Сколько калорий в салате из помидор и моцареллы
Содержание статьи
Рецепт Салат с моцареллой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат с моцареллой и помидорами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 кКал | 1684 кКал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.1% | 1070 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2762 г |
| Зола | 1.013 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.5 мкг | 900 мкг | 10.4% | 11.2% | 963 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 8.1% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 4.43 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11287 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.169 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 8% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.51 мг | 90 мг | 16.1% | 17.4% | 620 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 5.6% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3916 мг | 20 мг | 2% | 2.2% | 5107 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.14 мг | 2500 мг | 8% | 8.6% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 181.95 мг | 1000 мг | 18.2% | 19.7% | 550 г |
| Кремний, Si | 4.352 мг | 30 мг | 14.5% | 15.7% | 689 г |
| Магний, Mg | 6.27 мг | 400 мг | 1.6% | 1.7% | 6380 г |
| Натрий, Na | 14.73 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8826 г |
| Сера, S | 74.97 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.1% | 1334 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 20.5% | 527 г |
| Хлор, Cl | 41.34 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 2.6% | 4255 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 4.352 мкг | 10 мкг | 43.5% | 47% | 230 г |
| Литий, Li | 21.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1970 г |
| Медь, Cu | 86.29 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.3% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.9% | 1379 г |
| Никель, Ni | 9.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.073 мкг | 55 мкг | 7.4% | 8% | 1350 г |
| Фтор, F | 14.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27567 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.9% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.8993 мг | 12 мг | 7.5% | 8.1% | 1334 г |
| Цирконий, Zr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат с моцареллой и помидорами составляет 92,5 кКал.
- Порция = 208 гр (192.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из помидоров и моцареллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров и моцареллы».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 кКал | 1684 кКал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.6% | 2054 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.5% | 1167 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8% | 1667 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2662 г |
| Зола | 0.593 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128 мкг | 900 мкг | 14.2% | 19% | 703 г |
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 20.5% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 9294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.526 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.2% | 4199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.62 мг | 90 мг | 45.1% | 60.4% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 7.2% | 1868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 8.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.649 мг | 20 мг | 3.2% | 4.3% | 3082 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.8 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.9% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7728 г |
| Кремний, Si | 6.225 мг | 30 мг | 20.8% | 27.8% | 482 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 5.1% | 2613 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 48148 г |
| Сера, S | 11.21 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8921 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 3.7% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 42.12 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 5.5% | 2452 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 4.558 мкг | 10 мкг | 45.6% | 61% | 219 г |
| Литий, Li | 27.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 8.4% | 1592 г |
| Медь, Cu | 88.03 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 11.8% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 5.311 мкг | 70 мкг | 7.6% | 10.2% | 1318 г |
| Никель, Ni | 9.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17350 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26178 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 11.2% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.2024 мг | 12 мг | 1.7% | 2.3% | 5929 г |
| Цирконий, Zr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.323 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.685 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.07 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.239 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.6% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и моцареллы составляет 74,7 кКал.
- Порция = 100 гр (74.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник