Сколько калорий в салате с огурцов и помидоров свежих

Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат огурцы и помидоры».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность52.8 кКал1684 кКал3.1%5.9%3189 г
Белки0.9 г76 г1.2%2.3%8444 г
Жиры4 г56 г7.1%13.4%1400 г
Углеводы3 г219 г1.4%2.7%7300 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%11.4%1667 г
Вода89.9 г2273 г4%7.6%2528 г
Зола0.577 г~
Витамины
Витамин А, РЭ68.8 мкг900 мкг7.6%14.4%1308 г
бета Каротин0.413 мг5 мг8.3%15.7%1211 г
Витамин В1, тиамин0.043 мг1.5 мг2.9%5.5%3488 г
Витамин В2, рибофлавин0.038 мг1.8 мг2.1%4%4737 г
Витамин В4, холин6.11 мг500 мг1.2%2.3%8183 г
Витамин В5, пантотеновая0.25 мг5 мг5%9.5%2000 г
Витамин В6, пиридоксин0.067 мг2 мг3.4%6.4%2985 г
Витамин В9, фолаты7.212 мкг400 мкг1.8%3.4%5546 г
Витамин C, аскорбиновая16.83 мг90 мг18.7%35.4%535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.077 мг15 мг13.8%26.1%722 г
Витамин Н, биотин1.01 мкг50 мкг2%3.8%4950 г
Витамин К, филлохинон11.9 мкг120 мкг9.9%18.8%1008 г
Витамин РР, НЭ0.4808 мг20 мг2.4%4.5%4160 г
Ниацин0.337 мг~
Макроэлементы
Калий, K207.21 мг2500 мг8.3%15.7%1207 г
Кальций, Ca17.79 мг1000 мг1.8%3.4%5621 г
Кремний, Si28.365 мг30 мг94.6%179.2%106 г
Магний, Mg16.35 мг400 мг4.1%7.8%2446 г
Натрий, Na5.29 мг1300 мг0.4%0.8%24575 г
Сера, S8.89 мг1000 мг0.9%1.7%11249 г
Фосфор, P32.8 мг800 мг4.1%7.8%2439 г
Хлор, Cl39.42 мг2300 мг1.7%3.2%5835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al269.2 мкг~
Бор, B56 мкг~
Ванадий, V0.24 мкг~
Железо, Fe0.721 мг18 мг4%7.6%2497 г
Йод, I2.4 мкг150 мкг1.6%3%6250 г
Кобальт, Co3.365 мкг10 мкг33.7%63.8%297 г
Литий, Li13.942 мкг~
Марганец, Mn0.1538 мг2 мг7.7%14.6%1300 г
Медь, Cu100.96 мкг1000 мкг10.1%19.1%990 г
Молибден, Mo3.846 мкг70 мкг5.5%10.4%1820 г
Никель, Ni6.255 мкг~
Рубидий, Rb73.6 мкг~
Селен, Se0.337 мкг55 мкг0.6%1.1%16320 г
Фтор, F17.79 мкг4000 мкг0.4%0.8%22485 г
Хром, Cr5.29 мкг50 мкг10.6%20.1%945 г
Цинк, Zn0.1995 мг12 мг1.7%3.2%6015 г
Цирконий, Zr2.31 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.192 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.394 г~
Сахароза0.385 г~
Фруктоза1.106 г~
Незаменимые аминокислоты0.164 г~
Аргинин*0.033 г~
Валин0.025 г~
Гистидин*0.013 г~
Изолейцин0.023 г~
Лейцин0.032 г~
Лизин0.032 г~
Метионин0.006 г~
Метионин + Цистеин0.01 г~
Треонин0.024 г~
Триптофан0.006 г~
Фенилаланин0.02 г~
Фенилаланин+Тирозин0.043 г~
Заменимые аминокислоты0.571 г~
Аланин0.025 г~
Аспарагиновая кислота0.092 г~
Глицин0.023 г~
Глутаминовая кислота0.314 г~
Пролин0.017 г~
Серин0.025 г~
Тирозин0.022 г~
Цистеин0.006 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол7.692 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.238 г~
18:0 Стеариновая0.158 г~
20:0 Арахиновая0.012 г~
22:0 Бегеновая0.027 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.915 гmin 16.8 г5.4%10.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.912 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.5 гот 11.2 до 20.6 г22.3%42.2%
18:2 Линолевая2.3 г~
Омега-6 жирные кислоты2.4 гот 4.7 до 16.8 г51.1%96.8%
Читайте также:  Сколько калорий в винегрете с картофелем

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и помидоров».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность25.5 кКал1684 кКал1.5%5.9%6604 г
Белки0.9 г76 г1.2%4.7%8444 г
Жиры1.2 г56 г2.1%8.2%4667 г
Углеводы3.1 г219 г1.4%5.5%7065 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна0.9 г20 г4.5%17.6%2222 г
Вода93.2 г2273 г4.1%16.1%2439 г
Зола0.806 г~
Витамины
Витамин А, РЭ41 мкг900 мкг4.6%18%2195 г
альфа Каротин0.631 мкг~
бета Каротин0.245 мг5 мг4.9%19.2%2041 г
бета Криптоксантин0.134 мкг~
Ликопин2.196 мкг~
Лютеин + Зеаксантин6.425 мкг~
Витамин В1, тиамин0.034 мг1.5 мг2.3%9%4412 г
Витамин В2, рибофлавин0.042 мг1.8 мг2.3%9%4286 г
Витамин В4, холин3.9 мг500 мг0.8%3.1%12821 г
Витамин В5, пантотеновая0.156 мг5 мг3.1%12.2%3205 г
Витамин В6, пиридоксин0.03 мг2 мг1.5%5.9%6667 г
Витамин В9, фолаты3.966 мкг400 мкг1%3.9%10086 г
Витамин C, аскорбиновая13.97 мг90 мг15.5%60.8%644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.618 мг15 мг4.1%16.1%2427 г
гамма Токоферол0.004 мг~
Витамин Н, биотин0.503 мкг50 мкг1%3.9%9940 г
Витамин К, филлохинон22.1 мкг120 мкг18.4%72.2%543 г
Витамин РР, НЭ0.4128 мг20 мг2.1%8.2%4845 г
Ниацин0.323 мг~
Бетаин0.09 мг~
Макроэлементы
Калий, K195.93 мг2500 мг7.8%30.6%1276 г
Кальций, Ca29.88 мг1000 мг3%11.8%3347 г
Кремний, Si32.123 мг30 мг107.1%420%93 г
Магний, Mg12.05 мг400 мг3%11.8%3320 г
Натрий, Na84.57 мг1300 мг6.5%25.5%1537 г
Сера, S10.24 мг1000 мг1%3.9%9766 г
Фосфор, P40.7 мг800 мг5.1%20%1966 г
Хлор, Cl137.89 мг2300 мг6%23.5%1668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al294 мкг~
Бор, B49 мкг~
Ванадий, V0.21 мкг~
Железо, Fe1.068 мг18 мг5.9%23.1%1685 г
Йод, I2.51 мкг150 мкг1.7%6.7%5976 г
Кобальт, Co3.098 мкг10 мкг31%121.6%323 г
Литий, Li12.151 мкг~
Марганец, Mn0.2144 мг2 мг10.7%42%933 г
Медь, Cu114.14 мкг1000 мкг11.4%44.7%876 г
Молибден, Mo3.676 мкг70 мкг5.3%20.8%1904 г
Никель, Ni5.453 мкг~
Рубидий, Rb64.1 мкг~
Селен, Se0.352 мкг55 мкг0.6%2.4%15625 г
Фтор, F17.88 мкг4000 мкг0.4%1.6%22371 г
Хром, Cr5.45 мкг50 мкг10.9%42.7%917 г
Цинк, Zn0.2446 мг12 мг2%7.8%4906 г
Цирконий, Zr2.01 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.056 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.6 гmax 100 г
Галактоза0.001 г~
Глюкоза (декстроза)0.73 г~
Сахароза0.056 г~
Фруктоза0.619 г~
Незаменимые аминокислоты0.085 г~
Аргинин*0.032 г~
Валин0.023 г~
Гистидин*0.008 г~
Изолейцин0.018 г~
Лейцин0.027 г~
Лизин0.021 г~
Метионин0.005 г~
Метионин + Цистеин0.006 г~
Треонин0.016 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.016 г~
Фенилаланин+Тирозин0.022 г~
Заменимые аминокислоты0.209 г~
Аланин0.021 г~
Аспарагиновая кислота0.046 г~
Глицин0.023 г~
Глутаминовая кислота0.093 г~
Пролин0.025 г~
Серин0.018 г~
Тирозин0.016 г~
Цистеин0.005 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин1.68 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.592 мг~
бета Ситостерол2.179 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.081 г~
18:0 Стеариновая0.053 г~
20:0 Арахиновая0.003 г~
22:0 Бегеновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.28 гmin 16.8 г1.7%6.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.277 г~
18:1 цис0.006 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.734 гот 11.2 до 20.6 г6.6%25.9%
18:2 Линолевая0.659 г~
18:3 Линоленовая0.002 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.002 г~
Омега-6 жирные кислоты0.7 гот 4.7 до 16.8 г14.9%58.4%
Читайте также:  8 километров сколько калорий

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник