Сколько калорий в щах с щавелем
Содержание статьи
Рецепт Щи из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи из щавеля».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.2% | 3619 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.1% | 1806 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.4% | 9125 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Вода | 99.1 г | 2273 г | 4.4% | 9.7% | 2294 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 700 мкг | 900 мкг | 77.8% | 171.7% | 129 г |
| Ретинол | 0.7 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 8.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 11% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 26.8 мг | 500 мг | 5.4% | 11.9% | 1866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 8.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.7 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 14815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 7.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.8 мг | 90 мг | 13.1% | 28.9% | 763 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 10.4% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 10.2% | 2174 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5486 мг | 20 мг | 2.7% | 6% | 3646 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166 мг | 2500 мг | 6.6% | 14.6% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.5% | 2915 г |
| Кремний, Si | 0.04 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Магний, Mg | 24.8 мг | 400 мг | 6.2% | 13.7% | 1613 г |
| Натрий, Na | 34.8 мг | 1300 мг | 2.7% | 6% | 3736 г |
| Сера, S | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.9% | 4587 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 15.2% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 41.8 мг | 2300 мг | 1.8% | 4% | 5502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 9.7% | 2250 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 24.3% | 909 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 2.4% | 9390 г |
| Медь, Cu | 12.8 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 2.9% | 7813 г |
| Молибден, Mo | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Никель, Ni | 0.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 27500 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.1769 мг | 12 мг | 1.5% | 3.3% | 6783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи из щавеля составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Щи с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Щи с щавелем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 кКал | 1684 кКал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 17.7% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 3.8% | 16846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 15.8% | 4000 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 26.6% | 2385 г |
| Зола | 0.197 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.8 мкг | 900 мкг | 12.5% | 79.1% | 798 г |
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 86.7% | 728 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 8.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 8.9% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 11.4% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 15.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.426 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.8% | 16488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 3.2% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 27.2% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 9.5% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.5% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 55.7% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5215 мг | 20 мг | 2.6% | 16.5% | 3835 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.77 мг | 2500 мг | 3.8% | 24.1% | 2666 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.2% | 7440 г |
| Кремний, Si | 4.435 мг | 30 мг | 14.8% | 93.7% | 676 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 23.4% | 2732 г |
| Натрий, Na | 4.72 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.5% | 27542 г |
| Сера, S | 25.03 мг | 1000 мг | 2.5% | 15.8% | 3995 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 17.7% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 14.3 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.8% | 16084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 12% | 5389 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.4% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 80.4% | 787 г |
| Литий, Li | 0.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 12.7% | 4902 г |
| Медь, Cu | 29.84 мкг | 1000 мкг | 3% | 19% | 3351 г |
| Молибден, Mo | 3.061 мкг | 70 мкг | 4.4% | 27.8% | 2287 г |
| Никель, Ni | 2.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.597 мкг | 55 мкг | 2.9% | 18.4% | 3444 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.5 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 12% | 5369 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 15.2% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.1916 мг | 12 мг | 1.6% | 10.1% | 6263 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.435 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.523 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.261 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.3% |
Энергетическая ценность Щи с щавелем составляет 15,8 кКал.
- Порция = 517 гр (81.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник