Сколько калорий в салате с сыром и ветчиной

Содержание статьи

Рецепт Салат с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат с ветчиной и сыром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208.7 кКал	1684 кКал	12.4%	5.9%	807 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	7.2%	667 г
Жиры	17.3 г	56 г	30.9%	14.8%	324 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.3%	13688 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.7%	6667 г
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	1.4%	3403 г
Зола	2.122 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.5 мкг	900 мкг	7.2%	3.4%	1395 г
Ретинол	0.042 мг	~
альфа Каротин	0.015 мкг	~
бета Каротин	0.134 мг	5 мг	2.7%	1.3%	3731 г
бета Криптоксантин	0.032 мкг	~
Ликопин	0.026 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.581 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.7%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	2.3%	2022 г
Витамин В4, холин	5.97 мг	500 мг	1.2%	0.6%	8375 г
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%	1.2%	4065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.8%	6061 г
Витамин В9, фолаты	3.155 мкг	400 мкг	0.8%	0.4%	12678 г
Витамин В12, кобаламин	0.219 мкг	3 мкг	7.3%	3.5%	1370 г
Витамин C, аскорбиновая	5.76 мг	90 мг	6.4%	3.1%	1563 г
Витамин D, кальциферол	0.17 мкг	10 мкг	1.7%	0.8%	5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.173 мг	15 мг	21.2%	10.2%	473 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.671 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7452 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	2.5%	1875 г
Витамин РР, НЭ	1.9132 мг	20 мг	9.6%	4.6%	1045 г
Ниацин	0.196 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.82 мг	2500 мг	9%	4.3%	1117 г
Кальций, Ca	207.74 мг	1000 мг	20.8%	10%	481 г
Кремний, Si	14.706 мг	30 мг	49%	23.5%	204 г
Магний, Mg	24.66 мг	400 мг	6.2%	3%	1622 г
Натрий, Na	548.11 мг	1300 мг	42.2%	20.2%	237 г
Сера, S	112.58 мг	1000 мг	11.3%	5.4%	888 г
Фосфор, P	203.8 мг	800 мг	25.5%	12.2%	393 г
Хлор, Cl	774.99 мг	2300 мг	33.7%	16.1%	297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	134.6 мкг	~
Бор, B	22.4 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	1.141 мг	18 мг	6.3%	3%	1578 г
Йод, I	2.2 мкг	150 мкг	1.5%	0.7%	6818 г
Кобальт, Co	1.426 мкг	10 мкг	14.3%	6.9%	701 г
Литий, Li	5.563 мкг	~
Марганец, Mn	0.0829 мг	2 мг	4.1%	2%	2413 г
Медь, Cu	50.9 мкг	1000 мкг	5.1%	2.4%	1965 г
Молибден, Mo	1.739 мкг	70 мкг	2.5%	1.2%	4025 г
Никель, Ni	2.496 мкг	~
Рубидий, Rb	29.3 мкг	~
Селен, Se	2.941 мкг	55 мкг	5.3%	2.5%	1870 г
Фтор, F	4.22 мкг	4000 мкг	0.1%	94787 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	1.3%	3597 г
Цинк, Zn	1.0509 мг	12 мг	8.8%	4.2%	1142 г
Цирконий, Zr	0.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	1.951 г	~
Аргинин*	0.167 г	~
Валин	0.302 г	~
Гистидин*	0.134 г	~
Изолейцин	0.225 г	~
Лейцин	0.442 г	~
Лизин	0.303 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.15 г	~
Треонин	0.183 г	~
Триптофан	0.134 г	~
Фенилаланин	0.258 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.524 г	~
Заменимые аминокислоты	2.915 г	~
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.301 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.993 г	~
Пролин	0.525 г	~
Серин	0.248 г	~
Тирозин	0.267 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.118 мг	~
бета Ситостерол	13.299 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.075 г	~
10:0 Каприновая	0.207 г	~
12:0 Лауриновая	0.246 г	~
14:0 Миристиновая	0.642 г	~
15:0 Пентадекановая	0.075 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.796 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.587 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.894 г	min 16.8 г	17.2%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.094 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.141 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.654 г	~
18:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.594 г	от 11.2 до 20.6 г	41%	19.6%
18:2 Линолевая	4.148 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	42.8%

Энергетическая ценность Салат с ветчиной и сыром составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат с сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат с сыром и ветчиной».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99 кКал	1684 кКал	5.9%	6%	1701 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	9.8%	1027 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	12.1%	836 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.1%	9522 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3%	3333 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	3.5%	2834 г
Зола	1.676 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.6 мкг	900 мкг	8.3%	8.4%	1206 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.196 мг	5 мг	3.9%	3.9%	2551 г
Лютеин + Зеаксантин	4.214 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	7.2%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	5.4%	1895 г
Витамин В4, холин	5.19 мг	500 мг	1%	1%	9634 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	2.8%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	1.7%	5882 г
Витамин В9, фолаты	6.592 мкг	400 мкг	1.6%	1.6%	6068 г
Витамин В12, кобаламин	0.243 мкг	3 мкг	8.1%	8.2%	1235 г
Витамин C, аскорбиновая	8.86 мг	90 мг	9.8%	9.9%	1016 г
Витамин D, кальциферол	0.155 мкг	10 мкг	1.6%	1.6%	6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.202 мг	15 мг	1.3%	1.3%	7426 г
гамма Токоферол	0.129 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.682 мкг	50 мкг	1.4%	1.4%	7331 г
Витамин К, филлохинон	8.3 мкг	120 мкг	6.9%	7%	1446 г
Витамин РР, НЭ	2.5063 мг	20 мг	12.5%	12.6%	798 г
Ниацин	0.638 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.22 мг	2500 мг	8.4%	8.5%	1184 г
Кальций, Ca	170.65 мг	1000 мг	17.1%	17.3%	586 г
Кремний, Si	21.026 мг	30 мг	70.1%	70.8%	143 г
Магний, Mg	22.18 мг	400 мг	5.5%	5.6%	1803 г
Натрий, Na	293.64 мг	1300 мг	22.6%	22.8%	443 г
Сера, S	73.65 мг	1000 мг	7.4%	7.5%	1358 г
Фосфор, P	145.6 мг	800 мг	18.2%	18.4%	549 г
Хлор, Cl	228.84 мг	2300 мг	9.9%	10%	1005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	181.7 мкг	~
Бор, B	38.1 мкг	~
Ванадий, V	0.69 мкг	~
Железо, Fe	0.888 мг	18 мг	4.9%	4.9%	2027 г
Йод, I	0.75 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Кобальт, Co	2.285 мкг	10 мкг	22.9%	23.1%	438 г
Литий, Li	10.133 мкг	~
Марганец, Mn	0.117 мг	2 мг	5.9%	6%	1709 г
Медь, Cu	79 мкг	1000 мкг	7.9%	8%	1266 г
Молибден, Mo	2.735 мкг	70 мкг	3.9%	3.9%	2559 г
Никель, Ni	6.055 мкг	~
Рубидий, Rb	49.6 мкг	~
Селен, Se	3.071 мкг	55 мкг	5.6%	5.7%	1791 г
Стронций, Sr	0.17 мкг	~
Титан, Ti	0.06 мкг	~
Фтор, F	6.92 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	57803 г
Хром, Cr	2.22 мкг	50 мкг	4.4%	4.4%	2252 г
Цинк, Zn	0.8232 мг	12 мг	6.9%	7%	1458 г
Цирконий, Zr	1.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.131 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.003 г	~
Сахароза	0.007 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.437 г	~
Аргинин*	0.146 г	~
Валин	0.289 г	~
Гистидин*	0.249 г	~
Изолейцин	0.17 г	~
Лейцин	0.333 г	~
Лизин	0.259 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.13 г	~
Треонин	0.161 г	~
Триптофан	0.112 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.431 г	~
Заменимые аминокислоты	2.428 г	~
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.248 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.809 г	~
Пролин	0.388 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.229 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.95 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.291 мг	~
Стигмастерол	0.071 мг	~
бета Ситостерол	2.621 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.063 г	~
10:0 Каприновая	0.204 г	~
12:0 Лауриновая	0.188 г	~
14:0 Миристиновая	0.392 г	~
15:0 Пентадекановая	0.047 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.056 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.577 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.474 г	min 16.8 г	8.8%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.063 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.079 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.331 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.486 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	4.3%
18:2 Линолевая	0.339 г