Сколько калорий в шарлотке с яблоком и грушей

Рецепт Шарлотка с яблоком и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шарлотка с яблоком и грушей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность182.6 кКал1684 кКал10.8%5.9%922 г
Белки4.9 г76 г6.4%3.5%1551 г
Жиры3 г56 г5.4%3%1867 г
Углеводы34.4 г219 г15.7%8.6%637 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна2.3 г20 г11.5%6.3%870 г
Вода192.3 г2273 г8.5%4.7%1182 г
Зола0.629 г~
Витамины
Витамин А, РЭ60 мкг900 мкг6.7%3.7%1500 г
Ретинол0.056 мг~
бета Каротин0.03 мг5 мг0.6%0.3%16667 г
бета Криптоксантин4.889 мкг~
Лютеин + Зеаксантин12.889 мкг~
Витамин В1, тиамин0.032 мг1.5 мг2.1%1.2%4688 г
Витамин В2, рибофлавин0.123 мг1.8 мг6.8%3.7%1463 г
Витамин В4, холин57.29 мг500 мг11.5%6.3%873 г
Витамин В5, пантотеновая0.338 мг5 мг6.8%3.7%1479 г
Витамин В6, пиридоксин0.063 мг2 мг3.2%1.8%3175 г
Витамин В9, фолаты3.778 мкг400 мкг0.9%0.5%10588 г
Витамин В12, кобаламин0.116 мкг3 мкг3.9%2.1%2586 г
Витамин C, аскорбиновая4.27 мг90 мг4.7%2.6%2108 г
Витамин D, кальциферол0.489 мкг10 мкг4.9%2.7%2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.391 мг15 мг2.6%1.4%3836 г
Витамин Н, биотин4.533 мкг50 мкг9.1%5%1103 г
Витамин К, филлохинон3 мкг120 мкг2.5%1.4%4000 г
Витамин РР, НЭ0.9293 мг20 мг4.6%2.5%2152 г
Ниацин0.087 мг~
Бетаин0.044 мг~
Макроэлементы
Калий, K147.89 мг2500 мг5.9%3.2%1690 г
Кальций, Ca23.67 мг1000 мг2.4%1.3%4225 г
Кремний, Si2.667 мг30 мг8.9%4.9%1125 г
Магний, Mg10.22 мг400 мг2.6%1.4%3914 г
Натрий, Na36.56 мг1300 мг2.8%1.5%3556 г
Сера, S41.78 мг1000 мг4.2%2.3%2393 г
Фосфор, P54.7 мг800 мг6.8%3.7%1463 г
Хлор, Cl35.11 мг2300 мг1.5%0.8%6551 г
Микроэлементы
Бор, B57.8 мкг~
Ванадий, V2.22 мкг~
Железо, Fe1.664 мг18 мг9.2%5%1082 г
Йод, I4.89 мкг150 мкг3.3%1.8%3067 г
Кобальт, Co6.667 мкг10 мкг66.7%36.5%150 г
Марганец, Mn0.0531 мг2 мг2.7%1.5%3766 г
Медь, Cu83.78 мкг1000 мкг8.4%4.6%1194 г
Молибден, Mo3.556 мкг70 мкг5.1%2.8%1969 г
Никель, Ni7.556 мкг~
Рубидий, Rb19.6 мкг~
Селен, Se7.089 мкг55 мкг12.9%7.1%776 г
Фтор, F18.13 мкг4000 мкг0.5%0.3%22063 г
Хром, Cr0.89 мкг50 мкг1.8%1%5618 г
Цинк, Zn0.3489 мг12 мг2.9%1.6%3439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.244 г~
Моно- и дисахариды (сахара)20.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.88 г~
Сахароза1.809 г~
Фруктоза4.933 г~
Незаменимые аминокислоты0.074 г~
Аргинин*0.188 г~
Валин0.188 г~
Гистидин*0.082 г~
Изолейцин0.147 г~
Лейцин0.256 г~
Лизин0.216 г~
Метионин0.096 г~
Метионин + Цистеин0.164 г~
Треонин0.151 г~
Триптофан0.047 г~
Фенилаланин0.161 г~
Фенилаланин+Тирозин0.269 г~
Заменимые аминокислоты0.114 г~
Аланин0.169 г~
Аспарагиновая кислота0.367 г~
Глицин0.101 г~
Глутаминовая кислота0.416 г~
Пролин0.095 г~
Серин0.218 г~
Тирозин0.112 г~
Цистеин0.066 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин126.67 мгmax 300 мг
Фитостеролы5.333 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.009 г~
15:0 Пентадекановая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.466 г~
17:0 Маргариновая0.007 г~
18:0 Стеариновая0.197 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.108 гmin 16.8 г6.6%3.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.087 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.912 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.009 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.303 гот 11.2 до 20.6 г2.7%1.5%
18:2 Линолевая0.264 г~
18:3 Линоленовая0.017 г~
20:4 Арахидоновая0.022 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%3.5%
Читайте также:  Сколько калорий в соленых опятах

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоком и грушей составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт шарлотка с яблоками и грушами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «шарлотка с яблоками и грушами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность236.2 кКал1684 кКал14%5.9%713 г
Белки5.9 г76 г7.8%3.3%1288 г
Жиры2.9 г56 г5.2%2.2%1931 г
Углеводы46.4 г219 г21.2%9%472 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна2.1 г20 г10.5%4.4%952 г
Вода42.1 г2273 г1.9%0.8%5399 г
Зола0.625 г~
Витамины
Витамин А, РЭ60 мкг900 мкг6.7%2.8%1500 г
Ретинол0.051 мг~
бета Каротин0.019 мг5 мг0.4%0.2%26316 г
Витамин В1, тиамин0.09 мг1.5 мг6%2.5%1667 г
Витамин В2, рибофлавин0.128 мг1.8 мг7.1%3%1406 г
Витамин В4, холин77.55 мг500 мг15.5%6.6%645 г
Витамин В5, пантотеновая0.452 мг5 мг9%3.8%1106 г
Витамин В6, пиридоксин0.112 мг2 мг5.6%2.4%1786 г
Витамин В9, фолаты11.993 мкг400 мкг3%1.3%3335 г
Витамин В12, кобаламин0.118 мкг3 мкг3.9%1.7%2542 г
Витамин C, аскорбиновая0.96 мг90 мг1.1%0.5%9375 г
Витамин D, кальциферол0.497 мкг10 мкг5%2.1%2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.725 мг15 мг4.8%2%2069 г
Витамин Н, биотин5.463 мкг50 мкг10.9%4.6%915 г
Витамин К, филлохинон1.1 мкг120 мкг0.9%0.4%10909 г
Витамин РР, НЭ2.1014 мг20 мг10.5%4.4%952 г
Ниацин0.702 мг~
Макроэлементы
Калий, K156.62 мг2500 мг6.3%2.7%1596 г
Кальций, Ca25.52 мг1000 мг2.6%1.1%3918 г
Кремний, Si1.644 мг30 мг5.5%2.3%1825 г
Магний, Mg18.19 мг400 мг4.5%1.9%2199 г
Натрий, Na38.45 мг1300 мг3%1.3%3381 г
Сера, S63 мг1000 мг6.3%2.7%1587 г
Фосфор, P79.3 мг800 мг9.9%4.2%1009 г
Хлор, Cl42.38 мг2300 мг1.8%0.8%5427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al356.8 мкг~
Бор, B88.4 мкг~
Ванадий, V28.9 мкг~
Железо, Fe1.966 мг18 мг10.9%4.6%916 г
Йод, I5.07 мкг150 мкг3.4%1.4%2959 г
Кобальт, Co4.493 мкг10 мкг44.9%19%223 г
Марганец, Mn0.3333 мг2 мг16.7%7.1%600 г
Медь, Cu107.12 мкг1000 мкг10.7%4.5%934 г
Молибден, Mo7.63 мкг70 мкг10.9%4.6%917 г
Никель, Ni8.37 мкг~
Олово, Sn2.11 мкг~
Рубидий, Rb19 мкг~
Селен, Se8.884 мкг55 мкг16.2%6.9%619 г
Титан, Ti4.96 мкг~
Фтор, F15.45 мкг4000 мкг0.4%0.2%25890 г
Хром, Cr2.58 мкг50 мкг5.2%2.2%1938 г
Цинк, Zn0.5845 мг12 мг4.9%2.1%2053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины18.331 г~
Моно- и дисахариды (сахара)28.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.658 г~
Сахароза0.582 г~
Фруктоза1.842 г~
Незаменимые аминокислоты0.041 г~
Аргинин*0.183 г~
Валин0.18 г~
Гистидин*0.08 г~
Изолейцин0.142 г~
Лейцин0.251 г~
Лизин0.211 г~
Метионин0.096 г~
Метионин + Цистеин0.166 г~
Треонин0.144 г~
Триптофан0.047 г~
Фенилаланин0.153 г~
Фенилаланин+Тирозин0.265 г~
Заменимые аминокислоты0.078 г~
Аланин0.166 г~
Аспарагиновая кислота0.313 г~
Глицин0.099 г~
Глутаминовая кислота0.412 г~
Пролин0.094 г~
Серин0.216 г~
Тирозин0.111 г~
Цистеин0.067 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин128.84 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.009 г~
15:0 Пентадекановая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.463 г~
17:0 Маргариновая0.007 г~
18:0 Стеариновая0.199 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.123 гmin 16.8 г6.7%2.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.088 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.924 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.009 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.285 гот 11.2 до 20.6 г2.5%1.1%
18:2 Линолевая0.249 г~
18:3 Линоленовая0.014 г~
20:4 Арахидоновая0.023 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%2.7%
Читайте также:  Сколько калорий в кишках

Энергетическая ценность шарлотка с яблоками и грушами составляет 236,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник