Сколько калорий в салате с капустой и колбасой

Рецепт Салат капуста с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста с колбасой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность150.7 кКал1684 кКал8.9%5.9%1117 г
Белки3.9 г76 г5.1%3.4%1949 г
Жиры13.2 г56 г23.6%15.7%424 г
Углеводы3.9 г219 г1.8%1.2%5615 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%5%1333 г
Вода75.9 г2273 г3.3%2.2%2995 г
Зола1.399 г~
Витамины
Витамин А, РЭ4.3 мкг900 мкг0.5%0.3%20930 г
Ретинол0.002 мг~
бета Каротин0.045 мг5 мг0.9%0.6%11111 г
Витамин В1, тиамин0.068 мг1.5 мг4.5%3%2206 г
Витамин В2, рибофлавин0.077 мг1.8 мг4.3%2.9%2338 г
Витамин В4, холин9.48 мг500 мг1.9%1.3%5274 г
Витамин В6, пиридоксин0.076 мг2 мг3.8%2.5%2632 г
Витамин В9, фолаты16.378 мкг400 мкг4.1%2.7%2442 г
Витамин C, аскорбиновая44.67 мг90 мг49.6%32.9%201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.331 мг15 мг22.2%14.7%450 г
Витамин К, филлохинон56.6 мкг120 мкг47.2%31.3%212 г
Витамин РР, НЭ1.6078 мг20 мг8%5.3%1244 г
Ниацин0.922 мг~
Макроэлементы
Калий, K272.64 мг2500 мг10.9%7.2%917 г
Кальций, Ca43.12 мг1000 мг4.3%2.9%2319 г
Кремний, Si39.456 мг30 мг131.5%87.3%76 г
Магний, Mg17.03 мг400 мг4.3%2.9%2349 г
Натрий, Na306.6 мг1300 мг23.6%15.7%424 г
Сера, S50.19 мг1000 мг5%3.3%1992 г
Фосфор, P59.1 мг800 мг7.4%4.9%1354 г
Хлор, Cl27.54 мг2300 мг1.2%0.8%8351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al424.3 мкг~
Бор, B148.9 мкг~
Железо, Fe0.882 мг18 мг4.9%3.3%2041 г
Йод, I2.23 мкг150 мкг1.5%1%6726 г
Кобальт, Co2.233 мкг10 мкг22.3%14.8%448 г
Марганец, Mn0.1266 мг2 мг6.3%4.2%1580 г
Медь, Cu55.83 мкг1000 мкг5.6%3.7%1791 г
Молибден, Mo7.444 мкг70 мкг10.6%7%940 г
Никель, Ni11.167 мкг~
Селен, Se0.223 мкг55 мкг0.4%0.3%24664 г
Фтор, F7.44 мкг4000 мкг0.2%0.1%53763 г
Хром, Cr3.72 мкг50 мкг7.4%4.9%1344 г
Цинк, Zn0.2978 мг12 мг2.5%1.7%4030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.104 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.936 г~
Сахароза0.298 г~
Фруктоза1.191 г~
Незаменимые аминокислоты0.272 г~
Аргинин*0.063 г~
Валин0.043 г~
Гистидин*0.021 г~
Изолейцин0.037 г~
Лейцин0.048 г~
Лизин0.045 г~
Метионин0.016 г~
Метионин + Цистеин0.03 г~
Треонин0.034 г~
Триптофан0.007 г~
Фенилаланин0.042 г~
Фенилаланин+Тирозин0.082 г~
Заменимые аминокислоты0.645 г~
Аланин0.053 г~
Аспарагиновая кислота0.128 г~
Глицин0.035 г~
Глутаминовая кислота0.205 г~
Пролин0.044 г~
Серин0.044 г~
Тирозин0.037 г~
Цистеин0.015 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин19.56 мгmax 300 мг
бета Ситостерол15.211 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.473 г~
18:0 Стеариновая0.295 г~
20:0 Арахиновая0.021 г~
22:0 Бегеновая0.049 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.723 гmin 16.8 г10.3%6.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.008 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.708 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты4.602 гот 11.2 до 20.6 г41.1%27.3%
18:2 Линолевая4.142 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%7.4%
Омега-6 жирные кислоты4.2 гот 4.7 до 16.8 г89.4%59.3%
Читайте также:  Сколько калорий в горохе крупе

Энергетическая ценность Салат капуста с колбасой составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат с капустой и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат с капустой и колбасой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность102.6 кКал1684 кКал6.1%5.9%1641 г
Белки5 г76 г6.6%6.4%1520 г
Жиры8.2 г56 г14.6%14.2%683 г
Углеводы2.2 г219 г1%1%9955 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%4.9%2000 г
Вода82 г2273 г3.6%3.5%2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ5.2 мкг900 мкг0.6%0.6%17308 г
бета Каротин0.057 мг5 мг1.1%1.1%8772 г
Витамин В1, тиамин0.054 мг1.5 мг3.6%3.5%2778 г
Витамин В2, рибофлавин0.061 мг1.8 мг3.4%3.3%2951 г
Витамин В4, холин3.95 мг500 мг0.8%0.8%12658 г
Витамин В5, пантотеновая0.155 мг5 мг3.1%3%3226 г
Витамин В6, пиридоксин0.094 мг2 мг4.7%4.6%2128 г
Витамин В9, фолаты23.785 мкг400 мкг5.9%5.8%1682 г
Витамин C, аскорбиновая12.05 мг90 мг13.4%13.1%747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.223 мг15 мг1.5%1.5%6726 г
Витамин Н, биотин0.354 мкг50 мкг0.7%0.7%14124 г
Витамин К, филлохинон16.7 мкг120 мкг13.9%13.5%719 г
Витамин РР, НЭ2.3552 мг20 мг11.8%11.5%849 г
Макроэлементы
Калий, K257.42 мг2500 мг10.3%10%971 г
Кальций, Ca38.67 мг1000 мг3.9%3.8%2586 г
Магний, Mg15.6 мг400 мг3.9%3.8%2564 г
Натрий, Na338.75 мг1300 мг26.1%25.4%384 г
Сера, S46.85 мг1000 мг4.7%4.6%2134 г
Фосфор, P66.9 мг800 мг8.4%8.2%1196 г
Хлор, Cl15.06 мг2300 мг0.7%0.7%15272 г
Микроэлементы
Бор, B26.6 мкг~
Ванадий, V21.99 мкг~
Железо, Fe0.949 мг18 мг5.3%5.2%1897 г
Йод, I2.13 мкг150 мкг1.4%1.4%7042 г
Кобальт, Co1.044 мкг10 мкг10.4%10.1%958 г
Марганец, Mn0.1431 мг2 мг7.2%7%1398 г
Медь, Cu65.7 мкг1000 мкг6.6%6.4%1522 г
Молибден, Mo0.32 мкг70 мкг0.5%0.5%21875 г
Селен, Se0.256 мкг55 мкг0.5%0.5%21484 г
Фтор, F11.28 мкг4000 мкг0.3%0.3%35461 г
Хром, Cr3.37 мкг50 мкг6.7%6.5%1484 г
Цинк, Zn0.2165 мг12 мг1.8%1.8%5543 г
Стеролы (стерины)
Холестерин17.6 мгmax 300 мг
Читайте также:  Сколько калорий в бедре индейки без кожи

Энергетическая ценность салат с капустой и колбасой составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник