Сколько калорий в рулетиках из баклажанов с сыром и чесноком

Содержание статьи

Рецепт Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.4 кКал	1684 кКал	4.7%	5.9%	2121 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	3.8%	3304 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	9.4%	1333 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	4.7%	2738 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	15.7%	800 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	4.4%	2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ	67.7 мкг	900 мкг	7.5%	9.4%	1329 г
бета Каротин	0.308 мг	5 мг	6.2%	7.8%	1623 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.9%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	5.5%	2250 г
Витамин В4, холин	0.6 мг	500 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.6%	21739 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	10.2%	1235 г
Витамин В9, фолаты	21.896 мкг	400 мкг	5.5%	6.9%	1827 г
Витамин C, аскорбиновая	9.99 мг	90 мг	11.1%	14%	901 г
Витамин D, кальциферол	0.076 мкг	10 мкг	0.8%	1%	13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.848 мг	15 мг	5.7%	7.2%	1769 г
Витамин Н, биотин	0.011 мкг	50 мкг	454545 г
Витамин К, филлохинон	45.9 мкг	120 мкг	38.3%	48.2%	261 г
Витамин РР, НЭ	1.2712 мг	20 мг	6.4%	8.1%	1573 г
Макроэлементы
Калий, K	257.5 мг	2500 мг	10.3%	13%	971 г
Кальций, Ca	63.49 мг	1000 мг	6.3%	7.9%	1575 г
Магний, Mg	14.83 мг	400 мг	3.7%	4.7%	2697 г
Натрий, Na	163.75 мг	1300 мг	12.6%	15.9%	794 г
Сера, S	24.09 мг	1000 мг	2.4%	3%	4151 г
Фосфор, P	107.2 мг	800 мг	13.4%	16.9%	746 г
Хлор, Cl	129.25 мг	2300 мг	5.6%	7.1%	1779 г
Микроэлементы
Бор, B	97.5 мкг	~
Железо, Fe	0.571 мг	18 мг	3.2%	4%	3152 г
Йод, I	2.04 мкг	150 мкг	1.4%	1.8%	7353 г
Кобальт, Co	1.084 мкг	10 мкг	10.8%	13.6%	923 г
Марганец, Mn	0.2605 мг	2 мг	13%	16.4%	768 г
Медь, Cu	147.92 мкг	1000 мкг	14.8%	18.6%	676 г
Молибден, Mo	9.903 мкг	70 мкг	14.1%	17.8%	707 г
Селен, Se	0.146 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	37671 г
Фтор, F	13.7 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	29197 г
Цинк, Zn	0.3506 мг	12 мг	2.9%	3.7%	3423 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Баклажаны с сыром и чесноком рулетики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Баклажаны с сыром и чесноком рулетики».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.6 кКал	1684 кКал	9.4%	5.9%	1062 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	5.2%	1206 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	15%	421 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1%	6257 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	6.6%	952 г
Вода	61.7 г	2273 г	2.7%	1.7%	3684 г
Зола	0.323 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.2 мкг	900 мкг	0.4%	0.3%	28125 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Лютеин + Зеаксантин	0.292 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.2%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	1.5%	4091 г
Витамин В4, холин	1.17 мг	500 мг	0.2%	0.1%	42735 г
Витамин В5, пантотеновая	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	4.9%	1307 г
Витамин В9, фолаты	16.128 мкг	400 мкг	4%	2.5%	2480 г
Витамин C, аскорбиновая	2.96 мг	90 мг	3.3%	2.1%	3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.564 мг	15 мг	23.8%	15%	421 г
Витамин РР, НЭ	0.7339 мг	20 мг	3.7%	2.3%	2725 г
Ниацин	0.448 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.72 мг	2500 мг	7%	4.4%	1431 г
Кальций, Ca	15.45 мг	1000 мг	1.5%	0.9%	6472 г
Магний, Mg	7.39 мг	400 мг	1.8%	1.1%	5413 г
Натрий, Na	30.96 мг	1300 мг	2.4%	1.5%	4199 г
Сера, S	13.03 мг	1000 мг	1.3%	0.8%	7675 г
Фосфор, P	29.3 мг	800 мг	3.7%	2.3%	2730 г
Хлор, Cl	40.83 мг	2300 мг	1.8%	1.1%	5633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	708.1 мкг	~
Бор, B	86.9 мкг	~
Железо, Fe	0.361 мг	18 мг	2%	1.3%	4986 г
Йод, I	1.74 мкг	150 мкг	1.2%	0.8%	8621 г
Кобальт, Co	0.869 мкг	10 мкг	8.7%	5.5%	1151 г
Марганец, Mn	0.213 мг	2 мг	10.7%	6.7%	939 г
Медь, Cu	127.09 мкг	1000 мкг	12.7%	8%	787 г
Молибден, Mo	8.688 мкг	70 мкг	12.4%	7.8%	806 г
Селен, Se	0.259 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	21236 г
Фтор, F	12.16 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32895 г
Цинк, Zn	0.2731 мг	12 мг	2.3%	1.5%	4394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.704 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.606 г	~
Сахароза	0.348 г	~
Фруктоза	0.695 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.315 г	~
Аргинин*	0.065 г	~
Валин	0.067 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.096 г	~
Заменимые аминокислоты	0.652 г	~
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.16 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.184 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.049 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.21 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.465 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.504 г	~
18:0 Стеариновая	0.324 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.054 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.885 г	min 16.8 г	11.2%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.873 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.649 г	от 11.2 до 20.6 г	41.5%	26.2%
18:2 Линолевая	4.647 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Баклажаны с сыром и чесноком рулетики составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник