Сколько калорий в салате с яйцами и сметаной
Содержание статьи
Рецепт Салат со сметаной и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат со сметаной и яйцом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 кКал | 1684 кКал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.9% | 4222 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 15.4% | 800 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Органические кислоты | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2616 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1300 мкг | 900 мкг | 144.4% | 177.4% | 69 г |
| Ретинол | 1.3 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 29.2 мг | 500 мг | 5.8% | 7.1% | 1712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.1 мкг | 400 мкг | 8.8% | 10.8% | 1140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 17.1% | 720 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7988 мг | 20 мг | 4% | 4.9% | 2504 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.5 мг | 2500 мг | 8.1% | 10% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 77.2 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.5% | 1295 г |
| Магний, Mg | 31.6 мг | 400 мг | 7.9% | 9.7% | 1266 г |
| Натрий, Na | 15.8 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.5% | 8228 г |
| Сера, S | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8403 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 188.7 мг | 2300 мг | 8.2% | 10.1% | 1219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 114.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 4.8% | 2571 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 6.3% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 38.1% | 323 г |
| Литий, Li | 26.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2432 мг | 2 мг | 12.2% | 15% | 822 г |
| Медь, Cu | 108.5 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 13.4% | 922 г |
| Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 13.5% | 909 г |
| Никель, Ni | 3.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 78571 г |
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15385 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.4% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.2901 мг | 12 мг | 2.4% | 2.9% | 4137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат со сметаной и яйцом составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат весенний с яйцом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат весенний с яйцом и сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.1% | 2111 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 13.9% | 933 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2610 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 16.6% | 783 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.52 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 6.4% | 2041 г |
| бета Криптоксантин | 7.92 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 9.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 66.27 мг | 500 мг | 13.3% | 17.3% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 11.7% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.734 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.1% | 2542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 8.7% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 4.8% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.976 мкг | 50 мкг | 10% | 13% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 20.2% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7326 мг | 20 мг | 3.7% | 4.8% | 2730 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.36 мг | 2500 мг | 5.7% | 7.4% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 47.63 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.2% | 2100 г |
| Кремний, Si | 0.984 мг | 30 мг | 3.3% | 4.3% | 3049 г |
| Магний, Mg | 14.66 мг | 400 мг | 3.7% | 4.8% | 2729 г |
| Натрий, Na | 38.51 мг | 1300 мг | 3% | 3.9% | 3376 г |
| Сера, S | 46.31 мг | 1000 мг | 4.6% | 6% | 2159 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 10.8% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 55.76 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.1% | 4125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 5.2% | 2493 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 6.2% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 2.572 мкг | 10 мкг | 25.7% | 33.4% | 389 г |
| Литий, Li | 4.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 4.8% | 2677 г |
| Медь, Cu | 67.69 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.8% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 3.492 мкг | 70 мкг | 5% | 6.5% | 2005 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.616 мкг | 55 мкг | 12% | 15.6% | 831 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20921 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4034 мг | 12 мг | 3.4% | 4.4% | 2975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.277 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.33 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | min 16.8 г | 11.4% | 14.8% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.1% |
Энергетическая ценность Салат весенний с яйцом и сметаной составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник