Сколько калорий в салате помидоры огурцы капуста

Рецепт Салат из капусты, помидор и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты, помидор и огурцов».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность79 кКал1684 кКал4.7%5.9%2132 г
Белки1 г76 г1.3%1.6%7600 г
Жиры6.9 г56 г12.3%15.6%812 г
Углеводы3.5 г219 г1.6%2%6257 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%6.3%2000 г
Вода86.8 г2273 г3.8%4.8%2619 г
Зола0.62 г~
Витамины
Витамин А, РЭ56.6 мкг900 мкг6.3%8%1590 г
альфа Каротин0.721 мкг~
бета Каротин0.391 мг5 мг7.8%9.9%1279 г
бета Криптоксантин4.048 мкг~
Лютеин + Зеаксантин17.335 мкг~
Витамин В1, тиамин0.033 мг1.5 мг2.2%2.8%4545 г
Витамин В2, рибофлавин0.042 мг1.8 мг2.3%2.9%4286 г
Витамин В4, холин4.88 мг500 мг1%1.3%10246 г
Витамин В5, пантотеновая0.059 мг5 мг1.2%1.5%8475 г
Витамин В6, пиридоксин0.043 мг2 мг2.2%2.8%4651 г
Витамин В9, фолаты9.078 мкг400 мкг2.3%2.9%4406 г
Витамин C, аскорбиновая30.51 мг90 мг33.9%42.9%295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.96 мг15 мг6.4%8.1%1563 г
Витамин Н, биотин0.161 мкг50 мкг0.3%0.4%31056 г
Витамин К, филлохинон40.4 мкг120 мкг33.7%42.7%297 г
Витамин РР, НЭ0.5764 мг20 мг2.9%3.7%3470 г
Ниацин0.459 мг~
Макроэлементы
Калий, K241.03 мг2500 мг9.6%12.2%1037 г
Кальций, Ca27.17 мг1000 мг2.7%3.4%3681 г
Кремний, Si27.397 мг30 мг91.3%115.6%110 г
Магний, Mg9.26 мг400 мг2.3%2.9%4320 г
Натрий, Na13.33 мг1300 мг1%1.3%9752 г
Сера, S18.16 мг1000 мг1.8%2.3%5507 г
Фосфор, P31.8 мг800 мг4%5.1%2516 г
Хлор, Cl39.22 мг2300 мг1.7%2.2%5864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al299.9 мкг~
Бор, B106.6 мкг~
Ванадий, V0.38 мкг~
Железо, Fe0.563 мг18 мг3.1%3.9%3197 г
Йод, I1.77 мкг150 мкг1.2%1.5%8475 г
Кобальт, Co3.545 мкг10 мкг35.5%44.9%282 г
Литий, Li11.663 мкг~
Марганец, Mn0.1545 мг2 мг7.7%9.7%1294 г
Медь, Cu81.05 мкг1000 мкг8.1%10.3%1234 г
Молибден, Mo6.018 мкг70 мкг8.6%10.9%1163 г
Никель, Ni9.835 мкг~
Рубидий, Rb61.5 мкг~
Селен, Se0.376 мкг55 мкг0.7%0.9%14628 г
Стронций, Sr1.6 мкг~
Фтор, F11.6 мкг4000 мкг0.3%0.4%34483 г
Хром, Cr4.2 мкг50 мкг8.4%10.6%1190 г
Цинк, Zn0.2627 мг12 мг2.2%2.8%4568 г
Цирконий, Zr1.92 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.049 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.782 г~
Сахароза0.12 г~
Фруктоза0.481 г~
Незаменимые аминокислоты0.11 г~
Аргинин*0.026 г~
Валин0.017 г~
Гистидин*0.008 г~
Изолейцин0.015 г~
Лейцин0.019 г~
Лизин0.018 г~
Метионин0.007 г~
Метионин + Цистеин0.012 г~
Треонин0.014 г~
Триптофан0.003 г~
Фенилаланин0.017 г~
Фенилаланин+Тирозин0.033 г~
Заменимые аминокислоты0.26 г~
Аланин0.021 г~
Аспарагиновая кислота0.052 г~
Глицин0.014 г~
Глутаминовая кислота0.083 г~
Пролин0.018 г~
Серин0.018 г~
Тирозин0.015 г~
Цистеин0.006 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы0.1 мг~
Стигмастерол0.06 мг~
бета Ситостерол7.455 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.879 г~
18:0 Стеариновая0.17 г~
20:0 Арахиновая0.058 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты4.564 гmin 16.8 г27.2%34.4%
16:1 Пальмитолеиновая0.106 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)4.428 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.034 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.9 гот 11.2 до 20.6 г8%10.1%
18:2 Линолевая0.818 г~
Омега-6 жирные кислоты0.9 гот 4.7 до 16.8 г19.1%24.2%
Читайте также:  Сколько калорий в 1 кг вареной картошки

Энергетическая ценность Салат из капусты, помидор и огурцов составляет 79 кКал.

  • Порция = 250 гр (197.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из капусты, помидор, огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты, помидор, огурца».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность61.9 кКал1684 кКал3.7%6%2721 г
Белки1.2 г76 г1.6%2.6%6333 г
Жиры4.4 г56 г7.9%12.8%1273 г
Углеводы4 г219 г1.8%2.9%5475 г
Органические кислоты0.5 г~
Пищевые волокна1.4 г20 г7%11.3%1429 г
Вода88 г2273 г3.9%6.3%2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ63.7 мкг900 мкг7.1%11.5%1413 г
бета Каротин0.384 мг5 мг7.7%12.4%1302 г
Витамин В1, тиамин0.041 мг1.5 мг2.7%4.4%3659 г
Витамин В2, рибофлавин0.036 мг1.8 мг2%3.2%5000 г
Витамин В4, холин7.29 мг500 мг1.5%2.4%6859 г
Витамин В5, пантотеновая0.15 мг5 мг3%4.8%3333 г
Витамин В6, пиридоксин0.083 мг2 мг4.2%6.8%2410 г
Витамин В9, фолаты12.644 мкг400 мкг3.2%5.2%3164 г
Витамин C, аскорбиновая27.25 мг90 мг30.3%48.9%330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.257 мг15 мг15%24.2%665 г
Витамин Н, биотин0.668 мкг50 мкг1.3%2.1%7485 г
Витамин К, филлохинон30.1 мкг120 мкг25.1%40.5%399 г
Витамин РР, НЭ0.65 мг20 мг3.3%5.3%3077 г
Макроэлементы
Калий, K248.06 мг2500 мг9.9%16%1008 г
Кальций, Ca25.7 мг1000 мг2.6%4.2%3891 г
Магний, Mg16.2 мг400 мг4.1%6.6%2469 г
Натрий, Na104.32 мг1300 мг8%12.9%1246 г
Сера, S17.87 мг1000 мг1.8%2.9%5596 г
Фосфор, P27.5 мг800 мг3.4%5.5%2909 г
Хлор, Cl192.1 мг2300 мг8.4%13.6%1197 г
Микроэлементы
Бор, B117.3 мкг~
Железо, Fe0.692 мг18 мг3.8%6.1%2601 г
Йод, I2.27 мкг150 мкг1.5%2.4%6608 г
Кобальт, Co3.899 мкг10 мкг39%63%256 г
Марганец, Mn0.1426 мг2 мг7.1%11.5%1403 г
Медь, Cu89.8 мкг1000 мкг9%14.5%1114 г
Молибден, Mo6.846 мкг70 мкг9.8%15.8%1022 г
Селен, Se0.319 мкг55 мкг0.6%1%17241 г
Фтор, F14.6 мкг4000 мкг0.4%0.6%27397 г
Хром, Cr4.67 мкг50 мкг9.3%15%1071 г
Цинк, Zn0.25 мг12 мг2.1%3.4%4800 г
Читайте также:  Сколько калорий потребляет беременная

Энергетическая ценность Салат из капусты, помидор, огурца составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник