Сколько калорий в шаурме 400 грамм

Рецепт Шаурма (примерный подсчет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шаурма (примерный подсчет)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность144.6 кКал1684 кКал8.6%5.9%1165 г
Белки9.6 г76 г12.6%8.7%792 г
Жиры6.7 г56 г12%8.3%836 г
Углеводы10.7 г219 г4.9%3.4%2047 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.5 г20 г2.5%1.7%4000 г
Вода71.7 г2273 г3.2%2.2%3170 г
Зола0.699 г~
Витамины
Витамин А, РЭ90 мкг900 мкг10%6.9%1000 г
бета Каротин0.552 мг5 мг11%7.6%906 г
Ликопин634.842 мкг~
Лютеин + Зеаксантин8.474 мкг~
Витамин В1, тиамин0.015 мг1.5 мг1%0.7%10000 г
Витамин В2, рибофлавин0.024 мг1.8 мг1.3%0.9%7500 г
Витамин В4, холин2.56 мг500 мг0.5%0.3%19531 г
Витамин В5, пантотеновая0.036 мг5 мг0.7%0.5%13889 г
Витамин В6, пиридоксин0.029 мг2 мг1.5%1%6897 г
Витамин В9, фолаты3.237 мкг400 мкг0.8%0.6%12357 г
Витамин C, аскорбиновая8.6 мг90 мг9.6%6.6%1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.124 мг15 мг0.8%0.6%12097 г
гамма Токоферол0.007 мг~
Витамин Н, биотин0.13 мкг50 мкг0.3%0.2%38462 г
Витамин К, филлохинон8.8 мкг120 мкг7.3%5%1364 г
Витамин РР, НЭ0.3018 мг20 мг1.5%1%6627 г
Ниацин0.179 мг~
Бетаин0.011 мг~
Макроэлементы
Калий, K105.46 мг2500 мг4.2%2.9%2371 г
Кальций, Ca10.87 мг1000 мг1.1%0.8%9200 г
Кремний, Si10.184 мг30 мг33.9%23.4%295 г
Магний, Mg6.21 мг400 мг1.6%1.1%6441 г
Натрий, Na139.59 мг1300 мг10.7%7.4%931 г
Сера, S8.05 мг1000 мг0.8%0.6%12422 г
Фосфор, P16.2 мг800 мг2%1.4%4938 г
Хлор, Cl14.37 мг2300 мг0.6%0.4%16006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al121.3 мкг~
Бор, B43.8 мкг~
Ванадий, V3.96 мкг~
Железо, Fe0.264 мг18 мг1.5%1%6818 г
Йод, I0.77 мкг150 мкг0.5%0.3%19481 г
Кобальт, Co1.224 мкг10 мкг12.2%8.4%817 г
Литий, Li3.289 мкг~
Марганец, Mn0.0558 мг2 мг2.8%1.9%3584 г
Медь, Cu31.72 мкг1000 мкг3.2%2.2%3153 г
Молибден, Mo2.395 мкг70 мкг3.4%2.4%2923 г
Никель, Ni2.909 мкг~
Рубидий, Rb35.8 мкг~
Селен, Se0.15 мкг55 мкг0.3%0.2%36667 г
Стронций, Sr0.34 мкг~
Фтор, F7.19 мкг4000 мкг0.2%0.1%55633 г
Хром, Cr1.25 мкг50 мкг2.5%1.7%4000 г
Цинк, Zn0.1267 мг12 мг1.1%0.8%9471 г
Цирконий, Zr0.51 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.036 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.895 г~
Сахароза0.547 г~
Фруктоза0.672 г~
Незаменимые аминокислоты0.053 г~
Аргинин*0.016 г~
Валин0.008 г~
Гистидин*0.004 г~
Изолейцин0.008 г~
Лейцин0.01 г~
Лизин0.01 г~
Метионин0.003 г~
Метионин + Цистеин0.005 г~
Треонин0.007 г~
Триптофан0.002 г~
Фенилаланин0.008 г~
Фенилаланин+Тирозин0.013 г~
Заменимые аминокислоты0.118 г~
Аланин0.012 г~
Аспарагиновая кислота0.029 г~
Глицин0.007 г~
Глутаминовая кислота0.058 г~
Пролин0.008 г~
Серин0.008 г~
Тирозин0.006 г~
Цистеин0.003 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол0.158 мг~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.001 гmin 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.002 гот 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая0.002 г~

Энергетическая ценность Шаурма (примерный подсчет) составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность шаурмы и варианты полезной закуски

Сколько шаурмы можно съесть

Многие любители данного блюда задаются вопросом о том, какова же калорийность шаурмы, и сколько приходится калорий на 1 штуку. Однозначный ответ дать нельзя, так как это зависит исключительно от продуктов и способов приготовления.

В первую очередь важно знать, что шаурма считается фаст-фудом и представляет из себя смесь мяса, соуса и овощей в лаваше. Её можно приобрести в закусочных, бистро, а также приготовить в домашних условиях, что будет более безопасно для здоровья, и менее калорийно.

Если считать средние показатели, то на 100 грамм шаурмы приходится около 180 килокалорий. Обычно шаурма имеет вес не более 400 грамм. Таким образом, в одной порции около 720 килокалорий. Но не забывайте, что мясо может быть разным. Поэтому, если в составе вареное филе, то калорийность составляет 150 килокалорий на 100 грамм продукта. Если курица копченая — калорийность 197 килокалорий на 100 грамм. А вот если в составе свинина, то калорийность составит не менее 270 килокалорий на 100 грамм продукта.

Читайте также:  Сколько калорий в стакане молока с хлопьями

Как бы ни было удивительно, наименьшее содержание калорий будет в шаурме с говядиной — около 140 килокалорий. Но покупая это блюдо на улице, на такой ингредиент рассчитывать не стоит. Однако, не стоит забывать о том, что добавляя различные соусы и ингредиенты, вы также увеличиваете и калорийность. Если четко следите за этим, то учитывайте этот момент.

Калорийность шаурмы с курицей в лаваше

К сожалению, питательность этого блюда довольно высока. Поэтому ему совершенно не место в списке диетических продуктов. Показатели зависят от того, какие ингредиенты входят в состав. Ниже представлены некоторые значения, исходя из которых можно понять, сколько калорий в шаурме из расчета на 100 грамм продукта:

  1. С мясом птицы и овощами — 174,7 ккал.
  2. Домашняя с курицей, овощами, сметаной и зеленью — 199,8.
  3. Рулет с мясом птицы, капустой и овощами — 158 ккал.
  4. Овощная — 131,1.
  5. Со свиным мясом — 309,9 единиц.
  6. Рулет с куриным мясом, помидорами «Черри» и йогуртом — 96,3 ккал.
  7. С говядиной и овощами — 139,3 единицы.
  8. Легкая с тортильей и курицей — 131,1 ккал.
  9. С куриным мясом, сыром без соуса — 154,4 единицы.
  10. С колбасой и овощами — 189,8 ккал.

Чтобы понять, сколько калорий в шаурме (1 шт.), нужно умножить указанные показатели на общий вес готового рулета.

Самое эффективное средство в борьбе с курением

Дек-19-2012

Сколько калорий в шаверме на тарелке — зависит от вас!

В шаверме, в отличие от других закусок из разряда фастфудов, калорий не слишком много — всего двести пятнадцать единиц на стограммовую порцию. Однако следует учитывать, что целая шаверма обладает весом в триста шестьдесят граммов. А это значит, что скушав ее, вы пополните свой запас калорий на семьсот семьдесят четыре единицы! И вот это уже огромная цифра, особенно для тех, кто борется с лишними килограммами.

На заметку! В шаверме содержится примерно пятьдесят четыре граммов жира. То есть можно сказать, что половину порции составляют жировые калории.

Однако не все так плохо. Салат и соус на основе йогурта, которые входят в шаверму, станут для вас кладезем ценнейшего белка и витаминных комплексов. А если вы хотите снизить калораж закуски, отдайте предпочтение шаверме с мясом курочки либо индейки.

Совет! Поскольку шаверма — продукт довольно калорийный, кушайте ее как основное блюдо, а не в качестве перекуса.

Калораж шавермы зависит от того, какие компоненты ее составляют. В традиционном варианте в такой закуске находится семьсот семьдесят четыре килокалории из расчета на порцию весом в триста шестьсот граммов. В вегетарианской шаверме будет триста восемьдесят пять килокалорий.

А сколько калорий в шаверме с курицей? В фастфуде с курочкой содержится пятьсот девяносто восемь килокалорий. Если добавить в закуску картошку фри, ее калораж повысится до восьмисот двадцати восьми килокалорий.

Сколько калорий в шаверме в лаваше? В ней будет двести девятнадцать килокалорий. А вот в пите закуска обладает меньшей энергетической ценностью. Так сколько калорий в шаверме в пите? В ней находится сто шестьдесят семь килокалорий.

Поскольку калораж шавермы зависит от продуктов, на основе которых она готовится, давайте рассмотрим возможные варианты. Итак, мясо. Традиционно шаверму готовят с бараниной, говяжьей или свиной мякотью. Но если вам нужен диетический вариант, выбирайте закуску с постными сортами мяса — индейкой либо курицей.

Второй не менее важный компонент — соус. К калорийным вариантам относят майонезную, чесночную заправку, а также специальную восточную. Меньшей энергетической ценностью обладают травяные соусы и те, которые приготовлены на основе классического йогурта.

В любой шаверме есть овощи. Это и салатные листья, и капуста разных сортов, и томаты, и лучок, и огурцы. Но они не обладают высокой калорийностью, поэтому смело добавляйте в шаверму овощное ассорти.

Самыми «опасными» в смысле калорий становятся разнообразные добавки. И наиболее популярная из них — картошка фри. Боитесь калорий? Выбирайте вместо картофеля рис. А еще лучше — никаких добавок!

Возможный вред

Покупка неизвестно, как и кем приготовленного на улице, в непонятных палатках блюда может обернуться неприятным сюрпризом. Жирное мясо, майонез вместо соуса и кетчуп — всё это снижает потребительские качества восточного блюда и делает его небезопасным для здоровья. Уличная шаурма, калории в которой намного выше оптимального значения и могут преодолеть рубеж в 1000, а то и более единиц в 100 г нежелательна для частого употребления.

Шаверма, калорийность

которой очень высока, может быть причиной несварения желудка, и провоцировать другие заболевания.

Такое блюдо не следует употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, атеросклерозом, сердечнососудистыми заболеваниями, болезнями печени и поджелудочной железы. Неумеренное потребление высококалорийного блюда может спровоцировать ожирение.

Шаурма: сколько калорий в 1 штуке? А это зависит от того, какие ингредиенты использованы для приготовления одной порции. Блюдо, относящееся к фаст-фуду, которое прибрести можно с фургончика на улице, как и приготовить дома, представляет собой смесь из мяса, овощей и соусов, завернутую в лаваш.

Сколько калорий в куриной шаурме? В 100 г примерно 175 ккал. Но кто сказал, что добротная шаурма завесит всего на 100 г? Обычные размеры порции — 390 г. Так сколько калорий в 1 штуке? Примерно 620 ккал. Опять же, если взять отварное филе курицы, то получится где-то 158 ккал на 100 г. Если же у вас курочка копченая, то шаурма с такой курицей даст 195 калорий на каждые 100 граммов порции.

А если шаурма со свининой, сколько калорий там? Без малого 260 ккал на 100 г. Самой же низкокалорийной оказалась шаурма с говядиной — 133 ккал. Но такая в ассортименте уличного фаст-фуда встречается крайне редко. Можно ли снизить калорийность блюда? Похоже, что так. Ведь помимо мяса, что якобы является основным ингредиентов, в шаурме используется майонез, кетчуп, горчица. В 100 г обычного майонеза, например, целых 680 ккал. Правда, на порцию не идет такое количество. И все же, плюс на плюс — вот и выходит аппетитно и сытно. Кстати, качество лаваша также может повлиять на количество калорий в куриной, свиной или говяжьей шаурме.

Читайте также:  Сколько калорий пирожках с яблоком

Можно ли есть на диете при похудении?

«Съела пиццу на диете при похудении» — что же делать? А ничего, порадоваться и насладиться вкусом. Мы давным давно доказали, что неважно, что вы едите, важно сколько. Если вы вписали свою пиццу в дневную норму КБЖУ — то вообще ничего не бойтесь, максимум, чуть отечете с непривычки. Обзовите это читмилом/читдеем и поймите, что организму (особенно вашему мозгу) нужен отдых от запретов и правоверного пп, где шаг влево или вправо к мороженному — ждите расстрел ожирение.

Вы можете хоть сидеть на диете из пиццы как Белла Хадид — супермодель регулярно питается в итальянских ресторанах и все равно худая. Повторим еще раз, важно сколько, а не что есть.

Что важнее: качество еды или калории?

Если вы как любой нормальный человек на диете просто случайно объелись пиццей и ни о каком кбжу, разумеется, роли не идет, потому что вам стыдно вспоминать, сколько вы ее съели вообще — просто расслабьтесь. Вам не нужны разгрузочные дни или дополнительные тренировки в этой ситуации, вам нужно успокоиться и простить себя. Чтобы не объесться дальше, используйте «правило 5 секунд».

Если вам до ужаса хочется продолжать пир, даже несмотря на то, что вы съели целую пиццу, сосчитайте до 5. Очень медленно и на каждый счет делайте глубокий вдох-выдох. Спросите себя: буду ли я счастлива от этого через 5 минут? Важно ли это будет через 5 дней? И какой буду я через 5 лет, если не перестану срываться?

Полезна ли или вредная?

Вопреки воплям фетофобов и углеводоотрицателям — да. Точно также как греча или куриная грудка. Калорийность продукта не говорит о его полезности или вреде: вся еда состоит из белков, жиров, углеводов, микронутриентов (витаминов, минералов), которые нужны организму. Калории одинаковы, т.е. ккал из сникерса не хуже калории из органического пп смузи! И, кстати, для вашего похудения не имеет значения с мукой пицца или без муки — это все ваши личные предпочтения и кулинарные изыски.

Полезные свойства пиццы: мир становится чуточку лучше, а улыбка — шире

Чем полезна для организма:

  • содержит углеводы, значит, дает энергию;
  • оливковое масло — снабжает организм Омега 3 и 6;
  • помидоры — липоливаевая кислота + клетчатка;
  • мясо — белок и витамины группы В;
  • сыр — жир для красоты волос, цинк, магний, аминокислоты.

Не бойтесь никакой еды! Перефразируем Гиппократа — «в кусочке польза и похудение, в ведре — болезни и жир» (согласны, получилось не так красиво и лаконично).

Другое дело, что люди путают горячее с мягким: после джанковой еды действительно хочется кушать быстрее, но это не значит, что калории из нее отличаются — все дело в малом кол-ве белка, клетчатки и меньшем размере.

Итак, как приготовить диетическую пиццу, например, рецепт из куриной грудки?

Как снизить калораж с помощью салфетки?

Понизить калорийность пиццы прямо в ресторане или кафе очень просто: аккуратно промокните лишний соус/жир/масло с пиццы свернутыми салфетками (1 сразу же развалится и останется на пицце, проверено лично): вы удивитесь, но таким образом вы можете убрать до 200 лишних калорий!

Лепешка-пита с грибной начинкой

Если вы раздобыли готовые лепешки в магазине, процесс приготовления закуски уложится в минимальный срок. Предлагаем оценить рецепт с двумя видами сыра.

Набор продуктов:

  • Питы (2 штуки)
  • Тертый пармезан (2 столовых ложки)
  • Крупные шампиньоны (5 штук)
  • Красная луковица (1 головка)
  • Оливковое масло (50 миллилитров)
  • Паста из вяленых томатов (1 столовая ложка)
  • Кубики сыра фета (полстакана)
  • Специи (на вкус кулинара)
  • Томаты черри (6 штук).

Приготовление питы с грибной начинкой:

  1. Вымойте и произвольно нарежьте грибы. Обжарьте на оливковом масле вместе с нашинкованным лучком (при желании лук можно использовать в свежем виде, в этом случае его следует нарезать тонкими полукольцами и выкладывать в питу вместе с помидорками).
  2. Надрежьте лепешки, образуя аккуратные мучные кармашки. Смажьте изнутри томатной пастой, обсыпьте любимыми специями.
  3. Разложите шампиньоны вперемешку с кубиками феты и четвертинками черри. Сверху рассыпьте стружку пармезана.
  4. Отправьте фаршированные питы в горячую духовку. Выдержите около десяти минут в режиме 180 градусов.

Что такое пита?

Плоские круглые лепешки, приготовленные из пресного теста, называются питой. Этот хлебный продукт повсеместно распространен на Востоке. В диаметре такая лепешка достигает пятнадцати-двадцати сантиметров. Благодаря некой кулинарной хитрости, она получается полой внутри. Разрезав пииту, вы увидите, что внутрь нее, как в кармашек, можно вложить совершенно любую начинку. Но в нашем случае предлагаем рецепт питы с курицей.

  • Рецепт приготовления закуски Пита с обжаренными на гриле куриными грудками и греческим дзадзики…. Пита с курицей и дзадзики ⌚3 года назад
  • Рецепт Гирос (гиро) с курицей и картошкой, соус. Как приготовить гирос дома. Нужно взять мясо свинину… Гирос дома! Рецепт с курицей и картошкой гиро фото видео. Супер ответ 23 ⌚3 года назад
  • Вкусный и сытный завтрак с собой — домашняя Пита с курицей, омлетом и овощами по рецепту Семейной… ПИТА НА ЗАВТРАК В ШКОЛУ — ну, оОчень вкусная! Рецепт теста для ПИТЫ. 306 ⌚3 года назад
  • Пита с куриной грудкой и греческим соусом цацики (Tzatziki). Вкуснейший завтрак! Друзья, Другая Кухня goo.gl/uS0MQ1… Пита с куриной грудкой и греческим соусом цацики (Tzatziki). Вкуснейший завтрак! 6 ⌚3 года назад
  • Ингредиенты: 300 г куриного филе 2 лаваша 150 г твердого сыра 4 зуб. чеснока 3 яйца зеленый салат 150 мл сметаны… Лаваш с курицей и сырной начинкой 20 871 просмотр ⌚3 года назад
  • лавашсгрибами #закускаизлаваша #чтоприготовитьнапраздник Комментируем, ставим лайки, подписываемся!… Лаваш с грибами и сыром. Pita bread with mushrooms and cheese . 30 ⌚3 года назад
  • Подробный пошаговый рецепт — https://prigotovmenya.blogspot.ru/2016/07/blog-post_12.html Группа в ВКонтакте: … Пита с курицей и овощами 3 ⌚3 года назад
  • Хлеб пита — отличный вариант для ланч бокса! Наполняешь любимой начинкой, и прекрасный перекус готов…. ДОМАШНЯЯ ПИТА С КУРИЦЕЙ | ЛАНЧ БОКС 601 ⌚4 года назад
  • Наша новинка — пита с малосольной сёмгой. Знакомый вкус в новом исполнении. Новинка. Пита с сёмгой ⌚4 года назад
  • Шаверма в лаваше — это именно то блюдо, которое готовят, когда нужно быстро и сытно перекусить. Можно бесконе… Рецепт Шаурма в лаваше с курицей.Recipe of Shawarma in a pita with chicken 8 ⌚4 года назад
  • Пита с салатом из запечённых овощей. К празднику хочется приготовить что-нибудь необычное. И мы начинае… Пита с салатом из запечённых овощей. 32 просмотра ⌚4 года назад
  • Сытное теплое блюдо, которое отлично подходит к завтраку для всей семьи, его удобно взять с собой в поездку… Пита с тунцом — улучшенный рецепт 10 ⌚4 года назад
  • Пита с авокадо и хумусом в тостере — при помощи новых тостпакето BORK KA520. Купить тостпакеты BORK KA520 можно … Пита с авокадо и хумусом в тостере BORK: рецепты и советы по приготовлению 71 ⌚4 года назад
  • Рулет из Лаваша с Курицей. / Roll of pita bread with chicken. Канал посвящен видео-рецептам домашней кухни. Вкусная … Рулет из Лаваша с Курицей. / Roll of pita bread with chicken. 6 ⌚5 лет назад
  • Пита с куриной грудкой маринованным луком и корейской морковкой рецепт! Ингредиенты: -лепешки пит… Пита с куриной грудкой маринованным луком и корейской морковкой рецепт 2 ⌚5 лет назад
  • Спасибо Всем за лайки и комментарии, за подписку на … Сербская национальная кухня.Пита с яблоками (вкусная) 5 743 просмотра ⌚5 лет назад
  • Состав: пита — 3 штуки; майонез — 100 гр; редис — 3 штуки; несколько листьев салата; кумин, соус «Тобаско»,… Пита с салатом эндивий. 83 просмотра ⌚5 лет назад
  • НАШ БЛОГ https://100sto.blogspot.com ПОМНИТЕ О БЛИЗКИХ!!! Мы звоним вашим близким и родным, чтобы сказать … Лаваш с курицей и овощами 91 ⌚5 лет назад
  • Огонь по Сельдерею. Пошаговый рецепт: https://www.tveda.ru/recepty/pita-s-syrom-suluguni-i-trava… Шашлык из курицы. Пита с сыром сулугуни и травами 9 ⌚5 лет назад
  • Рецепт приготовления начинки из авокадо с копченой индейкой. Видео рецепт. Подойдет всем, кто ведет… Пита с начинкой из авокадо с копченой индейкой ⌚5 лет назад
Читайте также:  Сколько калорий в легком торте

Тэги:

По датам: 25.05.2020 — 26.05.2020 — 27.05.2020

Комментируемое видео:

Новые приключения Буратино. Сказки У. Квартал 95.

⇒ «офигенно» Смотреть полностью… Добавлено — 26.05.2020

ПЕСНЯРЫ ~ За полчаса до весны // Movie Autumn in New York

⇒ «Давно искал эту песню с хорошим клипом» Смотреть полностью… Добавлено — 26.05.2020

Таро онлайн. Куда мы идем? Проблемы в союзе? 4 Короля Таро расклад

⇒ «Вы молодец.все в точку» Смотреть полностью… Добавлено — 26.05.2020

На видео попала авария в Мензелинском районе РТ с шестью пострадавшими

⇒ «Сейчас так много различных ДТП, а все происходит из-за невнимательности водителей. Конечно, и пассажиры и тоже хороши .часто оказываются там, где им совершенно не место. Как только появились первые видео регистраторы, я сразу приобрела себе его. Это поможет в случае аварии, …» Смотреть полностью… Добавлено — 26.05.2020

Вращение Земли вокруг Солнца

⇒ «Нормальное видео» Смотреть полностью… Добавлено — 26.05.2020

Фонд DSF Дядечко Сергій Володимирович представляе: Чемпіонат України зі стронгмену, професіонали

⇒ «круто» Смотреть полностью… Добавлено — 26.05.2020

Пошаговый рецепт куриной шаурмы на основе армянского лаваша

Рассмотрим простейший рецепт приготовления шаурмы с курицей. Для одной порции понадобятся следующие ингредиенты:

  • листовой лаваш — 1 шт. — примерно 50 г;
  • отварная куриная грудка — 50 г;
  • морковь по-корейски — 50 г;
  • свежий помидорчик — 10 г;
  • свежий огурчик — 20 г;
  • классический майонез — 20 г.

Приготовление:

  1. Курицу следует отварить в слегка подсоленной воде. Готовое филе охлаждается и измельчается на нетолстые полоски.
  2. Свежие овощи моются и нарезаются. Томат — тонкими слайсами, лучше полукольцами. Огурчик нашинкуйте соломкой.
  3. Все ингредиенты разложите по плошечкам. Так будет удобнее набирать, сколько нужно.
  4. На рабочей поверхности кухонного стола разверните лист лаваша горизонтально.
  5. Отступив от края, нанесите немного майонеза.
  6. Теперь подготовленные продукты для начинки укладываются слоями: курочка, морковка, огурчик и помидорчик. Можно между слоями слегка пройтись майонезом.
  7. Теперь будем заворачивать. Сначала верхний и нижний края, затем заворачиваем начинку в лаваш, как ролл. Действуйте очень аккуратно, так как лист лаваша достаточно тонкий и может прорваться.
  8. Для придания аппетитной корочки скрученный лаваш поместите на несколько минут в бутербродницу. Или можно обжарить на сковороде-гриль с двух сторон (без добавления масла). А можно и с маслицем. Кому как нравится.

Завесит это блюдо грамм на 200. А Ваш организм получит приблизительно 350 ккал. В качестве обеденного перекуса куриная шаурма — идеальный вариант. Сразу и мяско, и салатик, и кусочек «хлебушка».

Маловата порция? Тогда вот еще один рецепт куриной шавермы.

Ингредиенты:

  • куриная грудка;
  • капуста белокочанная свежая;
  • огурчик;
  • помидорчик;
  • зубок чеснока;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • лаваш армянский.

Приготовление:

  1. С мясом поступаем, как и в предыдущем рецепте.
  2. Помидор и огурец нарезает аналогично. Капусту мелко шинкуем. Ее потребуется немного.
  3. Чеснок выдавливаем в майонез.
  4. Соусы можно смешать, а можно использовать по отдельности.
  5. Собирает шаурму. На лист лаваша наносим кетчуп. Потом капуста, курица, оставшиеся овощи. Не забываем о майонезно-чесночном соусе.
  6. Скручиваем рулончик.
  7. Обычно перед употреблением блюдо слегка подогревают на сковороде или в микроволновке.

В одной порции по этому рецепту будет приблизительно 350-400 г. Но вот калорий в такой шаурме с курицей выйдет меньше — 150-160 ккал на 100 г.

Источник