Сколько калорий в салате латук

Содержание статьи

Калорийность Салат (латук) зеленолистный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат (латук) зеленолистный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	15 кКал	1684 кКал	0.9%	6%	11227 г
Белки	1.36 г	76 г	1.8%	12%	5588 г
Жиры	0.15 г	56 г	0.3%	2%	37333 г
Углеводы	1.57 г	219 г	0.7%	4.7%	13949 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	43.3%	1538 г
Вода	94.98 г	2273 г	4.2%	28%	2393 г
Зола	0.62 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	370 мкг	900 мкг	41.1%	274%	243 г
бета Каротин	4.443 мг	5 мг	88.9%	592.7%	113 г
Лютеин + Зеаксантин	1730 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	31.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	29.3%	2250 г
Витамин В4, холин	13.6 мг	500 мг	2.7%	18%	3676 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	18%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	30%	2222 г
Витамин В9, фолаты	38 мкг	400 мкг	9.5%	63.3%	1053 г
Витамин C, аскорбиновая	9.2 мг	90 мг	10.2%	68%	978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%	10%	6818 г
гамма Токоферол	0.41 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин К, филлохинон	126.3 мкг	120 мкг	105.3%	702%	95 г
Витамин РР, НЭ	0.375 мг	20 мг	1.9%	12.7%	5333 г
Бетаин	0.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194 мг	2500 мг	7.8%	52%	1289 г
Кальций, Ca	36 мг	1000 мг	3.6%	24%	2778 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	22%	3077 г
Натрий, Na	28 мг	1300 мг	2.2%	14.7%	4643 г
Сера, S	13.6 мг	1000 мг	1.4%	9.3%	7353 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	24%	2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.86 мг	18 мг	4.8%	32%	2093 г
Марганец, Mn	0.25 мг	2 мг	12.5%	83.3%	800 г
Медь, Cu	29 мкг	1000 мкг	2.9%	19.3%	3448 г
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%	7.3%	9167 г
Цинк, Zn	0.18 мг	12 мг	1.5%	10%	6667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.78 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.36 г	~
Фруктоза	0.43 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.079 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.016 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.142 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.182 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	38 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.02 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.006 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.082 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	4.7%
18:2 Линолевая	0.024 г	~
18:3 Линоленовая	0.058 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.058 г	от 0.9 до 3.7 г	6.4%	42.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.024 г	от 4.7 до 16.8 г	0.5%	3.3%

Энергетическая ценность Салат (латук) зеленолистный составляет 15 кКал.

head = 360 гр (54 кКал)
cup shredded = 36 гр (5.4 кКал)
leaf inner = 4.8 гр (0.7 кКал)
leaf outer = 24 гр (3.6 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность салат латук. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат латук».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	15 кКал	1684 кКал	0.9%	6%	11227 г
Белки	0.15 г	76 г	0.2%	1.3%	50667 г
Жиры	1.36 г	56 г	2.4%	16%	4118 г
Углеводы	2.87 г	219 г	1.3%	8.7%	7631 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	43.3%	1538 г
Вода	94.98 г	2273 г	4.2%	28%	2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ	370 мкг	900 мкг	41.1%	274%	243 г
бета Каротин	4.443 мг	5 мг	88.9%	592.7%	113 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	44.7%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	37.3%	1800 г
Витамин В4, холин	13.6 мг	500 мг	2.7%	18%	3676 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	13.3%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	33.3%	2000 г
Витамин В9, фолаты	38 мкг	400 мкг	9.5%	63.3%	1053 г
Витамин C, аскорбиновая	9.2 мг	90 мг	10.2%	68%	978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	8.7%	7500 г
Витамин К, филлохинон	126.3 мкг	120 мкг	105.3%	702%	95 г
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%	13.3%	5000 г
Макроэлементы
Калий, K	194 мг	2500 мг	7.8%	52%	1289 г
Кальций, Ca	36 мг	1000 мг	3.6%	24%	2778 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	22%	3077 г
Натрий, Na	28 мг	1300 мг	2.2%	14.7%	4643 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	24%	2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	33.3%	2000 г
Марганец, Mn	0.3 мг	2 мг	15%	100%	667 г
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%	7.3%	9167 г
Цинк, Zn	0.2 мг	12 мг	1.7%	11.3%	6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г

Энергетическая ценность салат латук составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность салат латук. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат латук».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	17 кКал	1684 кКал	1%	5.9%	9906 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	11.8%	5067 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.4%	28000 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	6.5%	9522 г
Вода	95 г	2273 г	4.2%	24.7%	2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ	4.44 мкг	900 мкг	0.5%	2.9%	20270 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	27.6%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	25.9%	2250 г
Витамин В4, холин	13.6 мг	500 мг	2.7%	15.9%	3676 г
Витамин В5, пантотеновая	134 мг	5 мг	2680%	15764.7%	4 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	26.5%	2222 г
Витамин C, аскорбиновая	9.2 мг	90 мг	10.2%	60%	978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%	8.8%	6818 г
Витамин К, филлохинон	126.3 мкг	120 мкг	105.3%	619.4%	95 г
Ниацин	375 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194 мг	2500 мг	7.8%	45.9%	1289 г
Кальций, Ca	36 мг	1000 мг	3.6%	21.2%	2778 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	19.4%	3077 г
Натрий, Na	28 мг	1300 мг	2.2%	12.9%	4643 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	21.2%	2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.86 мг	18 мг	4.8%	28.2%	2093 г
Марганец, Mn	250 мг	2 мг	12500%	73529.4%	1 г
Медь, Cu	29 мкг	1000 мкг	2.9%	17.1%	3448 г
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%	6.5%	9167 г
Усвояемые углеводы
Галактоза	0.4 г	~

Энергетическая ценность салат латук составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник