Сколько калорий в салате с капустой и морковью без масла

Рецепт Салат с капустой и морковью без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат с капустой и морковью без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность29.4 кКал1684 кКал1.7%5.8%5728 г
Белки1.7 г76 г2.2%7.5%4471 г
Жиры0.2 г56 г0.4%1.4%28000 г
Углеводы5.1 г219 г2.3%7.8%4294 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2.1 г20 г10.5%35.7%952 г
Вода89.9 г2273 г4%13.6%2528 г
Зола0.759 г~
Витамины
Витамин А, РЭ395.6 мкг900 мкг44%149.7%228 г
бета Каротин2.408 мг5 мг48.2%163.9%208 г
Витамин В1, тиамин0.036 мг1.5 мг2.4%8.2%4167 г
Витамин В2, рибофлавин0.07 мг1.8 мг3.9%13.3%2571 г
Витамин В4, холин10.33 мг500 мг2.1%7.1%4840 г
Витамин В5, пантотеновая0.051 мг5 мг1%3.4%9804 г
Витамин В6, пиридоксин0.106 мг2 мг5.3%18%1887 г
Витамин В9, фолаты19.444 мкг400 мкг4.9%16.7%2057 г
Витамин C, аскорбиновая49.19 мг90 мг54.7%186.1%183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.159 мг15 мг1.1%3.7%9434 г
Витамин Н, биотин0.118 мкг50 мкг0.2%0.7%42373 г
Витамин К, филлохинон63.7 мкг120 мкг53.1%180.6%188 г
Витамин РР, НЭ0.9393 мг20 мг4.7%16%2129 г
Ниацин0.759 мг~
Макроэлементы
Калий, K280.34 мг2500 мг11.2%38.1%892 г
Кальций, Ca43.87 мг1000 мг4.4%15%2279 г
Кремний, Si47.495 мг30 мг158.3%538.4%63 г
Магний, Mg20.33 мг400 мг5.1%17.3%1968 г
Натрий, Na14.57 мг1300 мг1.1%3.7%8922 г
Сера, S30.91 мг1000 мг3.1%10.5%3235 г
Фосфор, P35.7 мг800 мг4.5%15.3%2241 г
Хлор, Cl42.11 мг2300 мг1.8%6.1%5462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al521.4 мкг~
Бор, B200 мкг~
Ванадий, V19.46 мкг~
Железо, Fe0.62 мг18 мг3.4%11.6%2903 г
Йод, I3.39 мкг150 мкг2.3%7.8%4425 г
Кобальт, Co2.803 мкг10 мкг28%95.2%357 г
Литий, Li1.18 мкг~
Марганец, Mn0.1759 мг2 мг8.8%29.9%1137 г
Медь, Cu75.98 мкг1000 мкг7.6%25.9%1316 г
Молибден, Mo11.966 мкг70 мкг17.1%58.2%585 г
Никель, Ni13.231 мкг~
Рубидий, Rb4.6 мкг~
Селен, Se0.261 мкг55 мкг0.5%1.7%21073 г
Стронций, Sr1.71 мкг~
Фтор, F18.85 мкг4000 мкг0.5%1.7%21220 г
Хром, Cr4.61 мкг50 мкг9.2%31.3%1085 г
Цинк, Zn0.4 мг12 мг3.3%11.2%3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.12 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.58 г~
Сахароза1.009 г~
Фруктоза1.482 г~
Незаменимые аминокислоты0.355 г~
Аргинин*0.076 г~
Валин0.055 г~
Гистидин*0.025 г~
Изолейцин0.047 г~
Лейцин0.06 г~
Лизин0.056 г~
Метионин0.019 г~
Метионин + Цистеин0.036 г~
Треонин0.042 г~
Триптофан0.01 г~
Фенилаланин0.051 г~
Фенилаланин+Тирозин0.098 г~
Заменимые аминокислоты0.813 г~
Аланин0.066 г~
Аспарагиновая кислота0.165 г~
Глицин0.043 г~
Глутаминовая кислота0.267 г~
Пролин0.053 г~
Серин0.054 г~
Тирозин0.044 г~
Цистеин0.018 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол1.607 мг~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%37.8%
Читайте также:  Сколько калорий в жареных сырниках

Энергетическая ценность Салат с капустой и морковью без масла составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из моркови и капусты без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови и капусты без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность36 кКал1684 кКал2.1%5.8%4678 г
Белки1.5 г76 г2%5.6%5067 г
Жиры0.1 г56 г0.2%0.6%56000 г
Углеводы6.5 г219 г3%8.3%3369 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2.2 г20 г11%30.6%909 г
Вода88.4 г2273 г3.9%10.8%2571 г
Зола1.653 г~
Витамины
Витамин А, РЭ983.5 мкг900 мкг109.3%303.6%92 г
бета Каротин5.921 мг5 мг118.4%328.9%84 г
Витамин В1, тиамин0.044 мг1.5 мг2.9%8.1%3409 г
Витамин В2, рибофлавин0.069 мг1.8 мг3.8%10.6%2609 г
Витамин В4, холин5.25 мг500 мг1.1%3.1%9524 г
Витамин В5, пантотеновая0.128 мг5 мг2.6%7.2%3906 г
Витамин В6, пиридоксин0.113 мг2 мг5.7%15.8%1770 г
Витамин В9, фолаты15.221 мкг400 мкг3.8%10.6%2628 г
Витамин C, аскорбиновая31.91 мг90 мг35.5%98.6%282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.245 мг15 мг1.6%4.4%6122 г
Витамин Н, биотин0.295 мкг50 мкг0.6%1.7%16949 г
Витамин К, филлохинон43.8 мкг120 мкг36.5%101.4%274 г
Витамин РР, НЭ0.982 мг20 мг4.9%13.6%2037 г
Ниацин0.835 мг~
Макроэлементы
Калий, K246.17 мг2500 мг9.8%27.2%1016 г
Кальций, Ca39.89 мг1000 мг4%11.1%2507 г
Магний, Mg26.73 мг400 мг6.7%18.6%1496 г
Натрий, Na333.51 мг1300 мг25.7%71.4%390 г
Сера, S19.64 мг1000 мг2%5.6%5092 г
Фосфор, P42.9 мг800 мг5.4%15%1865 г
Хлор, Cl506.63 мг2300 мг22%61.1%454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al438.5 мкг~
Бор, B98.2 мкг~
Железо, Fe0.664 мг18 мг3.7%10.3%2711 г
Йод, I1.47 мкг150 мкг1%2.8%10204 г
Кобальт, Co1.596 мкг10 мкг16%44.4%627 г
Литий, Li2.946 мкг~
Марганец, Mn0.0875 мг2 мг4.4%12.2%2286 г
Медь, Cu41.56 мкг1000 мкг4.2%11.7%2406 г
Молибден, Mo5.81 мкг70 мкг8.3%23.1%1205 г
Никель, Ni7.365 мкг~
Селен, Se0.197 мкг55 мкг0.4%1.1%27919 г
Фтор, F4.91 мкг4000 мкг0.1%0.3%81466 г
Хром, Cr2.45 мкг50 мкг4.9%13.6%2041 г
Цинк, Zn0.2016 мг12 мг1.7%4.7%5952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.147 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.505 г~
Сахароза1.915 г~
Фруктоза1.279 г~
Незаменимые аминокислоты0.333 г~
Аргинин*0.062 г~
Валин0.05 г~
Гистидин*0.021 г~
Изолейцин0.042 г~
Лейцин0.053 г~
Лизин0.049 г~
Метионин0.015 г~
Метионин + Цистеин0.029 г~
Треонин0.038 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.043 г~
Фенилаланин+Тирозин0.079 г~
Заменимые аминокислоты0.717 г~
Аланин0.058 г~
Аспарагиновая кислота0.151 г~
Глицин0.037 г~
Глутаминовая кислота0.25 г~
Пролин0.044 г~
Серин0.045 г~
Тирозин0.033 г~
Цистеин0.016 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол0.982 мг~
Читайте также:  Сколько калорий в сливе угорке

Энергетическая ценность Салат из моркови и капусты без масла составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник