Сколько калорий в шанежке с картошкой
Содержание статьи
Рецепт Шаньга с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Шаньга с картофелем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 кКал | 1684 кКал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.1% | 1462 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 10.1% | 459 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 4.8% | 965 г |
| Органические кислоты | 20.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.658 мг | 1.5 мг | 43.9% | 20.2% | 228 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.795 мг | 1.8 мг | 44.2% | 20.4% | 226 г |
| Витамин В4, холин | 29.09 мг | 500 мг | 5.8% | 2.7% | 1719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 4.4% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.62 мкг | 400 мкг | 9.4% | 4.3% | 1063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 2% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.141 мг | 15 мг | 34.3% | 15.8% | 292 г |
| Витамин Н, биотин | 3.612 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.3% | 1384 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2296 мг | 20 мг | 11.1% | 5.1% | 897 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.78 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 56.14 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.6% | 1781 г |
| Кремний, Si | 0.938 мг | 30 мг | 3.1% | 1.4% | 3198 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Натрий, Na | 155.19 мг | 1300 мг | 11.9% | 5.5% | 838 г |
| Сера, S | 40.67 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 4.7% | 990 г |
| Хлор, Cl | 555.24 мг | 2300 мг | 24.1% | 11.1% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2133 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 2.492 мкг | 10 мкг | 24.9% | 11.5% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.3997 мг | 2 мг | 20% | 9.2% | 500 г |
| Медь, Cu | 85.77 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 7.636 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5% | 917 г |
| Селен, Se | 3.42 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.9% | 1608 г |
| Фтор, F | 19.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20243 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.4589 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2615 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шаньга с картофелем составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Шаньги с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Шаньги с картошкой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 кКал | 1684 кКал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.6% | 651 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5.4% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3449 г |
| Зола | 1.012 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.5% | 1023 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 1.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.639 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 44.32 мг | 500 мг | 8.9% | 5% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 3% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.492 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.229 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.393 мг | 15 мг | 29.3% | 16.4% | 341 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2388 мг | 20 мг | 6.2% | 3.5% | 1614 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.77 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.7% | 981 г |
| Кальций, Ca | 41.28 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2422 г |
| Кремний, Si | 0.611 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 4910 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2797 г |
| Натрий, Na | 149.7 мг | 1300 мг | 11.5% | 6.4% | 868 г |
| Сера, S | 11.96 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8361 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 4.8% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 6.56 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2410 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 3.5% | 1577 г |
| Медь, Cu | 27.25 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3670 г |
| Молибден, Mo | 2.39 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.9% | 2929 г |
| Никель, Ni | 0.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.453 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.5% | 1235 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25429 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.277 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.042 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.897 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.482 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.918 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.943 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.388 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 1.475 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая | 2.166 г | ~ | |||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.175 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6 | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.007 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 27.3% |
Энергетическая ценность Шаньги с картошкой составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник