Сколько калорий в салате с спаржей

Рецепт салат с спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат с спаржей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность49.3 кКал1684 кКал2.9%5.9%3416 г
Белки3.8 г76 г5%10.1%2000 г
Жиры2.4 г56 г4.3%8.7%2333 г
Углеводы3 г219 г1.4%2.8%7300 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%11.2%1818 г
Вода79.4 г2273 г3.5%7.1%2863 г
Зола0.6327 г~
Витамины
Витамин А, РЭ139.4 мкг900 мкг15.5%31.4%646 г
Ретинол0.077 мг~
бета Каротин0.377 мг5 мг7.5%15.2%1326 г
Витамин В1, тиамин0.091 мг1.5 мг6.1%12.4%1648 г
Витамин В2, рибофлавин0.179 мг1.8 мг9.9%20.1%1006 г
Витамин В4, холин82.96 мг500 мг16.6%33.7%603 г
Витамин В6, пиридоксин0.02 мг2 мг1%2%10000 г
Витамин В9, фолаты0.916 мкг400 мкг0.2%0.4%43668 г
Витамин C, аскорбиновая14.55 мг90 мг16.2%32.9%619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.602 мг15 мг10.7%21.7%936 г
Витамин РР, НЭ1.5255 мг20 мг7.6%15.4%1311 г
Ниацин0.776 мг~
Макроэлементы
Калий, K166.11 мг2500 мг6.6%13.4%1505 г
Кальций, Ca24.11 мг1000 мг2.4%4.9%4148 г
Магний, Mg19.78 мг400 мг4.9%9.9%2022 г
Натрий, Na20.27 мг1300 мг1.6%3.2%6413 г
Сера, S20.29 мг1000 мг2%4.1%4929 г
Фосфор, P80.8 мг800 мг10.1%20.5%990 г
Хлор, Cl24.05 мг2300 мг1%2%9563 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.178 мг18 мг6.5%13.2%1528 г
Кобальт, Co2.291 мкг10 мкг22.9%46.5%436 г
Марганец, Mn0.0049 мг2 мг0.2%0.4%40816 г
Медь, Cu18 мкг1000 мкг1.8%3.7%5556 г
Молибден, Mo0.327 мкг70 мкг0.5%1%21407 г
Хром, Cr2.29 мкг50 мкг4.6%9.3%2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.655 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.7 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.108 г~
Валин0.144 г~
Гистидин*0.0475 г~
Изолейцин0.0867 г~
Лейцин0.1685 г~
Лизин0.1456 г~
Метионин0.0622 г~
Метионин + Цистеин0.0982 г~
Треонин0.0998 г~
Триптофан0.0278 г~
Фенилаланин0.1031 г~
Фенилаланин+Тирозин0.1833 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.1015 г~
Аспарагиновая кислота0.1735 г~
Глицин0.0638 г~
Глутаминовая кислота0.2733 г~
Пролин0.0638 г~
Серин0.1473 г~
Тирозин0.0802 г~
Цистеин0.0376 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин98.18 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.0115 г~
15:0 Пентадекановая0.0033 г~
16:0 Пальмитиновая0.378 г~
17:0 Маргариновая0.0082 г~
18:0 Стеариновая0.2013 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.9065 гmin 16.8 г5.4%11%
16:1 Пальмитолеиновая0.1211 г~
17:1 Гептадеценовая0.0049 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.2682 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0033 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.1833 гот 11.2 до 20.6 г1.6%3.2%
18:2 Линолевая0.1555 г~
18:3 Линоленовая0.0098 г~
20:4 Арахидоновая0.018 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%8.7%
Читайте также:  Овсянка 100 грамм это сколько калорий

Энергетическая ценность салат с спаржей составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат со спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат со спаржей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность59.8 кКал1684 кКал3.6%6%2816 г
Белки2.1 г76 г2.8%4.7%3619 г
Жиры4.3 г56 г7.7%12.9%1302 г
Углеводы2.7 г219 г1.2%2%8111 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%13.4%1250 г
Вода88.1 г2273 г3.9%6.5%2580 г
Зола0.739 г~
Витамины
Витамин А, РЭ90.5 мкг900 мкг10.1%16.9%994 г
бета Каротин0.53 мг5 мг10.6%17.7%943 г
Лютеин + Зеаксантин507.857 мкг~
Витамин В1, тиамин0.08 мг1.5 мг5.3%8.9%1875 г
Витамин В2, рибофлавин0.082 мг1.8 мг4.6%7.7%2195 г
Витамин В4, холин4.93 мг500 мг1%1.7%10142 г
Витамин В5, пантотеновая0.24 мг5 мг4.8%8%2083 г
Витамин В6, пиридоксин0.097 мг2 мг4.9%8.2%2062 г
Витамин В9, фолаты96.306 мкг400 мкг24.1%40.3%415 г
Витамин C, аскорбиновая25.33 мг90 мг28.1%47%355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.841 мг15 мг5.6%9.4%1784 г
Витамин Н, биотин0.49 мкг50 мкг1%1.7%10204 г
Витамин К, филлохинон21.2 мкг120 мкг17.7%29.6%566 г
Витамин РР, НЭ0.8199 мг20 мг4.1%6.9%2439 г
Ниацин0.204 мг~
Бетаин0.014 мг~
Макроэлементы
Калий, K274.39 мг2500 мг11%18.4%911 г
Кальций, Ca38.82 мг1000 мг3.9%6.5%2576 г
Кремний, Si2.449 мг30 мг8.2%13.7%1225 г
Магний, Mg20.59 мг400 мг5.1%8.5%1943 г
Натрий, Na8.43 мг1300 мг0.6%1%15421 г
Сера, S21.77 мг1000 мг2.2%3.7%4593 г
Фосфор, P44.2 мг800 мг5.5%9.2%1810 г
Хлор, Cl23.27 мг2300 мг1%1.7%9884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al55.1 мкг~
Бор, B46.9 мкг~
Ванадий, V0.2 мкг~
Железо, Fe0.89 мг18 мг4.9%8.2%2022 г
Йод, I0.82 мкг150 мкг0.5%0.8%18293 г
Кобальт, Co2.449 мкг10 мкг24.5%41%408 г
Литий, Li11.837 мкг~
Марганец, Mn0.1859 мг2 мг9.3%15.6%1076 г
Медь, Cu111.67 мкг1000 мкг11.2%18.7%895 г
Молибден, Mo2.857 мкг70 мкг4.1%6.9%2450 г
Никель, Ni5.306 мкг~
Рубидий, Rb62.4 мкг~
Селен, Se0.9 мкг55 мкг1.6%2.7%6111 г
Фтор, F8.16 мкг4000 мкг0.2%0.3%49020 г
Хром, Cr2.04 мкг50 мкг4.1%6.9%2451 г
Цинк, Zn0.3896 мг12 мг3.2%5.4%3080 г
Цирконий, Zr1.96 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.122 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.653 г~
Сахароза0.286 г~
Фруктоза0.49 г~
Незаменимые аминокислоты0.077 г~
Аргинин*0.071 г~
Валин0.06 г~
Гистидин*0.027 г~
Изолейцин0.059 г~
Лейцин0.072 г~
Лизин0.079 г~
Метионин0.016 г~
Метионин + Цистеин0.004 г~
Треонин0.049 г~
Триптофан0.016 г~
Фенилаланин0.041 г~
Фенилаланин+Тирозин0.02 г~
Заменимые аминокислоты0.332 г~
Аланин0.073 г~
Аспарагиновая кислота0.209 г~
Глицин0.051 г~
Глутаминовая кислота0.425 г~
Пролин0.078 г~
Серин0.061 г~
Тирозин0.031 г~
Цистеин0.018 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол4.082 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.556 г~
18:0 Стеариновая0.104 г~
20:0 Арахиновая0.035 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.74 гmin 16.8 г16.3%27.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.064 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.658 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.02 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.626 гот 11.2 до 20.6 г5.6%9.4%
18:2 Линолевая0.548 г~
18:3 Линоленовая0.026 г~
Омега-6 жирные кислоты0.6 гот 4.7 до 16.8 г12.8%21.4%
Читайте также:  Сколько калорий в гречке зеленой

Энергетическая ценность Салат со спаржей составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник