Сколько калорий в рисе с овощами и фаршем

Содержание статьи

Рецепт Рис с фаршем и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рис с фаршем и овощами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116 кКал	1684 кКал	6.9%	5.9%	1452 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	7.1%	1226 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	5.1%	1697 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	5.9%	1460 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.4%	2500 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	2.8%	3027 г
Зола	0.445 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3.1%	2813 г
Витамин В4, холин	26.89 мг	500 мг	5.4%	4.7%	1859 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	5.5%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	6.6%	1299 г
Витамин В9, фолаты	1.87 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	21390 г
Витамин В12, кобаламин	0.133 мкг	3 мкг	4.4%	3.8%	2256 г
Витамин C, аскорбиновая	0.63 мг	90 мг	0.7%	0.6%	14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.148 мг	15 мг	1%	0.9%	10135 г
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.649 мкг	50 мкг	1.3%	1.1%	7704 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.9043 мг	20 мг	9.5%	8.2%	1050 г
Ниацин	0.238 мг	~
Бетаин	1.83 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.8 мг	2500 мг	6.2%	5.3%	1605 г
Кальций, Ca	7.03 мг	1000 мг	0.7%	0.6%	14225 г
Кремний, Si	16.044 мг	30 мг	53.5%	46.1%	187 г
Магний, Mg	14.49 мг	400 мг	3.6%	3.1%	2761 г
Натрий, Na	16.82 мг	1300 мг	1.3%	1.1%	7729 г
Сера, S	56.08 мг	1000 мг	5.6%	4.8%	1783 г
Фосфор, P	71.2 мг	800 мг	8.9%	7.7%	1124 г
Хлор, Cl	6.69 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	34380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166.5 мкг	~
Бор, B	30.3 мкг	~
Ванадий, V	23.64 мкг	~
Железо, Fe	0.426 мг	18 мг	2.4%	2.1%	4225 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	35714 г
Кобальт, Co	0.614 мкг	10 мкг	6.1%	5.3%	1629 г
Литий, Li	0.788 мкг	~
Марганец, Mn	0.2144 мг	2 мг	10.7%	9.2%	933 г
Медь, Cu	63.63 мкг	1000 мкг	6.4%	5.5%	1572 г
Молибден, Mo	1.074 мкг	70 мкг	1.5%	1.3%	6518 г
Никель, Ni	0.597 мкг	~
Рубидий, Rb	27.6 мкг	~
Селен, Se	4.699 мкг	55 мкг	8.5%	7.3%	1170 г
Стронций, Sr	0.39 мкг	~
Титан, Ti	3.15 мкг	~
Фтор, F	43.32 мкг	4000 мкг	1.1%	0.9%	9234 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	13158 г
Цинк, Zn	0.6579 мг	12 мг	5.5%	4.7%	1824 г
Цирконий, Zr	1.39 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.498 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.163 г	~
Мальтоза	0.027 г	~
Сахароза	0.804 г	~
Фруктоза	0.148 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.368 г	~
Валин	0.267 г	~
Гистидин*	0.155 г	~
Изолейцин	0.246 г	~
Лейцин	0.429 г	~
Лизин	0.407 г	~
Метионин	0.133 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.216 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.227 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.114 г	~
Заменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аланин	0.305 г	~
Аспарагиновая кислота	0.479 г	~
Гидроксипролин	0.022 г	~
Глицин	0.255 г	~
Глутаминовая кислота	0.839 г	~
Пролин	0.213 г	~
Серин	0.23 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.44 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.216 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.01 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.455 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.909 г	min 16.8 г	5.4%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.127 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.773 г	~
18:1 цис	0.711 г	~
18:1 транс	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.388 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	3%
18:2 Линолевая	0.345 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.31 г	~
18:2 транс, транс	0.005 г	~
18:3 Линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.018 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.002 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.3%

Энергетическая ценность Рис с фаршем и овощами составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Рис с овощами и фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рис с овощами и фаршем».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.1 кКал	1684 кКал	9.1%	5.9%	1100 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	3.7%	1767 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	10.8%	602 г
Углеводы	13.1 г	219 г	6%	3.9%	1672 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	7.2%	909 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	2%	3229 г
Зола	1.049 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.2 мкг	900 мкг	5.7%	3.7%	1758 г
альфа Каротин	205.886 мкг	~
бета Каротин	0.501 мг	5 мг	10%	6.5%	998 г
Ликопин	0.059 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.159 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.169 мг	1.5 мг	11.3%	7.4%	888 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	1.7%	3830 г
Витамин В4, холин	31.24 мг	500 мг	6.2%	4%	1601 г
Витамин В5, пантотеновая	0.228 мг	5 мг	4.6%	3%	2193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	6%	1093 г
Витамин В9, фолаты	9.301 мкг	400 мкг	2.3%	1.5%	4301 г
Витамин C, аскорбиновая	1.18 мг	90 мг	1.3%	0.8%	7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.349 мг	15 мг	9%	5.9%	1112 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.384 мкг	50 мкг	4.8%	3.1%	2097 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.2057 мг	20 мг	11%	7.2%	907 г
Ниацин	1.231 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.03 мг	2500 мг	5.8%	3.8%	1724 г
Кальций, Ca	15.54 мг	1000 мг	1.6%	1%	6435 г
Кремний, Si	240.834 мг	30 мг	802.8%	524.4%	12 г
Магний, Mg	29.21 мг	400 мг	7.3%	4.8%	1369 г
Натрий, Na	21.66 мг	1300 мг	1.7%	1.1%	6002 г
Сера, S	16.01 мг	1000 мг	1.6%	1%	6246 г
Фосфор, P	100.4 мг	800 мг	12.6%	8.2%	797 г
Хлор, Cl	27.99 мг	2300 мг	1.2%	0.8%	8217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	201 мкг	~
Бор, B	55.4 мкг	~
Ванадий, V	77.69 мкг	~
Железо, Fe	0.799 мг	18 мг	4.4%	2.9%	2253 г
Йод, I	0.63 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	23810 г
Кобальт, Co	1.639 мкг	10 мкг	16.4%	10.7%	610 г
Марганец, Mn	0.731 мг	2 мг	36.6%	23.9%	274 г
Медь, Cu	117.43 мкг	1000 мкг	11.7%	7.6%	852 г
Молибден, Mo	5.186 мкг	70 мкг	7.4%	4.8%	1350 г
Никель, Ni	10.201 мкг	~
Олово, Sn	14.21 мкг	~
Рубидий, Rb	28.4 мкг	~
Селен, Se	3.89 мкг	55 мкг	7.1%	4.6%	1414 г
Фтор, F	64.95 мкг	4000 мкг	1.6%	1%	6159 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.8%	7576 г
Цинк, Zn	0.4167 мг	12 мг	3.5%	2.3%	2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.987 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Галактоза	0.016 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.113 г	~
Мальтоза	0.039 г	~
Сахароза	0.69 г	~
Фруктоза	0.104 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.298 г	~
Валин	0.241 г	~
Гистидин*	0.148 г	~
Изолейцин	0.196 г	~
Лейцин	0.346 г	~
Лизин	0.301 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.158 г	~
Треонин	0.187 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.349 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.232 г	~
Аспарагиновая кислота	0.39 г	~
Гидроксипролин	0.032 г	~
Глицин	0.206 г	~
Глутаминовая кислота	0.704 г	~
Пролин	0.198 г	~
Серин	0.183 г	~
Тирозин	0.159 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.26 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	14.543 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.083 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.611 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.842 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.678 г	min 16.8 г	21.9%	14.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.212 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.361 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.322 г	от 11.2 до 20.6 г	20.7%	13.5%
18:2 Линолевая	2.246 г	~
18:3 Линоленовая	0.05 г	~
20:4 Арахидоновая	0.027 г	~