Сколько калорий в сардельки и яйце

Содержание статьи

Рецепт Яичница с сардельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Яичница с сардельками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	273.4 кКал	1684 кКал	16.2%	5.9%	616 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	4.7%	776 г
Жиры	26.5 г	56 г	47.3%	17.3%	211 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%	109500 г
Вода	63.2 г	2273 г	2.8%	1%	3597 г
Зола	0.244 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.3 мкг	900 мкг	7.8%	2.9%	1280 г
Ретинол	0.073 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.1%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.4%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.2%	1698 г
Витамин В4, холин	57.67 мг	500 мг	11.5%	4.2%	867 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	2.3%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	0.6%	5882 г
Витамин В9, фолаты	1.693 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	23627 г
Витамин В12, кобаламин	0.126 мкг	3 мкг	4.2%	1.5%	2381 г
Витамин D, кальциферол	0.542 мкг	10 мкг	5.4%	2%	1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.169 мг	15 мг	1.1%	0.4%	8876 г
Витамин Н, биотин	4.884 мкг	50 мкг	9.8%	3.6%	1024 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.8725 мг	20 мг	4.4%	1.6%	2292 г
Ниацин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	33.95 мг	2500 мг	1.4%	0.5%	7364 г
Кальций, Ca	13.42 мг	1000 мг	1.3%	0.5%	7452 г
Магний, Mg	2.9 мг	400 мг	0.7%	0.3%	13793 г
Натрий, Na	32.48 мг	1300 мг	2.5%	0.9%	4002 г
Сера, S	42.6 мг	1000 мг	4.3%	1.6%	2347 г
Фосфор, P	46.8 мг	800 мг	5.9%	2.2%	1709 г
Хлор, Cl	37.72 мг	2300 мг	1.6%	0.6%	6098 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.609 мг	18 мг	3.4%	1.2%	2956 г
Йод, I	4.13 мкг	150 мкг	2.8%	1%	3632 г
Кобальт, Co	2.418 мкг	10 мкг	24.2%	8.9%	414 г
Марганец, Mn	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.1%	28571 г
Медь, Cu	20.12 мкг	1000 мкг	2%	0.7%	4970 г
Молибден, Mo	1.451 мкг	70 мкг	2.1%	0.8%	4824 г
Селен, Se	6.978 мкг	55 мкг	12.7%	4.6%	788 г
Фтор, F	13.3 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	30075 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5155 г
Цинк, Zn	0.2705 мг	12 мг	2.3%	0.8%	4436 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.191 г	~
Валин	0.186 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.261 г	~
Лизин	0.218 г	~
Метионин	0.102 г	~
Метионин + Цистеин	0.174 г	~
Треонин	0.148 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.273 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.172 г	~
Аспарагиновая кислота	0.297 г	~
Глицин	0.102 г	~
Глутаминовая кислота	0.428 г	~
Пролин	0.097 г	~
Серин	0.225 г	~
Тирозин	0.116 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	135.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.021 г	~
6:0 Капроновая	0.032 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
14:0 Миристиновая	0.204 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.028 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.398 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.733 г	min 16.8 г	10.3%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.14 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.446 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.349 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	1.1%
18:2 Линолевая	0.3 г	~
18:3 Линоленовая	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая	0.026 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.1%

Энергетическая ценность Яичница с сардельками составляет 273,4 кКал.

Порция = 122 гр (333.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Яичница с сарделькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Яичница с сарделькой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.4 кКал	1684 кКал	8.6%	5.9%	1158 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	10.1%	679 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	11.2%	615 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1.2%	5919 г
Вода	45.8 г	2273 г	2%	1.4%	4963 г
Зола	1.359 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.4 мкг	900 мкг	8.6%	5.9%	1163 г
Ретинол	0.077 мг	~
бета Криптоксантин	4.355 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	243.387 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.292 мг	1.8 мг	16.2%	11.1%	616 г
Витамин В4, холин	156.12 мг	500 мг	31.2%	21.5%	320 г
Витамин В5, пантотеновая	1.035 мг	5 мг	20.7%	14.2%	483 г
Витамин В6, пиридоксин	0.172 мг	2 мг	8.6%	5.9%	1163 г
Витамин В9, фолаты	25.23 мкг	400 мкг	6.3%	4.3%	1585 г
Витамин В12, кобаламин	0.58 мкг	3 мкг	19.3%	13.3%	517 г
Витамин D, кальциферол	1.106 мкг	10 мкг	11.1%	7.6%	904 г
Витамин D3, холекальциферол	0.968 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.569 мг	15 мг	3.8%	2.6%	2636 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.242 мг	~
дельта Токоферол	0.029 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.3323 мг	20 мг	6.7%	4.6%	1501 г
Бетаин	1.749 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.63 мг	2500 мг	4.9%	3.4%	2039 г
Кальций, Ca	47.56 мг	1000 мг	4.8%	3.3%	2103 г
Магний, Mg	11.34 мг	400 мг	2.8%	1.9%	3527 г
Натрий, Na	352.67 мг	1300 мг	27.1%	18.6%	369 г
Фосфор, P	140.6 мг	800 мг	17.6%	12.1%	569 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.17 мг	18 мг	6.5%	4.5%	1538 г
Марганец, Mn	0.0299 мг	2 мг	1.5%	1%	6689 г
Медь, Cu	56.41 мкг	1000 мкг	5.6%	3.9%	1773 г
Селен, Se	21.214 мкг	55 мкг	38.6%	26.5%	259 г
Фтор, F	0.53 мкг	4000 мкг	754717 г
Цинк, Zn	0.9311 мг	12 мг	7.8%	5.4%	1289 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.179 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.643 г	~
Валин	0.563 г	~
Гистидин*	0.25 г	~
Изолейцин	0.451 г	~
Лейцин	0.809 г	~
Лизин	0.744 г	~
Метионин	0.279 г	~
Треонин	0.429 г	~
Триптофан	0.109 г	~
Фенилаланин	0.471 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.605 г	~
Аспарагиновая кислота	1.009 г	~
Гидроксипролин	0.039 г	~
Глицин	0.492 г	~
Глутаминовая кислота	1.38 г	~
Пролин	0.439 г	~
Серин	0.638 г	~
Тирозин	0.35 г	~
Цистеин	0.168 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	206.54 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.06 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.039 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.896 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.606 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.41 г	min 16.8 г	20.3%	14%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.297 г	~
16:1 цис	0.096 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.033 г	~
18:1 цис	2.994 г	~
18:1 транс	0.038 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.033 г	~
22:1 цис	0.033 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.996 г	от 11.2 до 20.6 г	17.8%	12.2%
18:2 Линолевая	1.699 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.673 г	~
18:2 транс, транс	0.014 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая	0.122 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.108 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.014 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.016 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.011 г	~
20:3 Омега-6	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.106 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.006 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.006 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.029 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	26.3%

Энергетическая ценность Яичница с сарделькой составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник