Сколько калорий в салате цезарь без соуса

Содержание статьи

Рецепт Салат «Цезарь» без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат «Цезарь» без заправки».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.2 кКал	1684 кКал	6%	5.9%	1664 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	11.1%	894 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	8.8%	1120 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.3%	4294 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.4%	2222 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	3.5%	2866 г
Зола	1.385 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83 мкг	900 мкг	9.2%	9.1%	1084 г
Ретинол	0.036 мг	~
альфа Каротин	2.177 мкг	~
бета Каротин	0.255 мг	5 мг	5.1%	5%	1961 г
бета Криптоксантин	4.626 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	68.299 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.4%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	5.1%	1915 г
Витамин В4, холин	6.76 мг	500 мг	1.4%	1.4%	7396 г
Витамин В5, пантотеновая	0.182 мг	5 мг	3.6%	3.6%	2747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.179 мг	2 мг	9%	8.9%	1117 г
Витамин В9, фолаты	33.782 мкг	400 мкг	8.4%	8.3%	1184 г
Витамин В12, кобаламин	0.143 мкг	3 мкг	4.8%	4.7%	2098 г
Витамин C, аскорбиновая	24.88 мг	90 мг	27.6%	27.3%	362 г
Витамин D, кальциферол	0.136 мкг	10 мкг	1.4%	1.4%	7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.341 мг	15 мг	2.3%	2.3%	4399 г
Витамин Н, биотин	0.574 мкг	50 мкг	1.1%	1.1%	8711 г
Витамин К, филлохинон	16.3 мкг	120 мкг	13.6%	13.4%	736 г
Витамин РР, НЭ	3.5676 мг	20 мг	17.8%	17.6%	561 г
Ниацин	1.508 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.28 мг	2500 мг	8.3%	8.2%	1212 г
Кальций, Ca	166.2 мг	1000 мг	16.6%	16.4%	602 г
Магний, Mg	30.9 мг	400 мг	7.7%	7.6%	1294 г
Натрий, Na	134.18 мг	1300 мг	10.3%	10.2%	969 г
Сера, S	36.1 мг	1000 мг	3.6%	3.6%	2770 г
Фосфор, P	121.9 мг	800 мг	15.2%	15%	656 г
Хлор, Cl	33.44 мг	2300 мг	1.5%	1.5%	6878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.8 мкг	~
Бор, B	15.6 мкг	~
Железо, Fe	0.767 мг	18 мг	4.3%	4.2%	2347 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	18293 г
Кобальт, Co	2.883 мкг	10 мкг	28.8%	28.5%	347 г
Марганец, Mn	0.1481 мг	2 мг	7.4%	7.3%	1350 г
Медь, Cu	86.42 мкг	1000 мкг	8.6%	8.5%	1157 г
Молибден, Mo	3.774 мкг	70 мкг	5.4%	5.3%	1855 г
Никель, Ni	1.769 мкг	~
Рубидий, Rb	20.8 мкг	~
Селен, Se	0.299 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	18395 г
Фтор, F	5.69 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	70299 г
Хром, Cr	6.69 мкг	50 мкг	13.4%	13.2%	747 г
Цинк, Zn	1.0626 мг	12 мг	8.9%	8.8%	1129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.14 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.699 г	~
Лактоза	0.001 г	~
Мальтоза	0.043 г	~
Сахароза	0.113 г	~
Фруктоза	0.577 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.253 г	~
Аргинин*	0.498 г	~
Валин	0.449 г	~
Гистидин*	0.468 г	~
Изолейцин	0.382 г	~
Лейцин	0.698 г	~
Лизин	0.769 г	~
Метионин	0.178 г	~
Метионин + Цистеин	0.295 г	~
Треонин	0.374 г	~
Триптофан	0.184 г	~
Фенилаланин	0.405 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.774 г	~
Заменимые аминокислоты	2.104 г	~
Аланин	0.372 г	~
Аспарагиновая кислота	0.656 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.269 г	~
Глутаминовая кислота	1.004 г	~
Пролин	0.547 г	~
Серин	0.408 г	~
Тирозин	0.374 г	~
Цистеин	0.123 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.22 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.07 г	~
12:0 Лауриновая	0.055 г	~
14:0 Миристиновая	0.065 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.138 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.221 г	min 16.8 г	1.3%	1.3%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.166 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.102 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.9%
18:2 Линолевая	0.085 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.1%

Энергетическая ценность Салат «Цезарь» без заправки составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат цезарь с семгой без соуса и сухарей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат цезарь с семгой без соуса и сухарей».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.7 кКал	1684 кКал	7.3%	5.9%	1361 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	13.2%	613 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	10.4%	778 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.8%	9955 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.2%	2500 г
Вода	92.9 г	2273 г	4.1%	3.3%	2447 г
Зола	1.4863 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	188.7 мкг	900 мкг	21%	17%	477 г
Ретинол	0.142 мг	~
альфа Каротин	1.1633 мкг	~
бета Каротин	0.325 мг	5 мг	6.5%	5.3%	1538 г
Лютеин + Зеаксантин	80.5561 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.145 мг	1.5 мг	9.7%	7.8%	1034 г
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг	1.8 мг	10.4%	8.4%	957 г
Витамин В4, холин	52.81 мг	500 мг	10.6%	8.6%	947 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	1.6%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	2.3%	3448 г
Витамин В9, фолаты	15.007 мкг	400 мкг	3.8%	3.1%	2665 г
Витамин C, аскорбиновая	12.11 мг	90 мг	13.5%	10.9%	743 г
Витамин D, кальциферол	0.129 мкг	10 мкг	1.3%	1.1%	7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.456 мг	15 мг	3%	2.4%	3289 г
гамма Токоферол	0.0262 мг	~
Витамин Н, биотин	0.327 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	15291 г
Витамин К, филлохинон	9 мкг	120 мкг	7.5%	6.1%	1333 г
Витамин РР, НЭ	4.3726 мг	20 мг	21.9%	17.7%	457 г
Ниацин	1.902 мг	~
Бетаин	0.0291 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	296.46 мг	2500 мг	11.9%	9.6%	843 г
Кальций, Ca	179.37 мг	1000 мг	17.9%	14.5%	558 г
Магний, Mg	28.11 мг	400 мг	7%	5.7%	1423 г
Натрий, Na	162.9 мг	1300 мг	12.5%	10.1%	798 г
Сера, S	55.53 мг	1000 мг	5.6%	4.5%	1801 г
Фосфор, P	195.8 мг	800 мг	24.5%	19.8%	409 г
Хлор, Cl	80.3 мг	2300 мг	3.5%	2.8%	2864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.4 мкг	~
Бор, B	37.3 мкг	~
Ванадий, V	3.12 мкг	~
Железо, Fe	1.098 мг	18 мг	6.1%	4.9%	1639 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	23077 г
Кобальт, Co	2.969 мкг	10 мкг	29.7%	24%	337 г
Литий, Li	0.735 мкг	~
Марганец, Mn	0.0819 мг	2 мг	4.1%	3.3%	2442 г
Медь, Cu	56.99 мкг	1000 мкг	5.7%	4.6%	1755 г
Молибден, Mo	3.408 мкг	70 мкг	4.9%	4%	2054 г
Никель, Ni	5.235 мкг	~
Рубидий, Rb	41.8 мкг	~
Селен, Se	0.131 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	41985 г
Фтор, F	137.35 мкг	4000 мкг	3.4%	2.7%	2912 г
Хром, Cr	19.49 мкг	50 мкг	39%	31.5%	257 г
Цинк, Zn	0.318 мг	12 мг	2.7%	2.2%	3774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.097 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.6728 г	~
Сахароза	0.1931 г	~
Фруктоза	0.5969 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.5051 г	~
Аргинин*	0.1951 г	~
Валин	0.2928 г	~
Гистидин*	0.4175 г	~
Изолейцин	0.2148 г	~
Лейцин	0.4163 г	~
Лизин	0.3438 г	~
Метионин	0.1595 г	~
Метионин + Цистеин	0.1878 г	~
Треонин	0.2345 г	~
Триптофан	0.1283 г	~
Фенилаланин	0.2578 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.504 г	~
Заменимые аминокислоты	2.7712 г	~
Аланин	0.1829 г	~
Аспарагиновая кислота	0.4881 г	~
Глицин	0.1131 г	~
Глутаминовая кислота	1.1086 г	~
Пролин	0.4451 г	~
Серин	0.3078 г	~
Тирозин	0.2549 г	~
Цистеин	0.0327 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.9082 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0068 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.2286 г	~
17:0 Маргариновая	0.0048 г	~
18:0 Стеариновая	0.1198 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.5388 г	min 16.8 г	3.2%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0029 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.7524 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1301 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1%
18:2 Линолевая	0.0982 г	~
18:3 Линоленовая	0.0209 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0107 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.7%

Энергетическая ценность салат цезарь с семгой без соуса и сухарей составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник