Сколько калорий в салате капуста с огурцами

Рецепт салат капуста с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат капуста с огурцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность30.3 кКал1684 кКал1.8%5.9%5558 г
Белки1.1 г76 г1.4%4.6%6909 г
Жиры1.6 г56 г2.9%9.6%3500 г
Углеводы2.9 г219 г1.3%4.3%7552 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%19.8%1667 г
Вода93 г2273 г4.1%13.5%2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ3 мкг900 мкг0.3%1%30000 г
бета Каротин0.02 мг5 мг0.4%1.3%25000 г
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%6.6%5000 г
Витамин В2, рибофлавин0.027 мг1.8 мг1.5%5%6667 г
Витамин В4, холин7.59 мг500 мг1.5%5%6588 г
Витамин В5, пантотеновая0.26 мг5 мг5.2%17.2%1923 г
Витамин В6, пиридоксин0.061 мг2 мг3.1%10.2%3279 г
Витамин В9, фолаты6.083 мкг400 мкг1.5%5%6576 г
Витамин C, аскорбиновая20.47 мг90 мг22.7%74.9%440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.753 мг15 мг5%16.5%1992 г
Витамин Н, биотин0.601 мкг50 мкг1.2%4%8319 г
Витамин К, филлохинон37.4 мкг120 мкг31.2%103%321 г
Витамин РР, НЭ0.5098 мг20 мг2.5%8.3%3923 г
Макроэлементы
Калий, K230.23 мг2500 мг9.2%30.4%1086 г
Кальций, Ca27.82 мг1000 мг2.8%9.2%3595 г
Магний, Mg14.51 мг400 мг3.6%11.9%2757 г
Натрий, Na9.04 мг1300 мг0.7%2.3%14381 г
Сера, S13.21 мг1000 мг1.3%4.3%7570 г
Фосфор, P29.9 мг800 мг3.7%12.2%2676 г
Хлор, Cl28.91 мг2300 мг1.3%4.3%7956 г
Микроэлементы
Бор, B71.4 мкг~
Железо, Fe0.528 мг18 мг2.9%9.6%3409 г
Йод, I2.96 мкг150 мкг2%6.6%5068 г
Кобальт, Co1.699 мкг10 мкг17%56.1%589 г
Марганец, Mn0.1737 мг2 мг8.7%28.7%1151 г
Медь, Cu89.58 мкг1000 мкг9%29.7%1116 г
Молибден, Mo4.199 мкг70 мкг6%19.8%1667 г
Селен, Se0.296 мкг55 мкг0.5%1.7%18581 г
Фтор, F14.25 мкг4000 мкг0.4%1.3%28070 г
Хром, Cr5.55 мкг50 мкг11.1%36.6%901 г
Цинк, Zn0.2779 мг12 мг2.3%7.6%4318 г
Читайте также:  Сколько в белых семечках калорий

Энергетическая ценность салат капуста с огурцом составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат капуста с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста с огурцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность47.2 кКал1684 кКал2.8%5.9%3568 г
Белки1.5 г76 г2%4.2%5067 г
Жиры2.8 г56 г5%10.6%2000 г
Углеводы4 г219 г1.8%3.8%5475 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%18%1176 г
Вода89.2 г2273 г3.9%8.3%2548 г
Зола0.64 г~
Витамины
Витамин А, РЭ2.9 мкг900 мкг0.3%0.6%31034 г
бета Каротин0.05 мг5 мг1%2.1%10000 г
Витамин В1, тиамин0.029 мг1.5 мг1.9%4%5172 г
Витамин В2, рибофлавин0.058 мг1.8 мг3.2%6.8%3103 г
Витамин В4, холин9.45 мг500 мг1.9%4%5291 г
Витамин В5, пантотеновая0.052 мг5 мг1%2.1%9615 г
Витамин В6, пиридоксин0.085 мг2 мг4.3%9.1%2353 г
Витамин В9, фолаты17.67 мкг400 мкг4.4%9.3%2264 г
Витамин C, аскорбиновая32.87 мг90 мг36.5%77.3%274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.245 мг15 мг8.3%17.6%1205 г
Витамин Н, биотин0.188 мкг50 мкг0.4%0.8%26596 г
Витамин К, филлохинон61.7 мкг120 мкг51.4%108.9%194 г
Витамин РР, НЭ0.7513 мг20 мг3.8%8.1%2662 г
Ниацин0.577 мг~
Макроэлементы
Калий, K270.47 мг2500 мг10.8%22.9%924 г
Кальций, Ca40.28 мг1000 мг4%8.5%2483 г
Кремний, Si51.617 мг30 мг172.1%364.6%58 г
Магний, Mg15.17 мг400 мг3.8%8.1%2637 г
Натрий, Na11.41 мг1300 мг0.9%1.9%11394 г
Сера, S29.67 мг1000 мг3%6.4%3370 г
Фосфор, P30 мг800 мг3.8%8.1%2667 г
Хлор, Cl33.53 мг2300 мг1.5%3.2%6860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al524.9 мкг~
Бор, B153.4 мкг~
Железо, Fe0.563 мг18 мг3.1%6.6%3197 г
Йод, I2.32 мкг150 мкг1.5%3.2%6466 г
Кобальт, Co2.504 мкг10 мкг25%53%399 г
Марганец, Mn0.1466 мг2 мг7.3%15.5%1364 г
Медь, Cu65.95 мкг1000 мкг6.6%14%1516 г
Молибден, Mo7.861 мкг70 мкг11.2%23.7%890 г
Никель, Ni11.48 мкг~
Селен, Se0.292 мкг55 мкг0.5%1.1%18836 г
Фтор, F7.92 мкг4000 мкг0.2%0.4%50505 г
Хром, Cr4.18 мкг50 мкг8.4%17.8%1196 г
Цинк, Zn0.3478 мг12 мг2.9%6.1%3450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.097 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.99 г~
Сахароза0.306 г~
Фруктоза1.224 г~
Незаменимые аминокислоты0.28 г~
Аргинин*0.065 г~
Валин0.044 г~
Гистидин*0.021 г~
Изолейцин0.038 г~
Лейцин0.049 г~
Лизин0.047 г~
Метионин0.017 г~
Метионин + Цистеин0.031 г~
Треонин0.034 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.043 г~
Фенилаланин+Тирозин0.084 г~
Заменимые аминокислоты0.663 г~
Аланин0.054 г~
Аспарагиновая кислота0.132 г~
Глицин0.036 г~
Глутаминовая кислота0.21 г~
Пролин0.045 г~
Серин0.045 г~
Тирозин0.038 г~
Цистеин0.015 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол6.748 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.162 г~
18:0 Стеариновая0.107 г~
20:0 Арахиновая0.008 г~
22:0 Бегеновая0.018 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.621 гmin 16.8 г3.7%7.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.618 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.696 гот 11.2 до 20.6 г15.1%32%
18:2 Линолевая1.56 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%23.5%
Омега-6 жирные кислоты1.6 гот 4.7 до 16.8 г34%72%
Читайте также:  Сколько калорий в банановых оладьях

Энергетическая ценность Салат капуста с огурцом составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник