Сколько калорий в роллах с креветкой

Рецепт Ролл с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ролл с креветкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.2 кКал	1684 кКал	4.8%	5.9%	2074 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	5.2%	2375 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	6.8%	1806 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	5.7%	2168 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.1%	4000 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	4.1%	3015 г
Зола	0.3235 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.7 мкг	900 мкг	0.9%	1.1%	11688 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	1.1%	11111 г
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	1.2%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.011 мг	1.8 мг	0.6%	0.7%	16364 г
Витамин В4, холин	11.51 мг	500 мг	2.3%	2.8%	4344 г
Витамин В5, пантотеновая	0.092 мг	5 мг	1.8%	2.2%	5435 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	2.8%	4348 г
Витамин В9, фолаты	6.713 мкг	400 мкг	1.7%	2.1%	5959 г
Витамин C, аскорбиновая	2.72 мг	90 мг	3%	3.7%	3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%	1.1%	10714 г
Витамин Н, биотин	0.619 мкг	50 мкг	1.2%	1.5%	8078 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	2.8%	4286 г
Витамин РР, НЭ	0.9184 мг	20 мг	4.6%	5.7%	2178 г
Ниацин	0.35 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	61.46 мг	2500 мг	2.5%	3.1%	4068 г
Кальций, Ca	13.94 мг	1000 мг	1.4%	1.7%	7174 г
Кремний, Si	13.321 мг	30 мг	44.4%	54.7%	225 г
Магний, Mg	13.14 мг	400 мг	3.3%	4.1%	3044 г
Натрий, Na	25.5 мг	1300 мг	2%	2.5%	5098 г
Сера, S	23.01 мг	1000 мг	2.3%	2.8%	4346 г
Фосфор, P	37.3 мг	800 мг	4.7%	5.8%	2145 г
Хлор, Cl	7.76 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	29639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.3 мкг	~
Бор, B	24.9 мкг	~
Железо, Fe	0.316 мг	18 мг	1.8%	2.2%	5696 г
Йод, I	8.9 мкг	150 мкг	5.9%	7.3%	1685 г
Кобальт, Co	1.533 мкг	10 мкг	15.3%	18.8%	652 г
Марганец, Mn	0.1909 мг	2 мг	9.5%	11.7%	1048 г
Медь, Cu	112.63 мкг	1000 мкг	11.3%	13.9%	888 г
Молибден, Mo	1.775 мкг	70 мкг	2.5%	3.1%	3944 г
Никель, Ni	2.226 мкг	~
Рубидий, Rb	11.9 мкг	~
Селен, Se	2.078 мкг	55 мкг	3.8%	4.7%	2647 г
Фтор, F	16 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	25000 г
Хром, Cr	4.89 мкг	50 мкг	9.8%	12.1%	1022 г
Цинк, Zn	0.374 мг	12 мг	3.1%	3.8%	3209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.546 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.012 г	~
Мальтоза	0.0226 г	~
Сахароза	0.052 г	~
Фруктоза	0.0093 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.1807 г	~
Валин	0.1205 г	~
Гистидин*	0.0537 г	~
Изолейцин	0.1093 г	~
Лейцин	0.2039 г	~
Лизин	0.1692 г	~
Метионин	0.0719 г	~
Метионин + Цистеин	0.11 г	~
Треонин	0.0957 г	~
Триптофан	0.0289 г	~
Фенилаланин	0.1278 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.2256 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1406 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2423 г	~
Глицин	0.1072 г	~
Глутаминовая кислота	0.3939 г	~
Пролин	0.0898 г	~
Серин	0.1054 г	~
Тирозин	0.0978 г	~
Цистеин	0.0381 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.33 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.6642 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0091 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.0512 г	~
17:0 Маргариновая	0.0016 г	~
18:0 Стеариновая	0.0077 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.0745 г	min 16.8 г	0.4%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0086 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.066 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0572 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.6%
18:2 Линолевая	0.0276 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.0023 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0008 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.0264 г	~

Энергетическая ценность Ролл с креветкой составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник