Сколько калорий в салате из капусты и огурцов с подсолнечным маслом

Рецепт салат из капусты и огурца с маслом подсолн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат из капусты и огурца с маслом подсолн».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность44.5 кКал1684 кКал2.6%5.8%3784 г
Белки1.2 г76 г1.6%3.6%6333 г
Жиры3 г56 г5.4%12.1%1867 г
Углеводы3.2 г219 г1.5%3.4%6844 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.3 г20 г6.5%14.6%1538 г
Вода90.5 г2273 г4%9%2512 г
Зола0.734 г~
Витамины
Витамин А, РЭ10.7 мкг900 мкг1.2%2.7%8411 г
бета Каротин0.085 мг5 мг1.7%3.8%5882 г
Витамин В1, тиамин0.029 мг1.5 мг1.9%4.3%5172 г
Витамин В2, рибофлавин0.045 мг1.8 мг2.5%5.6%4000 г
Витамин В4, холин8.02 мг500 мг1.6%3.6%6234 г
Витамин В5, пантотеновая0.122 мг5 мг2.4%5.4%4098 г
Витамин В6, пиридоксин0.07 мг2 мг3.5%7.9%2857 г
Витамин В9, фолаты12.749 мкг400 мкг3.2%7.2%3138 г
Витамин C, аскорбиновая22.1 мг90 мг24.6%55.3%407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.37 мг15 мг9.1%20.4%1095 г
Витамин Н, биотин0.448 мкг50 мкг0.9%2%11161 г
Витамин К, филлохинон47.7 мкг120 мкг39.8%89.4%252 г
Витамин РР, НЭ0.5799 мг20 мг2.9%6.5%3449 г
Ниацин0.433 мг~
Макроэлементы
Калий, K241.22 мг2500 мг9.6%21.6%1036 г
Кальций, Ca33.21 мг1000 мг3.3%7.4%3011 г
Магний, Mg14.65 мг400 мг3.7%8.3%2730 г
Натрий, Na64.82 мг1300 мг5%11.2%2006 г
Сера, S18.1 мг1000 мг1.8%4%5525 г
Фосфор, P29.6 мг800 мг3.7%8.3%2703 г
Хлор, Cl18.91 мг2300 мг0.8%1.8%12163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al482.3 мкг~
Бор, B94.8 мкг~
Железо, Fe0.545 мг18 мг3%6.7%3303 г
Йод, I1.42 мкг150 мкг0.9%2%10563 г
Кобальт, Co1.588 мкг10 мкг15.9%35.7%630 г
Марганец, Mn0.0838 мг2 мг4.2%9.4%2387 г
Медь, Cu40.09 мкг1000 мкг4%9%2494 г
Молибден, Mo5.213 мкг70 мкг7.4%16.6%1343 г
Никель, Ni7.109 мкг~
Селен, Se0.296 мкг55 мкг0.5%1.1%18581 г
Фтор, F4.74 мкг4000 мкг0.1%0.2%84388 г
Хром, Cr2.46 мкг50 мкг4.9%11%2033 г
Цинк, Zn0.2004 мг12 мг1.7%3.8%5988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.097 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.232 г~
Сахароза0.19 г~
Фруктоза0.758 г~
Незаменимые аминокислоты0.173 г~
Аргинин*0.04 г~
Валин0.027 г~
Гистидин*0.013 г~
Изолейцин0.024 г~
Лейцин0.03 г~
Лизин0.029 г~
Метионин0.01 г~
Метионин + Цистеин0.019 г~
Треонин0.021 г~
Триптофан0.005 г~
Фенилаланин0.027 г~
Фенилаланин+Тирозин0.052 г~
Заменимые аминокислоты0.41 г~
Аланин0.034 г~
Аспарагиновая кислота0.082 г~
Глицин0.022 г~
Глутаминовая кислота0.13 г~
Пролин0.028 г~
Серин0.028 г~
Тирозин0.024 г~
Цистеин0.009 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол6.635 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.176 г~
18:0 Стеариновая0.117 г~
20:0 Арахиновая0.009 г~
22:0 Бегеновая0.02 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.677 гmin 16.8 г4%9%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.674 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.7 гот 11.2 до 20.6 г15.2%34.2%
18:2 Линолевая1.7 г~
Читайте также:  Сколько калорий в салате из морской капусты с кальмарами

Энергетическая ценность салат из капусты и огурца с маслом подсолн составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат с капустой, огурцом, зеленью и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат с капустой, огурцом, зеленью и маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность47.9 кКал1684 кКал2.8%5.8%3516 г
Белки1.5 г76 г2%4.2%5067 г
Жиры2.8 г56 г5%10.4%2000 г
Углеводы4.1 г219 г1.9%4%5341 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%17.7%1176 г
Вода89 г2273 г3.9%8.1%2554 г
Зола0.713 г~
Витамины
Витамин А, РЭ44.1 мкг900 мкг4.9%10.2%2041 г
бета Каротин0.292 мг5 мг5.8%12.1%1712 г
Витамин В1, тиамин0.029 мг1.5 мг1.9%4%5172 г
Витамин В2, рибофлавин0.062 мг1.8 мг3.4%7.1%2903 г
Витамин В4, холин9.32 мг500 мг1.9%4%5365 г
Витамин В5, пантотеновая0.084 мг5 мг1.7%3.5%5952 г
Витамин В6, пиридоксин0.084 мг2 мг4.2%8.8%2381 г
Витамин В9, фолаты16.947 мкг400 мкг4.2%8.8%2360 г
Витамин C, аскорбиновая47.37 мг90 мг52.6%109.8%190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.339 мг15 мг8.9%18.6%1120 г
Витамин Н, биотин0.258 мкг50 мкг0.5%1%19380 г
Витамин К, филлохинон57.8 мкг120 мкг48.2%100.6%208 г
Витамин РР, НЭ0.7447 мг20 мг3.7%7.7%2686 г
Ниацин0.545 мг~
Макроэлементы
Калий, K252.11 мг2500 мг10.1%21.1%992 г
Кальций, Ca49.37 мг1000 мг4.9%10.2%2026 г
Кремний, Si48.9 мг30 мг163%340.3%61 г
Магний, Mg17.89 мг400 мг4.5%9.4%2236 г
Натрий, Na12.92 мг1300 мг1%2.1%10062 г
Сера, S27.87 мг1000 мг2.8%5.8%3588 г
Фосфор, P36.4 мг800 мг4.6%9.6%2198 г
Хлор, Cl33.53 мг2300 мг1.5%3.1%6860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al492.1 мкг~
Бор, B132.3 мкг~
Ванадий, V0.46 мкг~
Железо, Fe0.637 мг18 мг3.5%7.3%2826 г
Йод, I2.88 мкг150 мкг1.9%4%5208 г
Кобальт, Co2.416 мкг10 мкг24.2%50.5%414 г
Литий, Li0.105 мкг~
Марганец, Mn0.2257 мг2 мг11.3%23.6%886 г
Медь, Cu83.34 мкг1000 мкг8.3%17.3%1200 г
Молибден, Mo6.937 мкг70 мкг9.9%20.7%1009 г
Никель, Ni10.171 мкг~
Рубидий, Rb0.5 мкг~
Селен, Se0.418 мкг55 мкг0.8%1.7%13158 г
Стронций, Sr4.21 мкг~
Фтор, F11.99 мкг4000 мкг0.3%0.6%33361 г
Хром, Cr5.94 мкг50 мкг11.9%24.8%842 г
Цинк, Zn0.3676 мг12 мг3.1%6.5%3264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.097 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.053 г~
Сахароза0.289 г~
Фруктоза1.342 г~
Незаменимые аминокислоты0.281 г~
Аргинин*0.068 г~
Валин0.045 г~
Гистидин*0.021 г~
Изолейцин0.038 г~
Лейцин0.05 г~
Лизин0.047 г~
Метионин0.016 г~
Метионин + Цистеин0.029 г~
Треонин0.035 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.041 г~
Фенилаланин+Тирозин0.083 г~
Заменимые аминокислоты0.668 г~
Аланин0.054 г~
Аспарагиновая кислота0.127 г~
Глицин0.038 г~
Глутаминовая кислота0.218 г~
Пролин0.043 г~
Серин0.046 г~
Тирозин0.038 г~
Цистеин0.015 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол6.579 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.163 г~
18:0 Стеариновая0.108 г~
20:0 Арахиновая0.008 г~
22:0 Бегеновая0.018 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.626 гmin 16.8 г3.7%7.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.624 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.711 гот 11.2 до 20.6 г15.3%31.9%
18:2 Линолевая1.574 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%23.2%
Омега-6 жирные кислоты1.6 гот 4.7 до 16.8 г34%71%
Читайте также:  Сколько грамм и калория в какао

Энергетическая ценность Салат с капустой, огурцом, зеленью и маслом составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник