Сколько калорий в салате из свежей капусты и яйцом
Содержание статьи
Рецепт Салат из свежей капусты с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из свежей капусты с яйцами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 кКал | 1684 кКал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.5% | 966 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 3.2% | 3423 г |
| Зола | 0.625 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 10.9% | 1019 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.165 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.787 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 87.97 мг | 500 мг | 17.6% | 19.5% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 11.8% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.077 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.1% | 1812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.3% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.82 мг | 90 мг | 18.7% | 20.7% | 535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.728 мкг | 10 мкг | 7.3% | 8.1% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 6.684 мкг | 50 мкг | 13.4% | 14.9% | 748 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 32.4% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2987 мг | 20 мг | 6.5% | 7.2% | 1540 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.45 мг | 2500 мг | 5% | 5.5% | 2009 г |
| Кальций, Ca | 36.58 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.1% | 2734 г |
| Магний, Mg | 9.49 мг | 400 мг | 2.4% | 2.7% | 4215 г |
| Натрий, Na | 52.61 мг | 1300 мг | 4% | 4.4% | 2471 г |
| Сера, S | 58.24 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.4% | 1717 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 10.4% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 51.62 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.4% | 4456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 6.4% | 1726 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.9% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 3.309 мкг | 10 мкг | 33.1% | 36.7% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 4.7% | 2407 г |
| Медь, Cu | 36.19 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4% | 2763 г |
| Молибден, Mo | 1.985 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.1% | 3526 г |
| Селен, Se | 10.627 мкг | 55 мкг | 19.3% | 21.4% | 518 г |
| Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21436 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.767 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.005 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.037 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.666 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | min 16.8 г | 9.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.033 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% |
Энергетическая ценность Салат из свежей капусты с яйцами составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из капусты с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с яйцом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 кКал | 1684 кКал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.2% | 2111 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.7% | 1120 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5214 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.1% | 1176 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2687 г |
| Зола | 0.778 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6.8% | 1911 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 9.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 51.63 мг | 500 мг | 10.3% | 13.5% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 6.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 8.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.944 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.2% | 2111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.9% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.65 мг | 90 мг | 51.8% | 67.9% | 193 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 3.478 мкг | 50 мкг | 7% | 9.2% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 66 мкг | 120 мкг | 55% | 72.1% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1394 мг | 20 мг | 5.7% | 7.5% | 1755 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.83 мг | 2500 мг | 10.7% | 14% | 937 г |
| Кальций, Ca | 48.49 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.3% | 2062 г |
| Кремний, Si | 40.188 мг | 30 мг | 134% | 175.6% | 75 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 5% | 2626 г |
| Натрий, Na | 33.2 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.4% | 3916 г |
| Сера, S | 59.11 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.7% | 1692 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 9.8% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 55.47 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.1% | 4146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 6.7% | 1961 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 4.033 мкг | 10 мкг | 40.3% | 52.8% | 248 г |
| Литий, Li | 0.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 10.2% | 1287 г |
| Медь, Cu | 82.61 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.9% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 8.641 мкг | 70 мкг | 12.3% | 16.1% | 810 г |
| Никель, Ni | 11.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.687 мкг | 55 мкг | 10.3% | 13.5% | 967 г |
| Фтор, F | 23.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17271 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 11.9% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.5627 мг | 12 мг | 4.7% | 6.2% | 2133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.935 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.298 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.191 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.645 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.207 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.27 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.048 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат из капусты с яйцом составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник