Сколько калорий в салате из капусты с горошком

Рецепт Салат из капусты с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с зеленым горошком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность60 кКал1684 кКал3.6%6%2807 г
Белки2.1 г76 г2.8%4.7%3619 г
Жиры3.5 г56 г6.3%10.5%1600 г
Углеводы5.1 г219 г2.3%3.8%4294 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна2.7 г20 г13.5%22.5%741 г
Вода85 г2273 г3.7%6.2%2674 г
Зола1.5124 г~
Витамины
Витамин А, РЭ24.8 мкг900 мкг2.8%4.7%3629 г
бета Каротин0.176 мг5 мг3.5%5.8%2841 г
Витамин В1, тиамин0.05 мг1.5 мг3.3%5.5%3000 г
Витамин В2, рибофлавин0.061 мг1.8 мг3.4%5.7%2951 г
Витамин В4, холин6.99 мг500 мг1.4%2.3%7153 г
Витамин В5, пантотеновая0.035 мг5 мг0.7%1.2%14286 г
Витамин В6, пиридоксин0.092 мг2 мг4.6%7.7%2174 г
Витамин В9, фолаты18.163 мкг400 мкг4.5%7.5%2202 г
Витамин C, аскорбиновая31.37 мг90 мг34.9%58.2%287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.584 мг15 мг10.6%17.7%947 г
Витамин Н, биотин0.422 мкг50 мкг0.8%1.3%11848 г
Витамин К, филлохинон49.7 мкг120 мкг41.4%69%241 г
Витамин РР, НЭ0.962 мг20 мг4.8%8%2079 г
Ниацин0.654 мг~
Макроэлементы
Калий, K232.12 мг2500 мг9.3%15.5%1077 г
Кальций, Ca42.93 мг1000 мг4.3%7.2%2329 г
Кремний, Si3.268 мг30 мг10.9%18.2%918 г
Магний, Mg17.46 мг400 мг4.4%7.3%2291 г
Натрий, Na356.31 мг1300 мг27.4%45.7%365 г
Сера, S34.99 мг1000 мг3.5%5.8%2858 г
Фосфор, P40.1 мг800 мг5%8.3%1995 г
Хлор, Cl420.54 мг2300 мг18.3%30.5%547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al385.6 мкг~
Бор, B163.8 мкг~
Ванадий, V5.93 мкг~
Железо, Fe0.641 мг18 мг3.6%6%2808 г
Йод, I2.24 мкг150 мкг1.5%2.5%6696 г
Кобальт, Co2.719 мкг10 мкг27.2%45.3%368 г
Марганец, Mn0.1891 мг2 мг9.5%15.8%1058 г
Медь, Cu92.9 мкг1000 мкг9.3%15.5%1076 г
Молибден, Mo10.575 мкг70 мкг15.1%25.2%662 г
Никель, Ni9.902 мкг~
Рубидий, Rb15.6 мкг~
Селен, Se0.693 мкг55 мкг1.3%2.2%7937 г
Фтор, F8.73 мкг4000 мкг0.2%0.3%45819 г
Хром, Cr3.67 мкг50 мкг7.3%12.2%1362 г
Цинк, Zn0.475 мг12 мг4%6.7%2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.907 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.7418 г~
Сахароза0.4739 г~
Фруктоза1.085 г~
Незаменимые аминокислоты0.2486 г~
Аргинин*0.1497 г~
Валин0.0806 г~
Гистидин*0.0344 г~
Изолейцин0.0706 г~
Лейцин0.1036 г~
Лизин0.102 г~
Метионин0.0225 г~
Метионин + Цистеин0.0425 г~
Треонин0.0699 г~
Триптофан0.0176 г~
Фенилаланин0.0719 г~
Фенилаланин+Тирозин0.1343 г~
Заменимые аминокислоты0.5877 г~
Аланин0.0849 г~
Аспарагиновая кислота0.2376 г~
Глицин0.0739 г~
Глутаминовая кислота0.2784 г~
Пролин0.0788 г~
Серин0.0813 г~
Тирозин0.0598 г~
Цистеин0.0213 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол7.8431 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.2026 г~
18:0 Стеариновая0.134 г~
20:0 Арахиновая0.0098 г~
22:0 Бегеновая0.0229 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.7778 гmin 16.8 г4.6%7.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.7745 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.9542 гот 11.2 до 20.6 г17.4%29%
18:2 Линолевая1.9542 г~
Читайте также:  Сколько калорий в котлете 100гр

Энергетическая ценность Салат из капусты с зеленым горошком составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из капусты с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с горошком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность62.9 кКал1684 кКал3.7%5.9%2677 г
Белки2.2 г76 г2.9%4.6%3455 г
Жиры3.9 г56 г7%11.1%1436 г
Углеводы4.6 г219 г2.1%3.3%4761 г
Органические кислоты0.5 г~
Пищевые волокна3 г20 г15%23.8%667 г
Вода84.1 г2273 г3.7%5.9%2703 г
Зола1.748 г~
Витамины
Витамин А, РЭ19.6 мкг900 мкг2.2%3.5%4592 г
бета Каротин0.127 мг5 мг2.5%4%3937 г
Витамин В1, тиамин0.055 мг1.5 мг3.7%5.9%2727 г
Витамин В2, рибофлавин0.041 мг1.8 мг2.3%3.7%4390 г
Витамин В4, холин13.24 мг500 мг2.6%4.1%3776 г
Витамин В5, пантотеновая0.075 мг5 мг1.5%2.4%6667 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%7.9%2000 г
Витамин В9, фолаты18.222 мкг400 мкг4.6%7.3%2195 г
Витамин C, аскорбиновая28.15 мг90 мг31.3%49.8%320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.763 мг15 мг11.8%18.8%851 г
Витамин Н, биотин0.556 мкг50 мкг1.1%1.7%8993 г
Витамин К, филлохинон28 мкг120 мкг23.3%37%429 г
Витамин РР, НЭ0.9037 мг20 мг4.5%7.2%2213 г
Ниацин0.563 мг~
Макроэлементы
Калий, K214.44 мг2500 мг8.6%13.7%1166 г
Кальций, Ca35.85 мг1000 мг3.6%5.7%2789 г
Кремний, Si16.407 мг30 мг54.7%87%183 г
Магний, Mg17.26 мг400 мг4.3%6.8%2317 г
Натрий, Na480.67 мг1300 мг37%58.8%270 г
Сера, S22.22 мг1000 мг2.2%3.5%4500 г
Фосфор, P41.4 мг800 мг5.2%8.3%1932 г
Хлор, Cl15.89 мг2300 мг0.7%1.1%14475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al126.7 мкг~
Бор, B82 мкг~
Ванадий, V8.41 мкг~
Железо, Fe0.615 мг18 мг3.4%5.4%2927 г
Йод, I0.93 мкг150 мкг0.6%1%16129 г
Кобальт, Co1.37 мкг10 мкг13.7%21.8%730 г
Марганец, Mn0.1678 мг2 мг8.4%13.4%1192 г
Медь, Cu100.37 мкг1000 мкг10%15.9%996 г
Молибден, Mo6.926 мкг70 мкг9.9%15.7%1011 г
Никель, Ni3.333 мкг~
Селен, Se0.993 мкг55 мкг1.8%2.9%5539 г
Фтор, F6.48 мкг4000 мкг0.2%0.3%61728 г
Хром, Cr1.59 мкг50 мкг3.2%5.1%3145 г
Цинк, Zn0.4 мг12 мг3.3%5.2%3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.244 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.3 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.578 г~
Сахароза0.089 г~
Фруктоза0.356 г~
Незаменимые аминокислоты0.081 г~
Аргинин*0.145 г~
Валин0.072 г~
Гистидин*0.028 г~
Изолейцин0.063 г~
Лейцин0.099 г~
Лизин0.099 г~
Метионин0.016 г~
Метионин + Цистеин0.031 г~
Треонин0.066 г~
Триптофан0.017 г~
Фенилаланин0.061 г~
Фенилаланин+Тирозин0.11 г~
Заменимые аминокислоты0.192 г~
Аланин0.068 г~
Аспарагиновая кислота0.212 г~
Глицин0.07 г~
Глутаминовая кислота0.191 г~
Пролин0.069 г~
Серин0.072 г~
Тирозин0.048 г~
Цистеин0.016 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол7.852 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.23 г~
18:0 Стеариновая0.152 г~
20:0 Арахиновая0.011 г~
22:0 Бегеновая0.026 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.881 гmin 16.8 г5.2%8.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.878 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.407 гот 11.2 до 20.6 г21.5%34.2%
18:2 Линолевая2.215 г~
Омега-6 жирные кислоты2.3 гот 4.7 до 16.8 г48.9%77.7%
Читайте также:  Сколько калорий в порции несквика

Энергетическая ценность Салат из капусты с горошком составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник