Сколько калорий в салате из свежих огурцов с яйцом

Рецепт Салат из огурцов с яйцом и майонезом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов с яйцом и майонезом.».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность78.6 кКал1684 кКал4.7%6%2142 г
Белки2.1 г76 г2.8%3.6%3619 г
Жиры6.7 г56 г12%15.3%836 г
Углеводы2.4 г219 г1.1%1.4%9125 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.8 г20 г4%5.1%2500 г
Вода87.2 г2273 г3.8%4.8%2607 г
Зола0.632 г~
Витамины
Витамин А, РЭ35.5 мкг900 мкг3.9%5%2535 г
Ретинол0.026 мг~
бета Каротин0.055 мг5 мг1.1%1.4%9091 г
Витамин В1, тиамин0.032 мг1.5 мг2.1%2.7%4688 г
Витамин В2, рибофлавин0.08 мг1.8 мг4.4%5.6%2250 г
Витамин В4, холин30.83 мг500 мг6.2%7.9%1622 г
Витамин В5, пантотеновая0.35 мг5 мг7%8.9%1429 г
Витамин В6, пиридоксин0.047 мг2 мг2.4%3.1%4255 г
Витамин В9, фолаты3.974 мкг400 мкг1%1.3%10065 г
Витамин В12, кобаламин0.051 мкг3 мкг1.7%2.2%5882 г
Витамин C, аскорбиновая4.11 мг90 мг4.6%5.9%2190 г
Витамин D, кальциферол0.217 мкг10 мкг2.2%2.8%4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.604 мг15 мг17.4%22.1%576 г
Витамин Н, биотин2.729 мкг50 мкг5.5%7%1832 г
Витамин К, филлохинон13.5 мкг120 мкг11.3%14.4%889 г
Витамин РР, НЭ0.642 мг20 мг3.2%4.1%3115 г
Ниацин0.191 мг~
Макроэлементы
Калий, K132.68 мг2500 мг5.3%6.7%1884 г
Кальций, Ca27.01 мг1000 мг2.7%3.4%3702 г
Кремний, Si43.514 мг30 мг145%184.5%69 г
Магний, Mg13.74 мг400 мг3.4%4.3%2911 г
Натрий, Na61.48 мг1300 мг4.7%6%2115 г
Сера, S22.68 мг1000 мг2.3%2.9%4409 г
Фосфор, P57.8 мг800 мг7.2%9.2%1384 г
Хлор, Cl35.89 мг2300 мг1.6%2%6408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al348.9 мкг~
Бор, B1.2 мкг~
Железо, Fe0.821 мг18 мг4.6%5.9%2192 г
Йод, I4.43 мкг150 мкг3%3.8%3386 г
Кобальт, Co1.806 мкг10 мкг18.1%23%554 г
Марганец, Mn0.1506 мг2 мг7.5%9.5%1328 г
Медь, Cu90.28 мкг1000 мкг9%11.5%1108 г
Молибден, Mo1.412 мкг70 мкг2%2.5%4958 г
Никель, Ni0.008 мкг~
Селен, Se3.271 мкг55 мкг5.9%7.5%1681 г
Фтор, F19.38 мкг4000 мкг0.5%0.6%20640 г
Хром, Cr5.32 мкг50 мкг10.6%13.5%940 г
Цинк, Zn0.2859 мг12 мг2.4%3.1%4197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.082 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.3 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.067 г~
Сахароза0.082 г~
Фруктоза0.903 г~
Незаменимые аминокислоты0.126 г~
Аргинин*0.115 г~
Валин0.098 г~
Гистидин*0.042 г~
Изолейцин0.076 г~
Лейцин0.131 г~
Лизин0.11 г~
Метионин0.046 г~
Метионин + Цистеин0.079 г~
Треонин0.077 г~
Триптофан0.024 г~
Фенилаланин0.078 г~
Фенилаланин+Тирозин0.144 г~
Заменимые аминокислоты0.307 г~
Аланин0.091 г~
Аспарагиновая кислота0.165 г~
Глицин0.064 г~
Глутаминовая кислота0.289 г~
Пролин0.053 г~
Серин0.114 г~
Тирозин0.065 г~
Цистеин0.034 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин64.37 мгmax 300 мг
бета Ситостерол10.673 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.005 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.57 г~
17:0 Маргариновая0.003 г~
18:0 Стеариновая0.316 г~
20:0 Арахиновая0.019 г~
22:0 Бегеновая0.038 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.83 гmin 16.8 г10.9%13.9%
16:1 Пальмитолеиновая0.045 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.731 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.004 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты3.704 гот 11.2 до 20.6 г33.1%42.1%
18:2 Линолевая3.33 г~
18:3 Линоленовая0.007 г~
20:4 Арахидоновая0.01 г~
Омега-6 жирные кислоты3.4 гот 4.7 до 16.8 г72.3%92%
Читайте также:  Сколько калорий одной зефирине

Энергетическая ценность Салат из огурцов с яйцом и майонезом. составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из огурцов с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов с яйцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность54.7 кКал1684 кКал3.2%5.9%3079 г
Белки4.3 г76 г5.7%10.4%1767 г
Жиры3.5 г56 г6.3%11.5%1600 г
Углеводы1.6 г219 г0.7%1.3%13688 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.6 г20 г3%5.5%3333 г
Вода89.2 г2273 г3.9%7.1%2548 г
Зола0.728 г~
Витамины
Витамин А, РЭ80.5 мкг900 мкг8.9%16.3%1118 г
Ретинол0.073 мг~
альфа Каротин0.167 мкг~
бета Каротин0.06 мг5 мг1.2%2.2%8333 г
Лютеин + Зеаксантин8.02 мкг~
Витамин В1, тиамин0.044 мг1.5 мг2.9%5.3%3409 г
Витамин В2, рибофлавин0.148 мг1.8 мг8.2%15%1216 г
Витамин В4, холин78.08 мг500 мг15.6%28.5%640 г
Витамин В5, пантотеновая0.534 мг5 мг10.7%19.6%936 г
Витамин В6, пиридоксин0.101 мг2 мг5.1%9.3%1980 г
Витамин В9, фолаты17.422 мкг400 мкг4.4%8%2296 г
Витамин В12, кобаламин0.152 мкг3 мкг5.1%9.3%1974 г
Витамин C, аскорбиновая8.31 мг90 мг9.2%16.8%1083 г
Витамин D, кальциферол0.645 мкг10 мкг6.5%11.9%1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.25 мг15 мг1.7%3.1%6000 г
Витамин Н, биотин6.408 мкг50 мкг12.8%23.4%780 г
Витамин К, филлохинон16.2 мкг120 мкг13.5%24.7%741 г
Витамин РР, НЭ0.9031 мг20 мг4.5%8.2%2215 г
Ниацин0.164 мг~
Бетаин0.05 мг~
Макроэлементы
Калий, K187.18 мг2500 мг7.5%13.7%1336 г
Кальций, Ca38.21 мг1000 мг3.8%6.9%2617 г
Кремний, Si28.769 мг30 мг95.9%175.3%104 г
Магний, Mg13.29 мг400 мг3.3%6%3010 г
Натрий, Na44.57 мг1300 мг3.4%6.2%2917 г
Сера, S57.11 мг1000 мг5.7%10.4%1751 г
Фосфор, P77.4 мг800 мг9.7%17.7%1034 г
Хлор, Cl59.29 мг2300 мг2.6%4.8%3879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al230.7 мкг~
Бор, B0.8 мкг~
Железо, Fe1.056 мг18 мг5.9%10.8%1705 г
Йод, I5.91 мкг150 мкг3.9%7.1%2538 г
Кобальт, Co3.473 мкг10 мкг34.7%63.4%288 г
Марганец, Mn0.0831 мг2 мг4.2%7.7%2407 г
Медь, Cu52.59 мкг1000 мкг5.3%9.7%1902 г
Молибден, Mo2.301 мкг70 мкг3.3%6%3042 г
Никель, Ni0.005 мкг~
Селен, Se9.552 мкг55 мкг17.4%31.8%576 г
Фтор, F16.82 мкг4000 мкг0.4%0.7%23781 г
Хром, Cr2.09 мкг50 мкг4.2%7.7%2392 г
Цинк, Zn0.4723 мг12 мг3.9%7.1%2541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.054 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.4 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.011 г~
Валин0.009 г~
Гистидин*0.004 г~
Изолейцин0.011 г~
Лейцин0.012 г~
Лизин0.012 г~
Метионин0.001 г~
Треонин0.007 г~
Триптофан0.002 г~
Фенилаланин0.006 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.012 г~
Аспарагиновая кислота0.014 г~
Глицин0.006 г~
Глутаминовая кислота0.048 г~
Пролин0.004 г~
Серин0.006 г~
Тирозин0.004 г~
Цистеин0.002 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин167.03 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.9 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.006 г~
18:0 Стеариновая0.001 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.187 гmin 16.8 г7.1%13%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.004 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.422 гот 11.2 до 20.6 г3.8%6.9%
18:2 Линолевая0.003 г~
18:3 Линоленовая0.01 г~
Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%15.5%
Читайте также:  Сколько калорий в сухариках покупных

Энергетическая ценность Салат из огурцов с яйцом составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник