Сколько калорий в сдобной булки

Содержание статьи

Рецепт булочка сдобная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «булочка сдобная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	278.7 кКал	1684 кКал	16.5%	5.9%	604 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	3.4%	1056 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	4.7%	767 г
Углеводы	45.8 г	219 г	20.9%	7.5%	478 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	4.1%	870 г
Вода	41.3 г	2273 г	1.8%	0.6%	5504 г
Зола	0.91 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.5 мкг	900 мкг	5.4%	1.9%	1856 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.2%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.215 мг	1.5 мг	14.3%	5.1%	698 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	3.3%	1091 г
Витамин В4, холин	36.69 мг	500 мг	7.3%	2.6%	1363 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	1.8%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	2.1%	1695 г
Витамин В9, фолаты	50.259 мкг	400 мкг	12.6%	4.5%	796 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	0.2%	17647 г
Витамин C, аскорбиновая	1.32 мг	90 мг	1.5%	0.5%	6818 г
Витамин D, кальциферол	0.163 мкг	10 мкг	1.6%	0.6%	6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.99 мг	15 мг	6.6%	2.4%	1515 г
Витамин Н, биотин	1.761 мкг	50 мкг	3.5%	1.3%	2839 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.7272 мг	20 мг	13.6%	4.9%	733 г
Ниацин	0.702 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.41 мг	2500 мг	6.8%	2.4%	1476 г
Кальций, Ca	46.68 мг	1000 мг	4.7%	1.7%	2142 г
Кремний, Si	2.251 мг	30 мг	7.5%	2.7%	1333 г
Магний, Mg	15.24 мг	400 мг	3.8%	1.4%	2625 г
Натрий, Na	148.62 мг	1300 мг	11.4%	4.1%	875 г
Сера, S	46.09 мг	1000 мг	4.6%	1.7%	2170 г
Фосфор, P	79.1 мг	800 мг	9.9%	3.6%	1011 г
Хлор, Cl	212.18 мг	2300 мг	9.2%	3.3%	1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	629.7 мкг	~
Бор, B	76 мкг	~
Ванадий, V	51.55 мкг	~
Железо, Fe	1.206 мг	18 мг	6.7%	2.4%	1493 г
Йод, I	4.39 мкг	150 мкг	2.9%	1%	3417 г
Кобальт, Co	1.702 мкг	10 мкг	17%	6.1%	588 г
Марганец, Mn	0.3382 мг	2 мг	16.9%	6.1%	591 г
Медь, Cu	88.45 мкг	1000 мкг	8.8%	3.2%	1131 г
Молибден, Mo	10.27 мкг	70 мкг	14.7%	5.3%	682 г
Никель, Ni	5.065 мкг	~
Олово, Sn	7.15 мкг	~
Рубидий, Rb	14.2 мкг	~
Селен, Se	4.773 мкг	55 мкг	8.7%	3.1%	1152 г
Стронций, Sr	4.78 мкг	~
Титан, Ti	6.19 мкг	~
Фтор, F	21.36 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18727 г
Хром, Cr	2.81 мкг	50 мкг	5.6%	2%	1779 г
Цинк, Zn	0.5969 мг	12 мг	5%	1.8%	2010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	36.842 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.45 г	~
Мальтоза	0.009 г	~
Сахароза	0.338 г	~
Фруктоза	1.238 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.02 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.052 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.059 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.057 г	~
6:0 Капроновая	0.088 г	~
8:0 Каприловая	0.068 г	~
10:0 Каприновая	0.166 г	~
12:0 Лауриновая	0.125 г	~
14:0 Миристиновая	0.535 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.52 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.533 г	~
20:0 Арахиновая	0.053 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.763 г	min 16.8 г	10.5%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.083 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.135 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.37 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.207 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	0.6%
18:2 Линолевая	0.124 г	~
18:3 Линоленовая	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая	0.008 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%

Энергетическая ценность булочка сдобная составляет 278,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Булка сдобная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Булка сдобная».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	328.2 кКал	1684 кКал	19.5%	5.9%	513 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	3.6%	844 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	5.9%	514 г
Углеводы	48.5 г	219 г	22.1%	6.7%	452 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	3.2%	952 г
Вода	36.8 г	2273 г	1.6%	0.5%	6177 г
Зола	0.661 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.3 мкг	900 мкг	8.7%	2.7%	1149 г
Ретинол	0.073 мг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.2%	14706 г
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	2%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	2.1%	1463 г
Витамин В4, холин	72.1 мг	500 мг	14.4%	4.4%	693 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	2.3%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	1.6%	1887 г
Витамин В9, фолаты	11.087 мкг	400 мкг	2.8%	0.9%	3608 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	1.3%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%	0.1%	47368 г
Витамин D, кальциферол	0.384 мкг	10 мкг	3.8%	1.2%	2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.197 мг	15 мг	14.6%	4.4%	683 г
Витамин Н, биотин	4.725 мкг	50 мкг	9.5%	2.9%	1058 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.45 мг	20 мг	12.3%	3.7%	816 г
Ниацин	0.805 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.4 мг	2500 мг	5.5%	1.7%	1820 г
Кальций, Ca	56.61 мг	1000 мг	5.7%	1.7%	1766 г
Кремний, Si	2.4 мг	30 мг	8%	2.4%	1250 г
Магний, Mg	15.48 мг	400 мг	3.9%	1.2%	2584 г
Натрий, Na	34.66 мг	1300 мг	2.7%	0.8%	3751 г
Сера, S	73.38 мг	1000 мг	7.3%	2.2%	1363 г
Фосфор, P	105.8 мг	800 мг	13.2%	4%	756 г
Хлор, Cl	62.75 мг	2300 мг	2.7%	0.8%	3665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	645.6 мкг	~
Бор, B	22.2 мкг	~
Ванадий, V	54 мкг	~
Железо, Fe	1.099 мг	18 мг	6.1%	1.9%	1638 г
Йод, I	5.82 мкг	150 мкг	3.9%	1.2%	2577 г
Кобальт, Co	2.501 мкг	10 мкг	25%	7.6%	400 г
Марганец, Mn	0.3474 мг	2 мг	17.4%	5.3%	576 г
Медь, Cu	75.47 мкг	1000 мкг	7.5%	2.3%	1325 г
Молибден, Mo	9.812 мкг	70 мкг	14%	4.3%	713 г
Никель, Ni	1.32 мкг	~
Олово, Sn	7.81 мкг	~
Селен, Se	7.273 мкг	55 мкг	13.2%	4%	756 г
Стронций, Sr	5.31 мкг	~
Титан, Ti	6.6 мкг	~
Фтор, F	26.5 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	15094 г
Хром, Cr	2.44 мкг	50 мкг	4.9%	1.5%	2049 г
Цинк, Zn	0.6984 мг	12 мг	5.8%	1.8%	1718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	40.738 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.1 г	~
Валин	0.098 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.138 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.083 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.144 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.156 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.227 г	~
Пролин	0.052 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	85.94 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.234 г	~
6:0 Капроновая	0.052 г	~
8:0 Каприловая	0.045 г	~
10:0 Каприновая	0.118 г	~
12:0 Лауриновая	0.151 г	~
14:0 Миристиновая	0.494 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.949 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.683 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.203 г	min 16.8 г	19.1%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.228 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.524 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.964 г	от 11.2 до 20.6 г	17.5%	5.3%
18:2 Линолевая	1.685 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.013 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	13%

Энергетическая ценность Булка сдобная составляет 328,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник