Сколько калорий в салате из корейской спаржи
Содержание статьи
Калорийность Салат из спаржи по-корейски. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из спаржи по-корейски».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202 кКал | 1684 кКал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 9.9% | 500 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 10.1% | 491 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.8% | 2671 г |
| Органические кислоты | 21 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2100 мкг | 900 мкг | 233.3% | 115.5% | 43 г |
| Ретинол | 2.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.4 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.6 мг | 15 мг | 77.3% | 38.3% | 129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8486 мг | 20 мг | 4.2% | 2.1% | 2357 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.6 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 1990 г |
| Натрий, Na | 189.5 мг | 1300 мг | 14.6% | 7.2% | 686 г |
| Сера, S | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 3.1% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 338.7 мг | 2300 мг | 14.7% | 7.3% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 5.4% | 909 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3072 г |
| Медь, Cu | 28 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 5% | 1000 г |
| Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.1222 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Салат из спаржи по-корейски составляет 202 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из спаржи по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из спаржи по корейски».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 кКал | 1684 кКал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.2% | 835 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.8% | 636 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3776 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Зола | 1.346 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 640.8 мкг | 900 мкг | 71.2% | 48.8% | 140 г |
| альфа Каротин | 2.386 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.906 мг | 5 мг | 78.1% | 53.6% | 128 г |
| бета Криптоксантин | 22.735 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.59 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.2% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.992 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.18 мг | 90 мг | 8% | 5.5% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.513 мг | 15 мг | 16.8% | 11.5% | 597 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 8.9% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5447 мг | 20 мг | 2.7% | 1.9% | 3672 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.59 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.8% | 1817 г |
| Кальций, Ca | 29.22 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3422 г |
| Кремний, Si | 17.558 мг | 30 мг | 58.5% | 40.1% | 171 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Натрий, Na | 306.91 мг | 1300 мг | 23.6% | 16.2% | 424 г |
| Сера, S | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8889 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 2.7% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 484.75 мг | 2300 мг | 21.1% | 14.5% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 2.2% | 3147 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 1.496 мкг | 10 мкг | 15% | 10.3% | 668 г |
| Литий, Li | 1.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1565 мг | 2 мг | 7.8% | 5.3% | 1278 г |
| Медь, Cu | 53.03 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.6% | 1886 г |
| Молибден, Mo | 7.667 мкг | 70 мкг | 11% | 7.5% | 913 г |
| Никель, Ni | 2.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.466 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 11803 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19841 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.2852 мг | 12 мг | 2.4% | 1.6% | 4208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.001 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.832 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.422 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.39 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.735 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.205 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая | 2.973 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 43.8% |
Энергетическая ценность Салат из спаржи по корейски составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник