Сколько калорий в салате из огурцов и помидоров и капусты в сметане

Рецепт Салат (капуста, огурец, томат, сметана). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат (капуста, огурец, томат, сметана)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность38 кКал1684 кКал2.3%6.1%4432 г
Белки1.6 г76 г2.1%5.5%4750 г
Жиры1.7 г56 г3%7.9%3294 г
Углеводы4 г219 г1.8%4.7%5475 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%19.7%1333 г
Вода90.3 г2273 г4%10.5%2517 г
Зола0.648 г~
Витамины
Витамин А, РЭ45 мкг900 мкг5%13.2%2000 г
Ретинол0.01 мг~
бета Каротин0.231 мг5 мг4.6%12.1%2165 г
Витамин В1, тиамин0.034 мг1.5 мг2.3%6.1%4412 г
Витамин В2, рибофлавин0.063 мг1.8 мг3.5%9.2%2857 г
Витамин В4, холин7.85 мг500 мг1.6%4.2%6369 г
Витамин В5, пантотеновая0.128 мг5 мг2.6%6.8%3906 г
Витамин В6, пиридоксин0.079 мг2 мг4%10.5%2532 г
Витамин В9, фолаты14.276 мкг400 мкг3.6%9.5%2802 г
Витамин C, аскорбиновая37.44 мг90 мг41.6%109.5%240 г
Витамин D, кальциферол0.007 мкг10 мкг0.1%0.3%142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.24 мг15 мг1.6%4.2%6250 г
Витамин Н, биотин0.395 мкг50 мкг0.8%2.1%12658 г
Витамин К, филлохинон48.4 мкг120 мкг40.3%106.1%248 г
Витамин РР, НЭ0.7041 мг20 мг3.5%9.2%2841 г
Ниацин0.494 мг~
Макроэлементы
Калий, K245.99 мг2500 мг9.8%25.8%1016 г
Кальций, Ca43.37 мг1000 мг4.3%11.3%2306 г
Магний, Mg15.55 мг400 мг3.9%10.3%2572 г
Натрий, Na13.11 мг1300 мг1%2.6%9916 г
Сера, S24.1 мг1000 мг2.4%6.3%4149 г
Фосфор, P35.4 мг800 мг4.4%11.6%2260 г
Хлор, Cl34.48 мг2300 мг1.5%3.9%6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al391.5 мкг~
Бор, B119.6 мкг~
Железо, Fe0.617 мг18 мг3.4%8.9%2917 г
Йод, I2.45 мкг150 мкг1.6%4.2%6122 г
Кобальт, Co2.867 мкг10 мкг28.7%75.5%349 г
Марганец, Mn0.1488 мг2 мг7.4%19.5%1344 г
Медь, Cu80.82 мкг1000 мкг8.1%21.3%1237 г
Молибден, Mo6.99 мкг70 мкг10%26.3%1001 г
Никель, Ni9.643 мкг~
Рубидий, Rb23.4 мкг~
Селен, Se0.291 мкг55 мкг0.5%1.3%18900 г
Фтор, F11.63 мкг4000 мкг0.3%0.8%34394 г
Хром, Cr4.66 мкг50 мкг9.3%24.5%1073 г
Цинк, Zn0.2934 мг12 мг2.4%6.3%4090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.12 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.837 г~
Сахароза0.332 г~
Фруктоза1.224 г~
Незаменимые аминокислоты0.247 г~
Аргинин*0.056 г~
Валин0.039 г~
Гистидин*0.019 г~
Изолейцин0.034 г~
Лейцин0.044 г~
Лизин0.043 г~
Метионин0.014 г~
Метионин + Цистеин0.024 г~
Треонин0.032 г~
Триптофан0.007 г~
Фенилаланин0.036 г~
Фенилаланин+Тирозин0.072 г~
Заменимые аминокислоты0.643 г~
Аланин0.046 г~
Аспарагиновая кислота0.12 г~
Глицин0.033 г~
Глутаминовая кислота0.248 г~
Пролин0.036 г~
Серин0.04 г~
Тирозин0.034 г~
Цистеин0.012 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин6.53 мгmax 300 мг
бета Ситостерол1.02 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.9 гmax 18.7 г
Читайте также:  Сколько калорий в рыбном молоко

Энергетическая ценность Салат (капуста, огурец, томат, сметана) составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат из капусты, огурца, помидора со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат из капусты, огурца, помидора со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность33.4 кКал1684 кКал2%6%5042 г
Белки1.6 г76 г2.1%6.3%4750 г
Жиры1.2 г56 г2.1%6.3%4667 г
Углеводы3.9 г219 г1.8%5.4%5615 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%22.5%1333 г
Вода90.2 г2273 г4%12%2520 г
Зола1.346 г~
Витамины
Витамин А, РЭ10.4 мкг900 мкг1.2%3.6%8654 г
Ретинол0.007 мг~
бета Каротин0.049 мг5 мг1%3%10204 г
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%6%5000 г
Витамин В2, рибофлавин0.06 мг1.8 мг3.3%9.9%3000 г
Витамин В4, холин8.75 мг500 мг1.8%5.4%5714 г
Витамин В5, пантотеновая0.08 мг5 мг1.6%4.8%6250 г
Витамин В6, пиридоксин0.078 мг2 мг3.9%11.7%2564 г
Витамин В9, фолаты16.029 мкг400 мкг4%12%2495 г
Витамин C, аскорбиновая29.65 мг90 мг32.9%98.5%304 г
Витамин D, кальциферол0.005 мкг10 мкг0.1%0.3%200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.114 мг15 мг0.8%2.4%13158 г
Витамин Н, биотин0.212 мкг50 мкг0.4%1.2%23585 г
Витамин К, филлохинон56 мкг120 мкг46.7%139.8%214 г
Витамин РР, НЭ0.7307 мг20 мг3.7%11.1%2737 г
Ниацин0.534 мг~
Макроэлементы
Калий, K260.26 мг2500 мг10.4%31.1%961 г
Кальций, Ca45.84 мг1000 мг4.6%13.8%2182 г
Магний, Mg15.07 мг400 мг3.8%11.4%2654 г
Натрий, Na289.92 мг1300 мг22.3%66.8%448 г
Сера, S28.51 мг1000 мг2.9%8.7%3508 г
Фосфор, P33.2 мг800 мг4.2%12.6%2410 г
Хлор, Cl451.73 мг2300 мг19.6%58.7%509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al491 мкг~
Бор, B137.1 мкг~
Железо, Fe0.564 мг18 мг3.1%9.3%3191 г
Йод, I2.06 мкг150 мкг1.4%4.2%7282 г
Кобальт, Co2.164 мкг10 мкг21.6%64.7%462 г
Марганец, Mn0.1184 мг2 мг5.9%17.7%1689 г
Медь, Cu56.79 мкг1000 мкг5.7%17.1%1761 г
Молибден, Mo7.643 мкг70 мкг10.9%32.6%916 г
Никель, Ni10.286 мкг~
Селен, Se0.276 мкг55 мкг0.5%1.5%19928 г
Фтор, F6.86 мкг4000 мкг0.2%0.6%58309 г
Хром, Cr3.43 мкг50 мкг6.9%20.7%1458 г
Цинк, Zn0.2786 мг12 мг2.3%6.9%4307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.092 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.783 г~
Сахароза0.274 г~
Фруктоза1.097 г~
Незаменимые аминокислоты0.251 г~
Аргинин*0.058 г~
Валин0.04 г~
Гистидин*0.019 г~
Изолейцин0.034 г~
Лейцин0.044 г~
Лизин0.042 г~
Метионин0.015 г~
Метионин + Цистеин0.027 г~
Треонин0.031 г~
Триптофан0.007 г~
Фенилаланин0.038 г~
Фенилаланин+Тирозин0.075 г~
Заменимые аминокислоты0.594 г~
Аланин0.049 г~
Аспарагиновая кислота0.118 г~
Глицин0.032 г~
Глутаминовая кислота0.189 г~
Пролин0.04 г~
Серин0.04 г~
Тирозин0.034 г~
Цистеин0.014 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин4.57 мгmax 300 мг
бета Ситостерол1.371 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г
Читайте также:  Свежевыжатый морковный сок сколько калорий

Энергетическая ценность салат из капусты, огурца, помидора со сметаной составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник