 250 гр (92 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Щи из свежей капусты и картофеля со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи из свежей капусты и картофеля со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 кКал | 1684 кКал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3% | 12667 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 10.1% | 3733 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 4.5% | 8423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.2% | 3333 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 15.3% | 2421 г |
| Зола | 0.803 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 26.1% | 1426 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 25% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 3.7% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 3.4% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 9.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.078 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.9% | 7877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.9% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.88 мг | 90 мг | 13.2% | 49.3% | 758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.7% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 1.5% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 40.7% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3584 мг | 20 мг | 1.8% | 6.7% | 5580 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.66 мг | 2500 мг | 4.4% | 16.4% | 2280 г |
| Кальций, Ca | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.7% | 5479 г |
| Кремний, Si | 13.366 мг | 30 мг | 44.6% | 166.4% | 224 г |
| Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 6.3% | 5747 г |
| Натрий, Na | 207.7 мг | 1300 мг | 16% | 59.7% | 626 г |
| Сера, S | 13.08 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.9% | 7645 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 7.1% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 328.94 мг | 2300 мг | 14.3% | 53.4% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 4.9% | 7563 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.4% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 45.1% | 825 г |
| Литий, Li | 6.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 10.4% | 3617 г |
| Медь, Cu | 31.24 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 11.6% | 3201 г |
| Молибден, Mo | 4.639 мкг | 70 мкг | 6.6% | 24.6% | 1509 г |
| Никель, Ni | 3.078 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 44000 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.2 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.7% | 5540 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 13.4% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.1438 мг | 12 мг | 1.2% | 4.5% | 8345 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.571 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.374 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.327 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из свежей капусты и картофеля со сметаной составляет 26,8 кКал.
- Порция = 210 гр (56.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник