Сколько калорий в салате нисуаз

Рецепт Салат «Нисуаз». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат «Нисуаз»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность90.6 кКал1684 кКал5.4%6%1859 г
Белки8 г76 г10.5%11.6%950 г
Жиры4.4 г56 г7.9%8.7%1273 г
Углеводы2.8 г219 г1.3%1.4%7821 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.9 г20 г4.5%5%2222 г
Вода64.1 г2273 г2.8%3.1%3546 г
Зола1.212 г~
Витамины
Витамин А, РЭ115.3 мкг900 мкг12.8%14.1%781 г
Ретинол0.033 мг~
альфа Каротин0.016 мкг~
бета Каротин0.496 мг5 мг9.9%10.9%1008 г
бета Криптоксантин0.032 мкг~
Ликопин0.026 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.588 мкг~
Витамин В1, тиамин0.041 мг1.5 мг2.7%3%3659 г
Витамин В2, рибофлавин0.098 мг1.8 мг5.4%6%1837 г
Витамин В4, холин36.57 мг500 мг7.3%8.1%1367 г
Витамин В5, пантотеновая0.247 мг5 мг4.9%5.4%2024 г
Витамин В6, пиридоксин0.112 мг2 мг5.6%6.2%1786 г
Витамин В9, фолаты8.176 мкг400 мкг2%2.2%4892 г
Витамин В12, кобаламин0.068 мкг3 мкг2.3%2.5%4412 г
Витамин C, аскорбиновая40.88 мг90 мг45.4%50.1%220 г
Витамин D, кальциферол0.288 мкг10 мкг2.9%3.2%3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.658 мг15 мг4.4%4.9%2280 г
гамма Токоферол0.008 мг~
Витамин Н, биотин2.66 мкг50 мкг5.3%5.8%1880 г
Витамин К, филлохинон9.1 мкг120 мкг7.6%8.4%1319 г
Витамин РР, НЭ0.7078 мг20 мг3.5%3.9%2826 г
Ниацин0.361 мг~
Бетаин0.012 мг~
Макроэлементы
Калий, K151.03 мг2500 мг6%6.6%1655 г
Кальций, Ca28.43 мг1000 мг2.8%3.1%3517 г
Кремний, Si4.521 мг30 мг15.1%16.7%664 г
Магний, Mg8.23 мг400 мг2.1%2.3%4860 г
Натрий, Na333.04 мг1300 мг25.6%28.3%390 г
Сера, S32.05 мг1000 мг3.2%3.5%3120 г
Фосфор, P44.9 мг800 мг5.6%6.2%1782 г
Хлор, Cl270.96 мг2300 мг11.8%13%849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al47.4 мкг~
Бор, B36.3 мкг~
Ванадий, V0.38 мкг~
Железо, Fe0.806 мг18 мг4.5%5%2233 г
Йод, I3.62 мкг150 мкг2.4%2.6%4144 г
Кобальт, Co3.516 мкг10 мкг35.2%38.9%284 г
Литий, Li18.922 мкг~
Марганец, Mn0.1179 мг2 мг5.9%6.5%1696 г
Медь, Cu84.7 мкг1000 мкг8.5%9.4%1181 г
Молибден, Mo4.26 мкг70 мкг6.1%6.7%1643 г
Никель, Ni4.192 мкг~
Рубидий, Rb48.9 мкг~
Селен, Se4.533 мкг55 мкг8.2%9.1%1213 г
Стронций, Sr0.49 мкг~
Фтор, F17.22 мкг4000 мкг0.4%0.4%23229 г
Хром, Cr2.98 мкг50 мкг6%6.6%1678 г
Цинк, Zn0.3185 мг12 мг2.7%3%3768 г
Цирконий, Zr1.24 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.334 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.272 г~
Сахароза0.091 г~
Фруктоза0.311 г~
Незаменимые аминокислоты0.042 г~
Аргинин*0.003 г~
Валин0.007 г~
Гистидин*0.002 г~
Изолейцин0.006 г~
Лейцин0.008 г~
Лизин0.009 г~
Метионин0.001 г~
Метионин + Цистеин0.003 г~
Треонин0.006 г~
Триптофан0.001 г~
Фенилаланин0.007 г~
Фенилаланин+Тирозин0.01 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.001 г~
Аспарагиновая кислота0.002 г~
Глицин0.001 г~
Глутаминовая кислота0.002 г~
Пролин0.002 г~
Серин0.001 г~
Тирозин0.005 г~
Цистеин0.001 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин74.58 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.119 мг~
бета Ситостерол1.554 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.8 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.201 г~
18:0 Стеариновая0.039 г~
20:0 Арахиновая0.013 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.569 гmin 16.8 г9.3%10.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.024 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.01 г~
18:1 цис0.001 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.008 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.39 гот 11.2 до 20.6 г3.5%3.9%
18:2 Линолевая0.187 г~
Омега-6 жирные кислоты0.5 гот 4.7 до 16.8 г10.6%11.7%
Читайте также:  Сколько калорий в борще с бараниной

Энергетическая ценность Салат «Нисуаз» составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат нисуаз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат нисуаз».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность81.9 кКал1684 кКал4.9%6%2056 г
Белки6.9 г76 г9.1%11.1%1101 г
Жиры4.1 г56 г7.3%8.9%1366 г
Углеводы4.6 г219 г2.1%2.6%4761 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%6.7%1818 г
Вода81.7 г2273 г3.6%4.4%2782 г
Зола1.296 г~
Витамины
Витамин А, РЭ80.8 мкг900 мкг9%11%1114 г
Ретинол0.042 мг~
бета Каротин0.239 мг5 мг4.8%5.9%2092 г
Витамин В1, тиамин0.061 мг1.5 мг4.1%5%2459 г
Витамин В2, рибофлавин0.145 мг1.8 мг8.1%9.9%1241 г
Витамин В4, холин47.12 мг500 мг9.4%11.5%1061 г
Витамин В5, пантотеновая0.312 мг5 мг6.2%7.6%1603 г
Витамин В6, пиридоксин0.115 мг2 мг5.8%7.1%1739 г
Витамин В9, фолаты7.209 мкг400 мкг1.8%2.2%5549 г
Витамин В12, кобаламин0.087 мкг3 мкг2.9%3.5%3448 г
Витамин C, аскорбиновая29.87 мг90 мг33.2%40.5%301 г
Витамин D, кальциферол0.368 мкг10 мкг3.7%4.5%2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.545 мг15 мг3.6%4.4%2752 г
Витамин Н, биотин3.4 мкг50 мкг6.8%8.3%1471 г
Витамин К, филлохинон4.7 мкг120 мкг3.9%4.8%2553 г
Витамин РР, НЭ3.2599 мг20 мг16.3%19.9%614 г
Ниацин2.014 мг~
Макроэлементы
Калий, K256.43 мг2500 мг10.3%12.6%975 г
Кальций, Ca30.95 мг1000 мг3.1%3.8%3231 г
Кремний, Si7.446 мг30 мг24.8%30.3%403 г
Магний, Mg15.8 мг400 мг4%4.9%2532 г
Натрий, Na334.14 мг1300 мг25.7%31.4%389 г
Сера, S78.48 мг1000 мг7.8%9.5%1274 г
Фосфор, P94.7 мг800 мг11.8%14.4%845 г
Хлор, Cl266.8 мг2300 мг11.6%14.2%862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al120.8 мкг~
Бор, B32.7 мкг~
Ванадий, V17.13 мкг~
Железо, Fe1.119 мг18 мг6.2%7.6%1609 г
Йод, I12.56 мкг150 мкг8.4%10.3%1194 г
Кобальт, Co10.108 мкг10 мкг101.1%123.4%99 г
Литий, Li16.506 мкг~
Марганец, Mn0.1069 мг2 мг5.3%6.5%1871 г
Медь, Cu108.99 мкг1000 мкг10.9%13.3%918 г
Молибден, Mo3.911 мкг70 мкг5.6%6.8%1790 г
Никель, Ni3.889 мкг~
Рубидий, Rb82.6 мкг~
Селен, Se5.584 мкг55 мкг10.2%12.5%985 г
Стронций, Sr1.06 мкг~
Фтор, F183.92 мкг4000 мкг4.6%5.6%2175 г
Хром, Cr17.77 мкг50 мкг35.5%43.3%281 г
Цинк, Zn0.4689 мг12 мг3.9%4.8%2559 г
Цирконий, Zr1.14 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2.541 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.169 г~
Сахароза0.123 г~
Фруктоза0.096 г~
Незаменимые аминокислоты0.13 г~
Аргинин*0.021 г~
Валин0.025 г~
Гистидин*0.007 г~
Изолейцин0.018 г~
Лейцин0.027 г~
Лизин0.028 г~
Метионин0.006 г~
Метионин + Цистеин0.009 г~
Треонин0.021 г~
Триптофан0.006 г~
Фенилаланин0.02 г~
Фенилаланин+Тирозин0.034 г~
Заменимые аминокислоты0.194 г~
Аланин0.019 г~
Аспарагиновая кислота0.053 г~
Глицин0.02 г~
Глутаминовая кислота0.054 г~
Пролин0.019 г~
Серин0.025 г~
Тирозин0.018 г~
Цистеин0.006 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин99.63 мгmax 300 мг
бета Ситостерол0.829 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.9 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.119 г~
18:0 Стеариновая0.023 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.258 гmin 16.8 г7.5%9.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.014 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.565 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.004 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.357 гот 11.2 до 20.6 г3.2%3.9%
18:2 Линолевая0.113 г~
18:3 Линоленовая0.014 г~
Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%10.4%
Читайте также:  Сколько в выпечке калорий

Энергетическая ценность Салат нисуаз составляет 81,9 кКал.

  • Порция = 302 гр (247.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник