Сколько калорий в салате из красной капусты

Содержание статьи

Калорийность Салат из красной капусты. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из красной капусты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186 кКал	1684 кКал	11%	5.9%	905 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	0.7%	7600 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	14.4%	373 г
Углеводы	12 г	219 г	5.5%	3%	1825 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.4%	1000 г
Витамины
Витамин А, РЭ	116 мкг	900 мкг	12.9%	6.9%	776 г
Витамин C, аскорбиновая	57 мг	90 мг	63.3%	34%	158 г
Макроэлементы
Калий, K	243 мг	2500 мг	9.7%	5.2%	1029 г
Кальций, Ca	45 мг	1000 мг	4.5%	2.4%	2222 г
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%	2.2%	2500 г
Натрий, Na	395 мг	1300 мг	30.4%	16.3%	329 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	10 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из красной капусты составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность салат из красной капусты. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат из красной капусты».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180 кКал	1684 кКал	10.7%	5.9%	936 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	0.9%	5846 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	14.9%	373 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	2.9%	1938 г
Органические кислоты	13.7 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.4%	1250 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.5%	3643 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50 мкг	900 мкг	5.6%	3.1%	1800 г
Ретинол	0.05 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.1%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	1.1%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.8%	2000 г
Витамин В9, фолаты	6.5 мкг	400 мкг	1.6%	0.9%	6154 г
Витамин C, аскорбиновая	15.8 мг	90 мг	17.6%	9.8%	570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.8 мг	15 мг	18.7%	10.4%	536 г
Витамин Н, биотин	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	1.2%	4545 г
Витамин РР, НЭ	0.383 мг	20 мг	1.9%	1.1%	5222 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.1 мг	2500 мг	10.6%	5.9%	939 г
Кальций, Ca	29.1 мг	1000 мг	2.9%	1.6%	3436 г
Магний, Mg	10.6 мг	400 мг	2.7%	1.5%	3774 г
Натрий, Na	17.4 мг	1300 мг	1.3%	0.7%	7471 г
Сера, S	3.4 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	29412 г
Фосфор, P	17.1 мг	800 мг	2.1%	1.2%	4678 г
Хлор, Cl	206.8 мг	2300 мг	9%	5%	1112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62 мкг	~
Бор, B	138 мкг	~
Ванадий, V	2.3 мкг	~
Железо, Fe	1.5 мг	18 мг	8.3%	4.6%	1200 г
Йод, I	1.1 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	13636 г
Кобальт, Co	0.6 мкг	10 мкг	6%	3.3%	1667 г
Марганец, Mn	0.0273 мг	2 мг	1.4%	0.8%	7326 г
Медь, Cu	62.9 мкг	1000 мкг	6.3%	3.5%	1590 г
Молибден, Mo	3.8 мкг	70 мкг	5.4%	3%	1842 г
Никель, Ni	9.6 мкг	~
Рубидий, Rb	35.5 мкг	~
Фтор, F	4.5 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	88889 г
Хром, Cr	2.3 мкг	50 мкг	4.6%	2.6%	2174 г
Цинк, Zn	0.0865 мг	12 мг	0.7%	0.4%	13873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	max 100 г

Энергетическая ценность салат из красной капусты составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Салат из красной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из красной капусты».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24.3 кКал	1684 кКал	1.4%	5.8%	6930 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	7%	5846 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	2.1%	18667 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	7.8%	5341 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	18.5%	2222 г
Вода	92 г	2273 г	4%	16.5%	2471 г
Зола	1.206 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.6 мкг	900 мкг	5.7%	23.5%	1744 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.301 мг	5 мг	6%	24.7%	1661 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	11.1%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	13.6%	3051 г
Витамин В4, холин	12.76 мг	500 мг	2.6%	10.7%	3918 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	16.9%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	23%	1802 г
Витамин В9, фолаты	7.003 мкг	400 мкг	1.8%	7.4%	5712 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	9.5%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	36.77 мг	90 мг	40.9%	168.3%	245 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.4%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.127 мг	15 мг	0.8%	3.3%	11811 г
Витамин Н, биотин	1.45 мкг	50 мкг	2.9%	11.9%	3448 г
Витамин К, филлохинон	16 мкг	120 мкг	13.3%	54.7%	750 г
Витамин РР, НЭ	0.5677 мг	20 мг	2.8%	11.5%	3523 г
Ниацин	0.355 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.55 мг	2500 мг	8.8%	36.2%	1139 г
Кальций, Ca	41.88 мг	1000 мг	4.2%	17.3%	2388 г
Кремний, Si	22.273 мг	30 мг	74.2%	305.3%	135 г
Магний, Mg	10.89 мг	400 мг	2.7%	11.1%	3673 г
Натрий, Na	223.95 мг	1300 мг	17.2%	70.8%	580 г
Сера, S	16.31 мг	1000 мг	1.6%	6.6%	6131 г
Фосфор, P	40.8 мг	800 мг	5.1%	21%	1961 г
Хлор, Cl	358.43 мг	2300 мг	15.6%	64.2%	642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	152.4 мкг	~
Бор, B	25.3 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	0.472 мг	18 мг	2.6%	10.7%	3814 г
Йод, I	2.27 мкг	150 мкг	1.5%	6.2%	6608 г
Кобальт, Co	2.138 мкг	10 мкг	21.4%	88.1%	468 г
Литий, Li	6.279 мкг	~
Марганец, Mn	0.1289 мг	2 мг	6.4%	26.3%	1552 г
Медь, Cu	52.85 мкг	1000 мкг	5.3%	21.8%	1892 г
Молибден, Mo	3.194 мкг	70 мкг	4.6%	18.9%	2192 г
Никель, Ni	4.001 мкг	~
Олово, Sn	2.11 мкг	~
Рубидий, Rb	33.1 мкг	~
Селен, Se	0.635 мкг	55 мкг	1.2%	4.9%	8661 г
Стронций, Sr	2.76 мкг	~
Фтор, F	8.7 мкг	4000 мкг	0.2%	0.8%	45977 г
Хром, Cr	2.54 мкг	50 мкг	5.1%	21%	1969 г
Цинк, Zn	0.2654 мг	12 мг	2.2%	9.1%	4521 г
Цирконий, Zr	1.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.156 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.073 г	min 16.8 г	0.4%	1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.011 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.4%

Энергетическая ценность Салат из красной капусты составляет 24,3 кКал.

Порция = 246 гр (59.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник