Сколько калорий в салате из капусты и горошка
Содержание статьи
Рецепт Салат из капусты с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с зеленым горошком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 кКал | 1684 кКал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.7% | 3619 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.5% | 1600 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.8% | 4294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 22.5% | 741 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| Зола | 1.5124 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4.7% | 3629 г |
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 5.8% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 6.99 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 7153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.163 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.5% | 2202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.37 мг | 90 мг | 34.9% | 58.2% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.584 мг | 15 мг | 10.6% | 17.7% | 947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.7 мкг | 120 мкг | 41.4% | 69% | 241 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.962 мг | 20 мг | 4.8% | 8% | 2079 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.12 мг | 2500 мг | 9.3% | 15.5% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 42.93 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.2% | 2329 г |
| Кремний, Si | 3.268 мг | 30 мг | 10.9% | 18.2% | 918 г |
| Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 7.3% | 2291 г |
| Натрий, Na | 356.31 мг | 1300 мг | 27.4% | 45.7% | 365 г |
| Сера, S | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.8% | 2858 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 8.3% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 420.54 мг | 2300 мг | 18.3% | 30.5% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 385.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 6% | 2808 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.719 мкг | 10 мкг | 27.2% | 45.3% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.1891 мг | 2 мг | 9.5% | 15.8% | 1058 г |
| Медь, Cu | 92.9 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 15.5% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 10.575 мкг | 70 мкг | 15.1% | 25.2% | 662 г |
| Никель, Ni | 9.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.693 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.2% | 7937 г |
| Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45819 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 12.2% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.475 мг | 12 мг | 4% | 6.7% | 2526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7418 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4739 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.085 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1497 г | ~ | |||
| Валин | 0.0806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0706 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0719 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5877 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0849 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0788 г | ~ | |||
| Серин | 0.0813 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0598 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0213 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.8431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0098 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0229 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7778 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.7745 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.9542 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 29% | |
| 18:2 Линолевая | 1.9542 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с зеленым горошком составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из капусты и горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты и горошка».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 кКал | 1684 кКал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.6% | 3304 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.4% | 2240 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.5% | 4132 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 29.9% | 625 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 5% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.97 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.7% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 8.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.268 мкг | 400 мкг | 4.3% | 8% | 2316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.28 мг | 90 мг | 32.5% | 60.6% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 14.7% | 1267 г |
| Витамин Н, биотин | 0.624 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8013 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 65.9% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0428 мг | 20 мг | 5.2% | 9.7% | 1918 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.63 мг | 2500 мг | 8.3% | 15.5% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 35.98 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.7% | 2779 г |
| Кремний, Si | 5.196 мг | 30 мг | 17.3% | 32.3% | 577 г |
| Магний, Mg | 17.71 мг | 400 мг | 4.4% | 8.2% | 2259 г |
| Натрий, Na | 248.85 мг | 1300 мг | 19.1% | 35.6% | 522 г |
| Сера, S | 33.01 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.2% | 3029 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 10.1% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 171.04 мг | 2300 мг | 7.4% | 13.8% | 1345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 153.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 6.5% | 2844 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 46.6% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1786 мг | 2 мг | 8.9% | 16.6% | 1120 г |
| Медь, Cu | 99.34 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 18.5% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 11.122 мкг | 70 мкг | 15.9% | 29.7% | 629 г |
| Селен, Se | 0.957 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.2% | 5747 г |
| Фтор, F | 7.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 53691 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 12.5% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.4949 мг | 12 мг | 4.1% | 7.6% | 2425 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты и горошка составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник