Сколько калорий в салате с капусты с горошком

Рецепт Салат из капусты с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с зеленым горошком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность60 кКал1684 кКал3.6%6%2807 г
Белки2.1 г76 г2.8%4.7%3619 г
Жиры3.5 г56 г6.3%10.5%1600 г
Углеводы5.1 г219 г2.3%3.8%4294 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна2.7 г20 г13.5%22.5%741 г
Вода85 г2273 г3.7%6.2%2674 г
Зола1.5124 г~
Витамины
Витамин А, РЭ24.8 мкг900 мкг2.8%4.7%3629 г
бета Каротин0.176 мг5 мг3.5%5.8%2841 г
Витамин В1, тиамин0.05 мг1.5 мг3.3%5.5%3000 г
Витамин В2, рибофлавин0.061 мг1.8 мг3.4%5.7%2951 г
Витамин В4, холин6.99 мг500 мг1.4%2.3%7153 г
Витамин В5, пантотеновая0.035 мг5 мг0.7%1.2%14286 г
Витамин В6, пиридоксин0.092 мг2 мг4.6%7.7%2174 г
Витамин В9, фолаты18.163 мкг400 мкг4.5%7.5%2202 г
Витамин C, аскорбиновая31.37 мг90 мг34.9%58.2%287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.584 мг15 мг10.6%17.7%947 г
Витамин Н, биотин0.422 мкг50 мкг0.8%1.3%11848 г
Витамин К, филлохинон49.7 мкг120 мкг41.4%69%241 г
Витамин РР, НЭ0.962 мг20 мг4.8%8%2079 г
Ниацин0.654 мг~
Макроэлементы
Калий, K232.12 мг2500 мг9.3%15.5%1077 г
Кальций, Ca42.93 мг1000 мг4.3%7.2%2329 г
Кремний, Si3.268 мг30 мг10.9%18.2%918 г
Магний, Mg17.46 мг400 мг4.4%7.3%2291 г
Натрий, Na356.31 мг1300 мг27.4%45.7%365 г
Сера, S34.99 мг1000 мг3.5%5.8%2858 г
Фосфор, P40.1 мг800 мг5%8.3%1995 г
Хлор, Cl420.54 мг2300 мг18.3%30.5%547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al385.6 мкг~
Бор, B163.8 мкг~
Ванадий, V5.93 мкг~
Железо, Fe0.641 мг18 мг3.6%6%2808 г
Йод, I2.24 мкг150 мкг1.5%2.5%6696 г
Кобальт, Co2.719 мкг10 мкг27.2%45.3%368 г
Марганец, Mn0.1891 мг2 мг9.5%15.8%1058 г
Медь, Cu92.9 мкг1000 мкг9.3%15.5%1076 г
Молибден, Mo10.575 мкг70 мкг15.1%25.2%662 г
Никель, Ni9.902 мкг~
Рубидий, Rb15.6 мкг~
Селен, Se0.693 мкг55 мкг1.3%2.2%7937 г
Фтор, F8.73 мкг4000 мкг0.2%0.3%45819 г
Хром, Cr3.67 мкг50 мкг7.3%12.2%1362 г
Цинк, Zn0.475 мг12 мг4%6.7%2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.907 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.7418 г~
Сахароза0.4739 г~
Фруктоза1.085 г~
Незаменимые аминокислоты0.2486 г~
Аргинин*0.1497 г~
Валин0.0806 г~
Гистидин*0.0344 г~
Изолейцин0.0706 г~
Лейцин0.1036 г~
Лизин0.102 г~
Метионин0.0225 г~
Метионин + Цистеин0.0425 г~
Треонин0.0699 г~
Триптофан0.0176 г~
Фенилаланин0.0719 г~
Фенилаланин+Тирозин0.1343 г~
Заменимые аминокислоты0.5877 г~
Аланин0.0849 г~
Аспарагиновая кислота0.2376 г~
Глицин0.0739 г~
Глутаминовая кислота0.2784 г~
Пролин0.0788 г~
Серин0.0813 г~
Тирозин0.0598 г~
Цистеин0.0213 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол7.8431 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.2026 г~
18:0 Стеариновая0.134 г~
20:0 Арахиновая0.0098 г~
22:0 Бегеновая0.0229 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.7778 гmin 16.8 г4.6%7.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.7745 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.9542 гот 11.2 до 20.6 г17.4%29%
18:2 Линолевая1.9542 г~
Читайте также:  Сколько калорий в тушеной картошке с грибе

Энергетическая ценность Салат из капусты с зеленым горошком составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из капусты с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с горошком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность47.6 кКал1684 кКал2.8%5.9%3538 г
Белки2.9 г76 г3.8%8%2621 г
Жиры0.4 г56 г0.7%1.5%14000 г
Углеводы8.1 г219 г3.7%7.8%2704 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна3.2 г20 г16%33.6%625 г
Вода85.2 г2273 г3.7%7.8%2668 г
Зола1.9079 г~
Витамины
Витамин А, РЭ63.9 мкг900 мкг7.1%14.9%1408 г
альфа Каротин3.6474 мкг~
бета Каротин0.504 мг5 мг10.1%21.2%992 г
Лютеин + Зеаксантин547.1125 мкг~
Витамин В1, тиамин0.063 мг1.5 мг4.2%8.8%2381 г
Витамин В2, рибофлавин0.054 мг1.8 мг3%6.3%3333 г
Витамин В4, холин17.19 мг500 мг3.4%7.1%2909 г
Витамин В5, пантотеновая0.111 мг5 мг2.2%4.6%4505 г
Витамин В6, пиридоксин0.085 мг2 мг4.3%9%2353 г
Витамин В9, фолаты27.72 мкг400 мкг6.9%14.5%1443 г
Витамин C, аскорбиновая34.28 мг90 мг38.1%80%263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.303 мг15 мг2%4.2%4950 г
Витамин Н, биотин0.119 мкг50 мкг0.2%0.4%42017 г
Витамин К, филлохинон123.8 мкг120 мкг103.2%216.8%97 г
Витамин РР, НЭ0.8934 мг20 мг4.5%9.5%2239 г
Ниацин0.339 мг~
Бетаин0.0811 мг~
Макроэлементы
Калий, K224.5 мг2500 мг9%18.9%1114 г
Кальций, Ca48.17 мг1000 мг4.8%10.1%2076 г
Магний, Mg19.85 мг400 мг5%10.5%2015 г
Натрий, Na510.64 мг1300 мг39.3%82.6%255 г
Сера, S24.06 мг1000 мг2.4%5%4156 г
Фосфор, P51.8 мг800 мг6.5%13.7%1544 г
Хлор, Cl622.54 мг2300 мг27.1%56.9%369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al275.6 мкг~
Бор, B103.3 мкг~
Железо, Fe0.945 мг18 мг5.3%11.1%1905 г
Йод, I1.55 мкг150 мкг1%2.1%9677 г
Кобальт, Co1.925 мкг10 мкг19.3%40.5%519 г
Марганец, Mn0.1937 мг2 мг9.7%20.4%1033 г
Медь, Cu95.78 мкг1000 мкг9.6%20.2%1044 г
Молибден, Mo5.167 мкг70 мкг7.4%15.5%1355 г
Никель, Ni6.413 мкг~
Рубидий, Rb53 мкг~
Селен, Se0.815 мкг55 мкг1.5%3.2%6748 г
Фтор, F7.51 мкг4000 мкг0.2%0.4%53262 г
Хром, Cr2.25 мкг50 мкг4.5%9.5%2222 г
Цинк, Zn0.583 мг12 мг4.9%10.3%2058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.746 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.6 гmax 100 г
Галактоза0.0567 г~
Глюкоза (декстроза)1.4209 г~
Мальтоза0.0162 г~
Сахароза1.9402 г~
Фруктоза0.952 г~
Незаменимые аминокислоты0.1802 г~
Аргинин*0.1953 г~
Валин0.1049 г~
Гистидин*0.0486 г~
Изолейцин0.09 г~
Лейцин0.1393 г~
Лизин0.1372 г~
Метионин0.0376 г~
Метионин + Цистеин0.0184 г~
Треонин0.0904 г~
Триптофан0.0188 г~
Фенилаланин0.0941 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0524 г~
Заменимые аминокислоты0.4249 г~
Аланин0.1155 г~
Аспарагиновая кислота0.2433 г~
Глицин0.0852 г~
Глутаминовая кислота0.3836 г~
Пролин0.0852 г~
Серин0.0873 г~
Тирозин0.0617 г~
Цистеин0.0201 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол0.8105 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.0523 г~
18:0 Стеариновая0.0057 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.0288 гmin 16.8 г0.2%0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.0288 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.152 гот 11.2 до 20.6 г1.4%2.9%
18:2 Линолевая0.1232 г~
18:3 Линоленовая0.0288 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%4.4%
Читайте также:  Сколько калорий в российском шампанском

Энергетическая ценность Салат из капусты с горошком составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник