Сколько калорий в салате капуста с огурцом

Рецепт салат капуста с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат капуста с огурцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность30.3 кКал1684 кКал1.8%5.9%5558 г
Белки1.1 г76 г1.4%4.6%6909 г
Жиры1.6 г56 г2.9%9.6%3500 г
Углеводы2.9 г219 г1.3%4.3%7552 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%19.8%1667 г
Вода93 г2273 г4.1%13.5%2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ3 мкг900 мкг0.3%1%30000 г
бета Каротин0.02 мг5 мг0.4%1.3%25000 г
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%6.6%5000 г
Витамин В2, рибофлавин0.027 мг1.8 мг1.5%5%6667 г
Витамин В4, холин7.59 мг500 мг1.5%5%6588 г
Витамин В5, пантотеновая0.26 мг5 мг5.2%17.2%1923 г
Витамин В6, пиридоксин0.061 мг2 мг3.1%10.2%3279 г
Витамин В9, фолаты6.083 мкг400 мкг1.5%5%6576 г
Витамин C, аскорбиновая20.47 мг90 мг22.7%74.9%440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.753 мг15 мг5%16.5%1992 г
Витамин Н, биотин0.601 мкг50 мкг1.2%4%8319 г
Витамин К, филлохинон37.4 мкг120 мкг31.2%103%321 г
Витамин РР, НЭ0.5098 мг20 мг2.5%8.3%3923 г
Макроэлементы
Калий, K230.23 мг2500 мг9.2%30.4%1086 г
Кальций, Ca27.82 мг1000 мг2.8%9.2%3595 г
Магний, Mg14.51 мг400 мг3.6%11.9%2757 г
Натрий, Na9.04 мг1300 мг0.7%2.3%14381 г
Сера, S13.21 мг1000 мг1.3%4.3%7570 г
Фосфор, P29.9 мг800 мг3.7%12.2%2676 г
Хлор, Cl28.91 мг2300 мг1.3%4.3%7956 г
Микроэлементы
Бор, B71.4 мкг~
Железо, Fe0.528 мг18 мг2.9%9.6%3409 г
Йод, I2.96 мкг150 мкг2%6.6%5068 г
Кобальт, Co1.699 мкг10 мкг17%56.1%589 г
Марганец, Mn0.1737 мг2 мг8.7%28.7%1151 г
Медь, Cu89.58 мкг1000 мкг9%29.7%1116 г
Молибден, Mo4.199 мкг70 мкг6%19.8%1667 г
Селен, Se0.296 мкг55 мкг0.5%1.7%18581 г
Фтор, F14.25 мкг4000 мкг0.4%1.3%28070 г
Хром, Cr5.55 мкг50 мкг11.1%36.6%901 г
Цинк, Zn0.2779 мг12 мг2.3%7.6%4318 г
Читайте также:  Посчитать сколько калорий можно употреблять

Энергетическая ценность салат капуста с огурцом составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат капуста с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста с огурцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность42.6 кКал1684 кКал2.5%5.9%3953 г
Белки1.5 г76 г2%4.7%5067 г
Жиры2.3 г56 г4.1%9.6%2435 г
Углеводы4 г219 г1.8%4.2%5475 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%20%1176 г
Вода89.7 г2273 г3.9%9.2%2534 г
Зола0.644 г~
Витамины
Витамин А, РЭ2.9 мкг900 мкг0.3%0.7%31034 г
бета Каротин0.05 мг5 мг1%2.3%10000 г
Витамин В1, тиамин0.029 мг1.5 мг1.9%4.5%5172 г
Витамин В2, рибофлавин0.058 мг1.8 мг3.2%7.5%3103 г
Витамин В4, холин9.5 мг500 мг1.9%4.5%5263 г
Витамин В5, пантотеновая0.052 мг5 мг1%2.3%9615 г
Витамин В6, пиридоксин0.085 мг2 мг4.3%10.1%2353 г
Витамин В9, фолаты17.792 мкг400 мкг4.4%10.3%2248 г
Витамин C, аскорбиновая47.71 мг90 мг53%124.4%189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.35 мг15 мг2.3%5.4%4286 г
Витамин Н, биотин0.188 мкг50 мкг0.4%0.9%26596 г
Витамин К, филлохинон63.3 мкг120 мкг52.8%123.9%190 г
Витамин РР, НЭ0.7563 мг20 мг3.8%8.9%2644 г
Ниацин0.581 мг~
Макроэлементы
Калий, K272.1 мг2500 мг10.9%25.6%919 г
Кальций, Ca40.56 мг1000 мг4.1%9.6%2465 г
Кремний, Si51.896 мг30 мг173%406.1%58 г
Магний, Mg15.25 мг400 мг3.8%8.9%2623 г
Натрий, Na11.52 мг1300 мг0.9%2.1%11285 г
Сера, S29.88 мг1000 мг3%7%3347 г
Фосфор, P30.2 мг800 мг3.8%8.9%2649 г
Хлор, Cl33.73 мг2300 мг1.5%3.5%6819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al527.9 мкг~
Бор, B154.5 мкг~
Железо, Fe0.575 мг18 мг3.2%7.5%3130 г
Йод, I2.33 мкг150 мкг1.6%3.8%6438 г
Кобальт, Co2.521 мкг10 мкг25.2%59.2%397 г
Марганец, Mn0.1475 мг2 мг7.4%17.4%1356 г
Медь, Cu66.35 мкг1000 мкг6.6%15.5%1507 г
Молибден, Mo7.917 мкг70 мкг11.3%26.5%884 г
Никель, Ni11.565 мкг~
Селен, Se0.294 мкг55 мкг0.5%1.2%18707 г
Фтор, F7.98 мкг4000 мкг0.2%0.5%50125 г
Хром, Cr4.21 мкг50 мкг8.4%19.7%1188 г
Цинк, Zn0.35 мг12 мг2.9%6.8%3429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.098 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.004 г~
Сахароза0.308 г~
Фруктоза1.233 г~
Незаменимые аминокислоты0.282 г~
Аргинин*0.066 г~
Валин0.045 г~
Гистидин*0.022 г~
Изолейцин0.039 г~
Лейцин0.049 г~
Лизин0.047 г~
Метионин0.017 г~
Метионин + Цистеин0.031 г~
Треонин0.035 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.043 г~
Фенилаланин+Тирозин0.085 г~
Заменимые аминокислоты0.668 г~
Аланин0.055 г~
Аспарагиновая кислота0.133 г~
Глицин0.036 г~
Глутаминовая кислота0.212 г~
Пролин0.045 г~
Серин0.045 г~
Тирозин0.039 г~
Цистеин0.015 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол3.625 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.269 г~
18:0 Стеариновая0.052 г~
20:0 Арахиновая0.018 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.394 гmin 16.8 г8.3%19.5%
16:1 Пальмитолеиновая0.032 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.352 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.01 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.275 гот 11.2 до 20.6 г2.5%5.9%
18:2 Линолевая0.25 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%26.1%
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%15%
Читайте также:  Сколько калории печени свиной

Энергетическая ценность Салат капуста с огурцом составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник