Сколько калорий в салате из свеклы

Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из свеклы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность99.4 кКал1684 кКал5.9%5.9%1694 г
Белки2 г76 г2.6%2.6%3800 г
Жиры6 г56 г10.7%10.8%933 г
Углеводы8.5 г219 г3.9%3.9%2576 г
Пищевые волокна1.8 г20 г9%9.1%1111 г
Вода80.5 г2273 г3.5%3.5%2824 г
Зола1.17 г~
Витамины
Витамин А, РЭ3.5 мкг900 мкг0.4%0.4%25714 г
Ретинол0.002 мг~
бета Каротин0.018 мг5 мг0.4%0.4%27778 г
Витамин В1, тиамин0.028 мг1.5 мг1.9%1.9%5357 г
Витамин В2, рибофлавин0.043 мг1.8 мг2.4%2.4%4186 г
Витамин В4, холин7.73 мг500 мг1.5%1.5%6468 г
Витамин В5, пантотеновая0.152 мг5 мг3%3%3289 г
Витамин В6, пиридоксин0.085 мг2 мг4.3%4.3%2353 г
Витамин В9, фолаты69.696 мкг400 мкг17.4%17.5%574 г
Витамин C, аскорбиновая3.57 мг90 мг4%4%2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.657 мг15 мг17.7%17.8%565 г
Витамин К, филлохинон0.2 мкг120 мкг0.2%0.2%60000 г
Витамин РР, НЭ0.453 мг20 мг2.3%2.3%4415 г
Ниацин0.061 мг~
Макроэлементы
Калий, K279.83 мг2500 мг11.2%11.3%893 г
Кальций, Ca24.61 мг1000 мг2.5%2.5%4063 г
Кремний, Si0.111 мг30 мг0.4%0.4%27027 г
Магний, Mg22.43 мг400 мг5.6%5.6%1783 г
Натрий, Na111.87 мг1300 мг8.6%8.7%1162 г
Сера, S17.37 мг1000 мг1.7%1.7%5757 г
Фосфор, P42.1 мг800 мг5.3%5.3%1900 г
Хлор, Cl1.3 мг2300 мг0.1%0.1%176923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al19.8 мкг~
Бор, B1.4 мкг~
Ванадий, V0.17 мкг~
Железо, Fe0.839 мг18 мг4.7%4.7%2145 г
Йод, I0.39 мкг150 мкг0.3%0.3%38462 г
Кобальт, Co0.391 мкг10 мкг3.9%3.9%2558 г
Литий, Li0.13 мкг~
Марганец, Mn0.3187 мг2 мг15.9%16%628 г
Медь, Cu70 мкг1000 мкг7%7%1429 г
Молибден, Mo1.104 мкг70 мкг1.6%1.6%6341 г
Никель, Ni0.739 мкг~
Рубидий, Rb2.7 мкг~
Селен, Se1.226 мкг55 мкг2.2%2.2%4486 г
Фтор, F0.35 мкг4000 мкг1142857 г
Хром, Cr1.74 мкг50 мкг3.5%3.5%2874 г
Цинк, Zn0.3489 мг12 мг2.9%2.9%3439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.13 г~
Моно- и дисахариды (сахара)7.4 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.038 г~
Валин0.051 г~
Гистидин*0.019 г~
Изолейцин0.043 г~
Лейцин0.062 г~
Лизин0.052 г~
Метионин0.017 г~
Треонин0.043 г~
Триптофан0.017 г~
Фенилаланин0.042 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.055 г~
Аспарагиновая кислота0.105 г~
Глицин0.029 г~
Глутаминовая кислота0.388 г~
Пролин0.037 г~
Серин0.054 г~
Тирозин0.035 г~
Цистеин0.017 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин8.7 мгmax 300 мг
бета Ситостерол11.304 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.413 г~
18:0 Стеариновая0.243 г~
20:0 Арахиновая0.017 г~
22:0 Бегеновая0.04 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.45 гmin 16.8 г8.6%8.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.007 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.437 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты3.847 гот 11.2 до 20.6 г34.3%34.5%
18:2 Линолевая3.463 г~
18:3 Линоленовая0.005 г~
Омега-6 жирные кислоты3.5 гот 4.7 до 16.8 г74.5%74.9%
Читайте также:  Сколько калорий в сутки надо взрослым

Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат со свеклой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность53.5 кКал1684 кКал3.2%6%3148 г
Белки1.5 г76 г2%3.7%5067 г
Жиры2 г56 г3.6%6.7%2800 г
Углеводы7.2 г219 г3.3%6.2%3042 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2.1 г20 г10.5%19.6%952 г
Вода85.9 г2273 г3.8%7.1%2646 г
Зола0.938 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1014.1 мкг900 мкг112.7%210.7%89 г
Ретинол0.013 мг~
бета Каротин6.009 мг5 мг120.2%224.7%83 г
Витамин В1, тиамин0.041 мг1.5 мг2.7%5%3659 г
Витамин В2, рибофлавин0.063 мг1.8 мг3.5%6.5%2857 г
Витамин В4, холин12.6 мг500 мг2.5%4.7%3968 г
Витамин В5, пантотеновая0.213 мг5 мг4.3%8%2347 г
Витамин В6, пиридоксин0.096 мг2 мг4.8%9%2083 г
Витамин В9, фолаты10.625 мкг400 мкг2.7%5%3765 г
Витамин В12, кобаламин0.05 мкг3 мкг1.7%3.2%6000 г
Витамин C, аскорбиновая6.3 мг90 мг7%13.1%1429 г
Витамин D, кальциферол0.009 мкг10 мкг0.1%0.2%111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.275 мг15 мг1.8%3.4%5455 г
Витамин Н, биотин0.798 мкг50 мкг1.6%3%6266 г
Витамин К, филлохинон6.8 мкг120 мкг5.7%10.7%1765 г
Витамин РР, НЭ0.775 мг20 мг3.9%7.3%2581 г
Ниацин0.588 мг~
Макроэлементы
Калий, K222.5 мг2500 мг8.9%16.6%1124 г
Кальций, Ca38.38 мг1000 мг3.8%7.1%2606 г
Кремний, Si42.125 мг30 мг140.4%262.4%71 г
Магний, Mg28.38 мг400 мг7.1%13.3%1409 г
Натрий, Na32.75 мг1300 мг2.5%4.7%3969 г
Сера, S8.88 мг1000 мг0.9%1.7%11261 г
Фосфор, P51.2 мг800 мг6.4%12%1563 г
Хлор, Cl57.12 мг2300 мг2.5%4.7%4027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al177.8 мкг~
Бор, B205 мкг~
Ванадий, V75.75 мкг~
Железо, Fe0.9 мг18 мг5%9.3%2000 г
Йод, I6.25 мкг150 мкг4.2%7.9%2400 г
Кобальт, Co1.787 мкг10 мкг17.9%33.5%560 г
Литий, Li25.5 мкг~
Марганец, Mn0.3479 мг2 мг17.4%32.5%575 г
Медь, Cu95.25 мкг1000 мкг9.5%17.8%1050 г
Молибден, Mo14.375 мкг70 мкг20.5%38.3%487 г
Никель, Ni8.25 мкг~
Олово, Sn1.63 мкг~
Рубидий, Rb181.6 мкг~
Селен, Se0.363 мкг55 мкг0.7%1.3%15152 г
Стронций, Sr9.63 мкг~
Фтор, F37.13 мкг4000 мкг0.9%1.7%10773 г
Хром, Cr9.25 мкг50 мкг18.5%34.6%541 г
Цинк, Zn0.3969 мг12 мг3.3%6.2%3023 г
Цирконий, Zr0.03 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.137 г~
Моно- и дисахариды (сахара)7.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.363 г~
Сахароза4.975 г~
Фруктоза0.538 г~
Незаменимые аминокислоты0.31 г~
Аргинин*0.048 г~
Валин0.041 г~
Гистидин*0.012 г~
Изолейцин0.04 г~
Лейцин0.047 г~
Лизин0.054 г~
Метионин0.012 г~
Метионин + Цистеин0.025 г~
Треонин0.036 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.032 г~
Фенилаланин+Тирозин0.063 г~
Заменимые аминокислоты0.651 г~
Аланин0.039 г~
Аспарагиновая кислота0.191 г~
Глицин0.029 г~
Глутаминовая кислота0.22 г~
Пролин0.033 г~
Серин0.04 г~
Тирозин0.028 г~
Цистеин0.012 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин8 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.2 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0.569 гmin 16.8 г3.4%6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0.088 гот 11.2 до 20.6 г0.8%1.5%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%3.9%
Читайте также:  Сколько в свином шашлыке калорий

Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник