Сколько калорий в щах без курицы

Рецепт Щи (копия) без курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Щи (копия) без курицы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность31.3 кКал1684 кКал1.9%6.1%5380 г
Белки1.5 г76 г2%6.4%5067 г
Жиры1.2 г56 г2.1%6.7%4667 г
Углеводы3.4 г219 г1.6%5.1%6441 г
Пищевые волокна0.7 г20 г3.5%11.2%2857 г
Вода91.6 г2273 г4%12.8%2481 г
Зола0.708 г~
Витамины
Витамин А, РЭ59.3 мкг900 мкг6.6%21.1%1518 г
альфа Каротин0.513 мкг~
бета Каротин0.336 мг5 мг6.7%21.4%1488 г
Лютеин + Зеаксантин30.287 мкг~
Витамин В1, тиамин0.025 мг1.5 мг1.7%5.4%6000 г
Витамин В2, рибофлавин0.019 мг1.8 мг1.1%3.5%9474 г
Витамин В4, холин6.99 мг500 мг1.4%4.5%7153 г
Витамин В5, пантотеновая0.116 мг5 мг2.3%7.3%4310 г
Витамин В6, пиридоксин0.093 мг2 мг4.7%15%2151 г
Витамин В9, фолаты4.686 мкг400 мкг1.2%3.8%8536 г
Витамин В12, кобаламин0.028 мкг3 мкг0.9%2.9%10714 г
Витамин C, аскорбиновая3.33 мг90 мг3.7%11.8%2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.537 мг15 мг3.6%11.5%2793 г
Витамин Н, биотин0.574 мкг50 мкг1.1%3.5%8711 г
Витамин К, филлохинон2.4 мкг120 мкг2%6.4%5000 г
Витамин РР, НЭ0.8464 мг20 мг4.2%13.4%2363 г
Ниацин0.206 мг~
Бетаин0.051 мг~
Макроэлементы
Калий, K147.85 мг2500 мг5.9%18.8%1691 г
Кальций, Ca12.64 мг1000 мг1.3%4.2%7911 г
Кремний, Si5.631 мг30 мг18.8%60.1%533 г
Магний, Mg11.38 мг400 мг2.8%8.9%3515 г
Натрий, Na277.03 мг1300 мг21.3%68.1%469 г
Сера, S19.62 мг1000 мг2%6.4%5097 г
Фосфор, P22.3 мг800 мг2.8%8.9%3587 г
Хлор, Cl326.75 мг2300 мг14.2%45.4%704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al100.3 мкг~
Бор, B29.8 мкг~
Ванадий, V17.97 мкг~
Железо, Fe0.489 мг18 мг2.7%8.6%3681 г
Йод, I2.18 мкг150 мкг1.5%4.8%6881 г
Кобальт, Co1.961 мкг10 мкг19.6%62.6%510 г
Литий, Li8.005 мкг~
Марганец, Mn0.0671 мг2 мг3.4%10.9%2981 г
Медь, Cu49.7 мкг1000 мкг5%16%2012 г
Молибден, Mo2.769 мкг70 мкг4%12.8%2528 г
Никель, Ni0.663 мкг~
Рубидий, Rb59.6 мкг~
Селен, Se0.14 мкг55 мкг0.3%1%39286 г
Стронций, Sr1.1 мкг~
Фтор, F76.36 мкг4000 мкг1.9%6.1%5238 г
Хром, Cr1.81 мкг50 мкг3.6%11.5%2762 г
Цинк, Zn0.2363 мг12 мг2%6.4%5078 г
Цирконий, Zr0.31 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.444 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.182 г~
Сахароза0.274 г~
Фруктоза0.059 г~
Незаменимые аминокислоты0.133 г~
Аргинин*0.026 г~
Валин0.025 г~
Гистидин*0.007 г~
Изолейцин0.018 г~
Лейцин0.026 г~
Лизин0.028 г~
Метионин0.006 г~
Метионин + Цистеин0.009 г~
Треонин0.02 г~
Триптофан0.006 г~
Фенилаланин0.02 г~
Фенилаланин+Тирозин0.035 г~
Заменимые аминокислоты0.222 г~
Аланин0.021 г~
Аспарагиновая кислота0.055 г~
Глицин0.02 г~
Глутаминовая кислота0.074 г~
Пролин0.02 г~
Серин0.027 г~
Тирозин0.018 г~
Цистеин0.005 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол2.053 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.079 г~
18:0 Стеариновая0.045 г~
20:0 Арахиновая0.003 г~
22:0 Бегеновая0.007 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.274 гmin 16.8 г1.6%5.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.272 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.688 гот 11.2 до 20.6 г6.1%19.5%
18:2 Линолевая0.631 г~
18:3 Линоленовая0.017 г~
Омега-6 жирные кислоты0.6 гот 4.7 до 16.8 г12.8%40.9%
Читайте также:  1300 калорий это сколько грамм

Энергетическая ценность Щи (копия) без курицы составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Щи без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Щи без мяса».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность31.8 кКал1684 кКал1.9%6%5296 г
Белки0.9 г76 г1.2%3.8%8444 г
Жиры0.9 г56 г1.6%5%6222 г
Углеводы5.1 г219 г2.3%7.2%4294 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%18.9%1667 г
Вода90.6 г2273 г4%12.6%2509 г
Зола1.065 г~
Витамины
Витамин А, РЭ115.2 мкг900 мкг12.8%40.3%781 г
альфа Каротин475.179 мкг~
бета Каротин1.149 мг5 мг23%72.3%435 г
Ликопин0.137 мкг~
Лютеин + Зеаксантин34.986 мкг~
Витамин В1, тиамин0.033 мг1.5 мг2.2%6.9%4545 г
Витамин В2, рибофлавин0.034 мг1.8 мг1.9%6%5294 г
Витамин В4, холин3.9 мг500 мг0.8%2.5%12821 г
Витамин В5, пантотеновая0.091 мг5 мг1.8%5.7%5495 г
Витамин В6, пиридоксин0.098 мг2 мг4.9%15.4%2041 г
Витамин В9, фолаты9.694 мкг400 мкг2.4%7.5%4126 г
Витамин C, аскорбиновая8.25 мг90 мг9.2%28.9%1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.279 мг15 мг1.9%6%5376 г
бета Токоферол0.001 мг~
Витамин Н, биотин0.054 мкг50 мкг0.1%0.3%92593 г
Витамин К, филлохинон20.6 мкг120 мкг17.2%54.1%583 г
Витамин РР, НЭ0.6703 мг20 мг3.4%10.7%2984 г
Ниацин0.332 мг~
Бетаин0.055 мг~
Макроэлементы
Калий, K213.08 мг2500 мг8.5%26.7%1173 г
Кальций, Ca24.95 мг1000 мг2.5%7.9%4008 г
Магний, Mg10.31 мг400 мг2.6%8.2%3880 г
Натрий, Na285.81 мг1300 мг22%69.2%455 г
Сера, S18.99 мг1000 мг1.9%6%5266 г
Фосфор, P23.2 мг800 мг2.9%9.1%3448 г
Хлор, Cl439.29 мг2300 мг19.1%60.1%524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al294.5 мкг~
Бор, B76.2 мкг~
Ванадий, V23.68 мкг~
Железо, Fe0.375 мг18 мг2.1%6.6%4800 г
Йод, I1.68 мкг150 мкг1.1%3.5%8929 г
Кобальт, Co1.873 мкг10 мкг18.7%58.8%534 г
Литий, Li12.238 мкг~
Марганец, Mn0.1031 мг2 мг5.2%16.4%1940 г
Медь, Cu54.62 мкг1000 мкг5.5%17.3%1831 г
Молибден, Mo4.516 мкг70 мкг6.5%20.4%1550 г
Никель, Ni4.63 мкг~
Рубидий, Rb99.6 мкг~
Селен, Se0.167 мкг55 мкг0.3%0.9%32934 г
Фтор, F83.82 мкг4000 мкг2.1%6.6%4772 г
Хром, Cr2.91 мкг50 мкг5.8%18.2%1718 г
Цинк, Zn0.2313 мг12 мг1.9%6%5188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.542 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.3 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.874 г~
Сахароза0.96 г~
Фруктоза0.537 г~
Незаменимые аминокислоты0.217 г~
Аргинин*0.056 г~
Валин0.044 г~
Гистидин*0.018 г~
Изолейцин0.038 г~
Лейцин0.052 г~
Лизин0.053 г~
Метионин0.013 г~
Метионин + Цистеин0.019 г~
Треонин0.054 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.04 г~
Фенилаланин+Тирозин0.06 г~
Заменимые аминокислоты0.428 г~
Аланин0.051 г~
Аспарагиновая кислота0.111 г~
Глицин0.036 г~
Глутаминовая кислота0.169 г~
Пролин0.038 г~
Серин0.043 г~
Тирозин0.034 г~
Цистеин0.02 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол2.695 мг~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая0.033 г~
18:0 Стеариновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.542 гmin 16.8 г3.2%10.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.233 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.065 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.242 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.193 гот 11.2 до 20.6 г1.7%5.3%
18:2 Линолевая0.13 г~
18:3 Линоленовая0.076 г~
Читайте также:  Сколько калорий в копченой курице ножке

Энергетическая ценность Щи без мяса составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник