Сколько калорий в салате из капусты с морковью и растительным маслом

Рецепт Салат из белокочанной капусты и моркови с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из белокочанной капусты и моркови с растительным маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность59.1 кКал1684 кКал3.5%5.9%2849 г
Белки1.6 г76 г2.1%3.6%4750 г
Жиры3.6 г56 г6.4%10.8%1556 г
Углеводы5 г219 г2.3%3.9%4380 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2 г20 г10%16.9%1000 г
Вода86.8 г2273 г3.8%6.4%2619 г
Зола0.737 г~
Витамины
Витамин А, РЭ410.4 мкг900 мкг45.6%77.2%219 г
бета Каротин2.495 мг5 мг49.9%84.4%200 г
Витамин В1, тиамин0.035 мг1.5 мг2.3%3.9%4286 г
Витамин В2, рибофлавин0.068 мг1.8 мг3.8%6.4%2647 г
Витамин В4, холин9.96 мг500 мг2%3.4%5020 г
Витамин В5, пантотеновая0.053 мг5 мг1.1%1.9%9434 г
Витамин В6, пиридоксин0.103 мг2 мг5.2%8.8%1942 г
Витамин В9, фолаты18.599 мкг400 мкг4.6%7.8%2151 г
Витамин C, аскорбиновая32.71 мг90 мг36.3%61.4%275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.654 мг15 мг11%18.6%907 г
Витамин Н, биотин0.122 мкг50 мкг0.2%0.3%40984 г
Витамин К, филлохинон60.8 мкг120 мкг50.7%85.8%197 г
Витамин РР, НЭ0.9102 мг20 мг4.6%7.8%2197 г
Ниацин0.737 мг~
Макроэлементы
Калий, K269.39 мг2500 мг10.8%18.3%928 г
Кальций, Ca42.08 мг1000 мг4.2%7.1%2376 г
Кремний, Si45.483 мг30 мг151.6%256.5%66 г
Магний, Mg19.95 мг400 мг5%8.5%2005 г
Натрий, Na14.19 мг1300 мг1.1%1.9%9161 г
Сера, S29.41 мг1000 мг2.9%4.9%3400 г
Фосфор, P34.9 мг800 мг4.4%7.4%2292 г
Хлор, Cl41.05 мг2300 мг1.8%3%5603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al500.2 мкг~
Бор, B193.2 мкг~
Ванадий, V20.2 мкг~
Железо, Fe0.6 мг18 мг3.3%5.6%3000 г
Йод, I3.31 мкг150 мкг2.2%3.7%4532 г
Кобальт, Co2.694 мкг10 мкг26.9%45.5%371 г
Литий, Li1.224 мкг~
Марганец, Mn0.1703 мг2 мг8.5%14.4%1174 г
Медь, Cu73.47 мкг1000 мкг7.3%12.4%1361 г
Молибден, Mo11.701 мкг70 мкг16.7%28.3%598 г
Никель, Ni12.653 мкг~
Рубидий, Rb4.8 мкг~
Селен, Se0.249 мкг55 мкг0.5%0.8%22088 г
Стронций, Sr1.78 мкг~
Фтор, F18.84 мкг4000 мкг0.5%0.8%21231 г
Хром, Cr4.42 мкг50 мкг8.8%14.9%1131 г
Цинк, Zn0.3864 мг12 мг3.2%5.4%3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.117 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.491 г~
Сахароза1.019 г~
Фруктоза1.423 г~
Незаменимые аминокислоты0.343 г~
Аргинин*0.073 г~
Валин0.053 г~
Гистидин*0.024 г~
Изолейцин0.045 г~
Лейцин0.058 г~
Лизин0.054 г~
Метионин0.019 г~
Метионин + Цистеин0.035 г~
Треонин0.041 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.049 г~
Фенилаланин+Тирозин0.094 г~
Заменимые аминокислоты0.781 г~
Аланин0.064 г~
Аспарагиновая кислота0.159 г~
Глицин0.042 г~
Глутаминовая кислота0.257 г~
Пролин0.051 г~
Серин0.052 г~
Тирозин0.042 г~
Цистеин0.018 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол8.327 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.211 г~
18:0 Стеариновая0.139 г~
20:0 Арахиновая0.01 г~
22:0 Бегеновая0.024 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.81 гmin 16.8 г4.8%8.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.806 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.211 гот 11.2 до 20.6 г19.7%33.3%
18:2 Линолевая2.034 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%18.8%
Омега-6 жирные кислоты2.1 гот 4.7 до 16.8 г44.7%75.6%
Читайте также:  Сколько калорий с меде

Энергетическая ценность Салат из белокочанной капусты и моркови с растительным маслом составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 147 гр (86.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из капусты с морковкой заправленный маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с морковкой заправленный маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность81.8 кКал1684 кКал4.9%6%2059 г
Белки1.5 г76 г2%2.4%5067 г
Жиры6.1 г56 г10.9%13.3%918 г
Углеводы5 г219 г2.3%2.8%4380 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2 г20 г10%12.2%1000 г
Вода83.4 г2273 г3.7%4.5%2725 г
Зола1.733 г~
Витамины
Витамин А, РЭ598.3 мкг900 мкг66.5%81.3%150 г
бета Каротин3.616 мг5 мг72.3%88.4%138 г
Витамин В1, тиамин0.037 мг1.5 мг2.5%3.1%4054 г
Витамин В2, рибофлавин0.065 мг1.8 мг3.6%4.4%2769 г
Витамин В4, холин9.39 мг500 мг1.9%2.3%5325 г
Витамин В5, пантотеновая0.078 мг5 мг1.6%2%6410 г
Витамин В6, пиридоксин0.102 мг2 мг5.1%6.2%1961 г
Витамин В9, фолаты16.592 мкг400 мкг4.1%5%2411 г
Витамин C, аскорбиновая27.6 мг90 мг30.7%37.5%326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.807 мг15 мг18.7%22.9%534 г
Витамин Н, биотин0.179 мкг50 мкг0.4%0.5%27933 г
Витамин К, филлохинон52 мкг120 мкг43.3%52.9%231 г
Витамин РР, НЭ0.897 мг20 мг4.5%5.5%2230 г
Ниацин0.741 мг~
Макроэлементы
Калий, K249.39 мг2500 мг10%12.2%1002 г
Кальций, Ca42.06 мг1000 мг4.2%5.1%2378 г
Магний, Mg21.67 мг400 мг5.4%6.6%1846 г
Натрий, Na399.27 мг1300 мг30.7%37.5%326 г
Сера, S25.18 мг1000 мг2.5%3.1%3971 г
Фосфор, P36.9 мг800 мг4.6%5.6%2168 г
Хлор, Cl616.73 мг2300 мг26.8%32.8%373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al456.7 мкг~
Бор, B126.4 мкг~
Железо, Fe0.617 мг18 мг3.4%4.2%2917 г
Йод, I1.9 мкг150 мкг1.3%1.6%7895 г
Кобальт, Co2.046 мкг10 мкг20.5%25.1%489 г
Литий, Li1.789 мкг~
Марганец, Mn0.11 мг2 мг5.5%6.7%1818 г
Медь, Cu53.27 мкг1000 мкг5.3%6.5%1877 г
Молибден, Mo7.416 мкг70 мкг10.6%13%944 г
Никель, Ni9.483 мкг~
Селен, Se0.22 мкг55 мкг0.4%0.5%25000 г
Фтор, F6.34 мкг4000 мкг0.2%0.2%63091 г
Хром, Cr3.16 мкг50 мкг6.3%7.7%1582 г
Цинк, Zn0.2588 мг12 мг2.2%2.7%4637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.123 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.389 г~
Сахароза1.297 г~
Фруктоза1.31 г~
Незаменимые аминокислоты0.324 г~
Аргинин*0.066 г~
Валин0.049 г~
Гистидин*0.022 г~
Изолейцин0.042 г~
Лейцин0.054 г~
Лизин0.05 г~
Метионин0.017 г~
Метионин + Цистеин0.031 г~
Треонин0.038 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.045 г~
Фенилаланин+Тирозин0.084 г~
Заменимые аминокислоты0.725 г~
Аланин0.059 г~
Аспарагиновая кислота0.149 г~
Глицин0.038 г~
Глутаминовая кислота0.244 г~
Пролин0.046 г~
Серин0.047 г~
Тирозин0.037 г~
Цистеин0.016 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол13.193 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.37 г~
18:0 Стеариновая0.245 г~
20:0 Арахиновая0.018 г~
22:0 Бегеновая0.042 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.419 гmin 16.8 г8.4%10.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)1.414 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты3.567 гот 11.2 до 20.6 г31.8%38.9%
18:2 Линолевая3.567 г~
Читайте также:  Сколько баня сжигает калорий в

Энергетическая ценность Салат из капусты с морковкой заправленный маслом составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник