Сколько калорий в шаурме из овощей
Содержание статьи
Рецепт Овощная шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Овощная шаурма».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 кКал | 1684 кКал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.4% | 2235 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.9% | 1302 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 6.8% | 1123 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Зола | 1.026 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.2% | 3462 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.514 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8861 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.11 мг | 90 мг | 9% | 6.9% | 1110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.86 мг | 15 мг | 12.4% | 9.5% | 806 г |
| Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7680 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9313 мг | 20 мг | 4.7% | 3.6% | 2148 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.26 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.7% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Магний, Mg | 23.51 мг | 400 мг | 5.9% | 4.5% | 1701 г |
| Натрий, Na | 194.43 мг | 1300 мг | 15% | 11.4% | 669 г |
| Сера, S | 3.43 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29155 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 5.2% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 299.14 мг | 2300 мг | 13% | 9.9% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 4.7% | 1645 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 13% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Медь, Cu | 31.43 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3182 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.2% | 3500 г |
| Никель, Ni | 3.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25346 г |
| Фтор, F | 5.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70053 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.0571 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 21016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.925 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая | 2.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная шаурма составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт шаурма овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «шаурма овощная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.5 кКал | 1684 кКал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.4% | 1134 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.9% | 560 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Зола | 1.494 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 23.6 мг | 500 мг | 4.7% | 2.3% | 2119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.943 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.7% | 2869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.6% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.11 мг | 90 мг | 23.5% | 11.7% | 426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.987 мг | 15 мг | 26.6% | 13.2% | 376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.691 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7236 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 5.3% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3397 мг | 20 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.57 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.3% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 103.41 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.1% | 967 г |
| Кремний, Si | 15.693 мг | 30 мг | 52.3% | 26% | 191 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 2.8% | 1792 г |
| Натрий, Na | 278.85 мг | 1300 мг | 21.5% | 10.7% | 466 г |
| Сера, S | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3469 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 6.7% | 738 г |
| Хлор, Cl | 299.07 мг | 2300 мг | 13% | 6.5% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 3.2% | 1568 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.924 мкг | 10 мкг | 19.2% | 9.5% | 520 г |
| Литий, Li | 5.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3271 мг | 2 мг | 16.4% | 8.1% | 611 г |
| Медь, Cu | 76.24 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.8% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 6.378 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.5% | 1098 г |
| Никель, Ni | 3.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.839 мкг | 55 мкг | 7% | 3.5% | 1433 г |
| Фтор, F | 8.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44494 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.7181 мг | 12 мг | 6% | 3% | 1671 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.474 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.355 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.355 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.41 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.322 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.8% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая | 4.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 48.6% |
Энергетическая ценность шаурма овощная составляет 201,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник