Сколько калорий в рыбе тушеной в молоке

Рецепт Рыба тушеная в молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рыба тушеная в молоке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность89.3 кКал1684 кКал5.3%5.9%1886 г
Белки10 г76 г13.2%14.8%760 г
Жиры4.2 г56 г7.5%8.4%1333 г
Углеводы2.7 г219 г1.2%1.3%8111 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.8 г20 г4%4.5%2500 г
Вода82.3 г2273 г3.6%4%2762 г
Зола0.745 г~
Витамины
Витамин А, РЭ182.4 мкг900 мкг20.3%22.7%493 г
Ретинол0.018 мг~
бета Каротин0.963 мг5 мг19.3%21.6%519 г
Витамин В1, тиамин0.054 мг1.5 мг3.6%4%2778 г
Витамин В2, рибофлавин0.087 мг1.8 мг4.8%5.4%2069 г
Витамин В4, холин13.25 мг500 мг2.7%3%3774 г
Витамин В5, пантотеновая0.11 мг5 мг2.2%2.5%4545 г
Витамин В6, пиридоксин0.101 мг2 мг5.1%5.7%1980 г
Витамин В9, фолаты6.423 мкг400 мкг1.6%1.8%6228 г
Витамин В12, кобаламин0.027 мкг3 мкг0.9%1%11111 г
Витамин C, аскорбиновая1.08 мг90 мг1.2%1.3%8333 г
Витамин D, кальциферол0.116 мкг10 мкг1.2%1.3%8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.477 мг15 мг9.8%11%1016 г
Витамин Н, биотин1.295 мкг50 мкг2.6%2.9%3861 г
Витамин К, филлохинон1.1 мкг120 мкг0.9%1%10909 г
Витамин РР, НЭ3.2176 мг20 мг16.1%18%622 г
Ниацин0.665 мг~
Макроэлементы
Калий, K213.83 мг2500 мг8.6%9.6%1169 г
Кальций, Ca43.46 мг1000 мг4.3%4.8%2301 г
Магний, Mg29.11 мг400 мг7.3%8.2%1374 г
Натрий, Na25.78 мг1300 мг2%2.2%5043 г
Сера, S123.13 мг1000 мг12.3%13.8%812 г
Фосфор, P137.1 мг800 мг17.1%19.1%584 г
Хлор, Cl124.63 мг2300 мг5.4%6%1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al106.6 мкг~
Бор, B39.7 мкг~
Железо, Fe0.685 мг18 мг3.8%4.3%2628 г
Йод, I91.81 мкг150 мкг61.2%68.5%163 г
Кобальт, Co10.537 мкг10 мкг105.4%118%95 г
Литий, Li0.504 мкг~
Марганец, Mn0.1074 мг2 мг5.4%6%1862 г
Медь, Cu101.02 мкг1000 мкг10.1%11.3%990 г
Молибден, Mo3.36 мкг70 мкг4.8%5.4%2083 г
Никель, Ni4.747 мкг~
Олово, Sn2.01 мкг~
Рубидий, Rb94.5 мкг~
Селен, Se1.815 мкг55 мкг3.3%3.7%3030 г
Фтор, F438.58 мкг4000 мкг11%12.3%912 г
Хром, Cr33.49 мкг50 мкг67%75%149 г
Цинк, Zn0.9452 мг12 мг7.9%8.8%1270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.036 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.7 гmax 100 г
Галактоза0.009 г~
Глюкоза (декстроза)0.468 г~
Лактоза0.631 г~
Сахароза1.585 г~
Фруктоза0.322 г~
Незаменимые аминокислоты0.246 г~
Аргинин*0.684 г~
Валин0.605 г~
Гистидин*0.269 г~
Изолейцин0.716 г~
Лейцин0.879 г~
Лизин1.16 г~
Метионин0.391 г~
Метионин + Цистеин0.502 г~
Треонин0.594 г~
Триптофан0.14 г~
Фенилаланин0.48 г~
Фенилаланин+Тирозин0.889 г~
Заменимые аминокислоты0.409 г~
Аланин0.598 г~
Аспарагиновая кислота0.827 г~
Глицин0.513 г~
Глутаминовая кислота1.01 г~
Пролин0.42 г~
Серин0.494 г~
Тирозин0.41 г~
Цистеин0.111 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин61.07 мгmax 300 мг
бета Ситостерол5.367 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.9 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.005 г~
12:0 Лауриновая0.013 г~
14:0 Миристиновая0.063 г~
15:0 Пентадекановая0.006 г~
16:0 Пальмитиновая0.483 г~
17:0 Маргариновая0.006 г~
18:0 Стеариновая0.229 г~
20:0 Арахиновая0.01 г~
22:0 Бегеновая0.019 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.141 гmin 16.8 г6.8%7.6%
14:1 Миристолеиновая0.001 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.062 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.021 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.005 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.926 гот 11.2 до 20.6 г17.2%19.3%
18:2 Линолевая1.679 г~
18:3 Линоленовая0.009 г~
20:4 Арахидоновая0.023 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%12.4%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.107 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.113 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.4%
Читайте также:  Сколько калорий жаренной картошке

Энергетическая ценность Рыба тушеная в молоке составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт рыба тушеная в молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рыба тушеная в молоке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность79.7 кКал1684 кКал4.7%5.9%2113 г
Белки15.4 г76 г20.3%25.5%494 г
Жиры1.4 г56 г2.5%3.1%4000 г
Углеводы1.4 г219 г0.6%0.8%15643 г
Вода80.2 г2273 г3.5%4.4%2834 г
Зола1.21 г~
Витамины
Витамин А, РЭ14.1 мкг900 мкг1.6%2%6383 г
Ретинол0.012 мг~
бета Каротин0.002 мг5 мг250000 г
Витамин В1, тиамин0.074 мг1.5 мг4.9%6.1%2027 г
Витамин В2, рибофлавин0.154 мг1.8 мг8.6%10.8%1169 г
Витамин В9, фолаты1.385 мкг400 мкг0.3%0.4%28881 г
Витамин C, аскорбиновая0.62 мг90 мг0.7%0.9%14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.276 мг15 мг1.8%2.3%5435 г
Витамин РР, НЭ5.7908 мг20 мг29%36.4%345 г
Ниацин2.4 мг~
Макроэлементы
Калий, K290.29 мг2500 мг11.6%14.6%861 г
Кальций, Ca51.71 мг1000 мг5.2%6.5%1934 г
Магний, Mg33.79 мг400 мг8.4%10.5%1184 г
Натрий, Na61.15 мг1300 мг4.7%5.9%2126 г
Сера, S174.61 мг1000 мг17.5%22%573 г
Фосфор, P187.1 мг800 мг23.4%29.4%428 г
Хлор, Cl182.4 мг2300 мг7.9%9.9%1261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al15.4 мкг~
Железо, Fe0.614 мг18 мг3.4%4.3%2932 г
Йод, I140.62 мкг150 мкг93.7%117.6%107 г
Кобальт, Co18.656 мкг10 мкг186.6%234.1%54 г
Марганец, Mn0.1134 мг2 мг5.7%7.2%1764 г
Медь, Cu214.44 мкг1000 мкг21.4%26.9%466 г
Молибден, Mo5.214 мкг70 мкг7.4%9.3%1343 г
Никель, Ni6.433 мкг~
Олово, Sn4.62 мкг~
Селен, Se0.308 мкг55 мкг0.6%0.8%17857 г
Стронций, Sr5.23 мкг~
Фтор, F6.15 мкг4000 мкг0.2%0.3%65041 г
Хром, Cr51.16 мкг50 мкг102.3%128.4%98 г
Цинк, Zn0.509 мг12 мг4.2%5.3%2358 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)1.4 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.937 г~
Валин0.891 г~
Гистидин*0.368 г~
Изолейцин0.845 г~
Лейцин1.259 г~
Лизин1.47 г~
Метионин0.487 г~
Метионин + Цистеин0.717 г~
Треонин0.726 г~
Триптофан0.165 г~
Фенилаланин0.625 г~
Фенилаланин+Тирозин1.075 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин1.195 г~
Аспарагиновая кислота1.48 г~
Глицин0.919 г~
Глутаминовая кислота2.132 г~
Пролин1.02 г~
Серин0.515 г~
Тирозин0.45 г~
Цистеин0.23 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин39.53 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
Читайте также:  Сколько калорий в запеканке из манки

Энергетическая ценность рыба тушеная в молоке составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник