Сколько калорий в салате из моркови

Рецепт Салат из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность35 кКал1684 кКал2.1%6%4811 г
Белки1.3 г76 г1.7%4.9%5846 г
Жиры0.1 г56 г0.2%0.6%56000 г
Углеводы6.9 г219 г3.2%9.1%3174 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2.4 г20 г12%34.3%833 г
Вода88 г2273 г3.9%11.1%2583 г
Зола1 г~
Витамины
Витамин А, РЭ2000 мкг900 мкг222.2%634.9%45 г
бета Каротин12 мг5 мг240%685.7%42 г
Витамин В1, тиамин0.06 мг1.5 мг4%11.4%2500 г
Витамин В2, рибофлавин0.07 мг1.8 мг3.9%11.1%2571 г
Витамин В4, холин8.8 мг500 мг1.8%5.1%5682 г
Витамин В5, пантотеновая0.26 мг5 мг5.2%14.9%1923 г
Витамин В6, пиридоксин0.13 мг2 мг6.5%18.6%1538 г
Витамин В9, фолаты9 мкг400 мкг2.3%6.6%4444 г
Витамин C, аскорбиновая5 мг90 мг5.6%16%1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.4 мг15 мг2.7%7.7%3750 г
Витамин Н, биотин0.6 мкг50 мкг1.2%3.4%8333 г
Витамин К, филлохинон13.2 мкг120 мкг11%31.4%909 г
Витамин РР, НЭ1.1 мг20 мг5.5%15.7%1818 г
Ниацин1 мг~
Макроэлементы
Калий, K200 мг2500 мг8%22.9%1250 г
Кальций, Ca27 мг1000 мг2.7%7.7%3704 г
Кремний, Si25 мг30 мг83.3%238%120 г
Магний, Mg38 мг400 мг9.5%27.1%1053 г
Натрий, Na21 мг1300 мг1.6%4.6%6190 г
Сера, S6 мг1000 мг0.6%1.7%16667 г
Фосфор, P55 мг800 мг6.9%19.7%1455 г
Хлор, Cl63 мг2300 мг2.7%7.7%3651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al323 мкг~
Бор, B200 мкг~
Ванадий, V99 мкг~
Железо, Fe0.7 мг18 мг3.9%11.1%2571 г
Йод, I5 мкг150 мкг3.3%9.4%3000 г
Кобальт, Co2 мкг10 мкг20%57.1%500 г
Литий, Li6 мкг~
Марганец, Mn0.2 мг2 мг10%28.6%1000 г
Медь, Cu80 мкг1000 мкг8%22.9%1250 г
Молибден, Mo20 мкг70 мкг28.6%81.7%350 г
Никель, Ni6 мкг~
Рубидий, Rb23.5 мкг~
Селен, Se0.1 мкг55 мкг0.2%0.6%55000 г
Стронций, Sr8.7 мкг~
Фтор, F55 мкг4000 мкг1.4%4%7273 г
Хром, Cr3 мкг50 мкг6%17.1%1667 г
Цинк, Zn0.4 мг12 мг3.3%9.4%3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.2 г~
Моно- и дисахариды (сахара)6.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.5 г~
Сахароза3.5 г~
Фруктоза1 г~
Незаменимые аминокислоты0.312 г~
Аргинин*0.041 г~
Валин0.043 г~
Гистидин*0.014 г~
Изолейцин0.035 г~
Лейцин0.044 г~
Лизин0.038 г~
Метионин0.009 г~
Метионин + Цистеин0.02 г~
Треонин0.032 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.031 г~
Фенилаланин+Тирозин0.05 г~
Заменимые аминокислоты0.595 г~
Аланин0.048 г~
Аспарагиновая кислота0.135 г~
Глицин0.029 г~
Глутаминовая кислота0.235 г~
Пролин0.03 г~
Серин0.033 г~
Тирозин0.018 г~
Цистеин0.012 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%6%
Читайте также:  Сколько калорий нужно сжигать в день для мужчин

Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность184.8 кКал1684 кКал11%6%911 г
Белки5.7 г76 г7.5%4.1%1333 г
Жиры15.6 г56 г27.9%15.1%359 г
Углеводы5.2 г219 г2.4%1.3%4212 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%4.3%1250 г
Вода70.8 г2273 г3.1%1.7%3210 г
Зола0.917 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1336.7 мкг900 мкг148.5%80.4%67 г
Ретинол0.003 мг~
бета Каротин8 мг5 мг160%86.6%63 г
Витамин В1, тиамин0.042 мг1.5 мг2.8%1.5%3571 г
Витамин В2, рибофлавин0.055 мг1.8 мг3.1%1.7%3273 г
Витамин В4, холин8.26 мг500 мг1.7%0.9%6053 г
Витамин В5, пантотеновая0.173 мг5 мг3.5%1.9%2890 г
Витамин В6, пиридоксин0.088 мг2 мг4.4%2.4%2273 г
Витамин В9, фолаты6 мкг400 мкг1.5%0.8%6667 г
Витамин C, аскорбиновая3.33 мг90 мг3.7%2%2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ5.267 мг15 мг35.1%19%285 г
Витамин Н, биотин0.4 мкг50 мкг0.8%0.4%12500 г
Витамин К, филлохинон8.8 мкг120 мкг7.3%4%1364 г
Витамин РР, НЭ0.8167 мг20 мг4.1%2.2%2449 г
Ниацин0.683 мг~
Макроэлементы
Калий, K139.67 мг2500 мг5.6%3%1790 г
Кальций, Ca23.5 мг1000 мг2.4%1.3%4255 г
Кремний, Si16.667 мг30 мг55.6%30.1%180 г
Магний, Mg27.5 мг400 мг6.9%3.7%1455 г
Натрий, Na98.67 мг1300 мг7.6%4.1%1318 г
Сера, S4 мг1000 мг0.4%0.2%25000 г
Фосфор, P45.7 мг800 мг5.7%3.1%1751 г
Хлор, Cl42 мг2300 мг1.8%1%5476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al215.3 мкг~
Бор, B133.3 мкг~
Ванадий, V66 мкг~
Железо, Fe0.633 мг18 мг3.5%1.9%2844 г
Йод, I3.33 мкг150 мкг2.2%1.2%4505 г
Кобальт, Co1.333 мкг10 мкг13.3%7.2%750 г
Литий, Li4 мкг~
Марганец, Mn0.1333 мг2 мг6.7%3.6%1500 г
Медь, Cu53.33 мкг1000 мкг5.3%2.9%1875 г
Молибден, Mo13.333 мкг70 мкг19%10.3%525 г
Никель, Ni4 мкг~
Рубидий, Rb15.7 мкг~
Селен, Se0.067 мкг55 мкг0.1%0.1%82090 г
Стронций, Sr5.8 мкг~
Фтор, F36.67 мкг4000 мкг0.9%0.5%10908 г
Хром, Cr2 мкг50 мкг4%2.2%2500 г
Цинк, Zn0.2667 мг12 мг2.2%1.2%4499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.133 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.667 г~
Сахароза2.333 г~
Фруктоза0.667 г~
Незаменимые аминокислоты0.208 г~
Аргинин*0.027 г~
Валин0.029 г~
Гистидин*0.009 г~
Изолейцин0.023 г~
Лейцин0.029 г~
Лизин0.025 г~
Метионин0.006 г~
Метионин + Цистеин0.013 г~
Треонин0.021 г~
Триптофан0.005 г~
Фенилаланин0.021 г~
Фенилаланин+Тирозин0.033 г~
Заменимые аминокислоты0.397 г~
Аланин0.032 г~
Аспарагиновая кислота0.09 г~
Глицин0.019 г~
Глутаминовая кислота0.157 г~
Пролин0.02 г~
Серин0.022 г~
Тирозин0.012 г~
Цистеин0.008 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин16.67 мгmax 300 мг
бета Ситостерол21.667 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.4 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.747 г~
18:0 Стеариновая0.465 г~
20:0 Арахиновая0.033 г~
22:0 Бегеновая0.077 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.72 гmin 16.8 г16.2%8.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.013 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.697 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты7.267 гот 11.2 до 20.6 г64.9%35.1%
18:2 Линолевая6.54 г~
18:3 Линоленовая0.002 г~
Омега-6 жирные кислоты6.6 гот 4.7 до 16.8 г100%54.1%
Читайте также:  Сколько калорий в красно зеленом яблоке

Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник