Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаром

Калорийность Кофе растворимый с молоком и сахаром. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кофе растворимый с молоком и сахаром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность30.8 кКал1684 кКал1.8%5.8%5468 г
Белки0.7 г76 г0.9%2.9%10857 г
Жиры0.6 г56 г1.1%3.6%9333 г
Углеводы6.9 г219 г3.2%10.4%3174 г
Вода91 г2273 г4%13%2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ3.7 мкг900 мкг0.4%1.3%24324 г
Витамин В1, тиамин0.007 мг1.5 мг0.5%1.6%21429 г
Витамин В2, рибофлавин0.048 мг1.8 мг2.7%8.8%3750 г
Витамин В4, холин4.39 мг500 мг0.9%2.9%11390 г
Витамин В5, пантотеновая0.074 мг5 мг1.5%4.9%6757 г
Витамин В6, пиридоксин0.009 мг2 мг0.5%1.6%22222 г
Витамин В9, фолаты0.929 мкг400 мкг0.2%0.6%43057 г
Витамин В12, кобаламин0.074 мкг3 мкг2.5%8.1%4054 г
Витамин C, аскорбиновая0.24 мг90 мг0.3%1%37500 г
Витамин D, кальциферол0.009 мкг10 мкг0.1%0.3%111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.017 мг15 мг0.1%0.3%88235 г
Витамин Н, биотин0.595 мкг50 мкг1.2%3.9%8403 г
Витамин РР, НЭ0.4066 мг20 мг2%6.5%4919 г
Макроэлементы
Калий, K28.43 мг2500 мг1.1%3.6%8794 г
Кальций, Ca32.15 мг1000 мг3.2%10.4%3110 г
Магний, Mg4.28 мг400 мг1.1%3.6%9346 г
Натрий, Na11.25 мг1300 мг0.9%2.9%11556 г
Сера, S5.39 мг1000 мг0.5%1.6%18553 г
Фосфор, P20.4 мг800 мг2.6%8.4%3922 г
Хлор, Cl20.45 мг2300 мг0.9%2.9%11247 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.104 мг18 мг0.6%1.9%17308 г
Йод, I1.67 мкг150 мкг1.1%3.6%8982 г
Кобальт, Co0.149 мкг10 мкг1.5%4.9%6711 г
Марганец, Mn0.0011 мг2 мг0.1%0.3%181818 г
Медь, Cu7.43 мкг1000 мкг0.7%2.3%13459 г
Молибден, Mo0.929 мкг70 мкг1.3%4.2%7535 г
Селен, Se0.372 мкг55 мкг0.7%2.3%14785 г
Фтор, F3.72 мкг4000 мкг0.1%0.3%107527 г
Хром, Cr0.37 мкг50 мкг0.7%2.3%13514 г
Цинк, Zn0.0743 мг12 мг0.6%1.9%16151 г

Энергетическая ценность Кофе растворимый с молоком и сахаром составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Читайте также:  Сколько калорий в стакане кифира

Источник

Рецепт Растворимый кофе с молоком и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Растворимый кофе с молоком и сахаром».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность51.1 кКал1684 кКал3%5.9%3295 г
Белки0.9 г76 г1.2%2.3%8444 г
Жиры0.8 г56 г1.4%2.7%7000 г
Углеводы10.1 г219 г4.6%9%2168 г
Вода87 г2273 г3.8%7.4%2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ4.9 мкг900 мкг0.5%1%18367 г
бета Каротин0.002 мг5 мг250000 г
Витамин В1, тиамин0.009 мг1.5 мг0.6%1.2%16667 г
Витамин В2, рибофлавин0.051 мг1.8 мг2.8%5.5%3529 г
Витамин В4, холин5.27 мг500 мг1.1%2.2%9488 г
Витамин В5, пантотеновая0.089 мг5 мг1.8%3.5%5618 г
Витамин В6, пиридоксин0.011 мг2 мг0.6%1.2%18182 г
Витамин В9, фолаты1.116 мкг400 мкг0.3%0.6%35842 г
Витамин В12, кобаламин0.089 мкг3 мкг3%5.9%3371 г
Витамин C, аскорбиновая0.29 мг90 мг0.3%0.6%31034 г
Витамин D, кальциферол0.011 мкг10 мкг0.1%0.2%90909 г
Витамин Н, биотин0.714 мкг50 мкг1.4%2.7%7003 г
Витамин РР, НЭ0.6516 мг20 мг3.3%6.5%3069 г
Макроэлементы
Калий, K32.86 мг2500 мг1.3%2.5%7608 г
Кальций, Ca31.85 мг1000 мг3.2%6.3%3140 г
Магний, Mg3.79 мг400 мг0.9%1.8%10554 г
Натрий, Na11.91 мг1300 мг0.9%1.8%10915 г
Сера, S7.14 мг1000 мг0.7%1.4%14006 г
Фосфор, P24.6 мг800 мг3.1%6.1%3252 г
Хлор, Cl25.49 мг2300 мг1.1%2.2%9023 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.159 мг18 мг0.9%1.8%11321 г
Йод, I2.01 мкг150 мкг1.3%2.5%7463 г
Кобальт, Co0.179 мкг10 мкг1.8%3.5%5587 г
Марганец, Mn0.0024 мг2 мг0.1%0.2%83333 г
Медь, Cu3.08 мкг1000 мкг0.3%0.6%32468 г
Молибден, Mo1.116 мкг70 мкг1.6%3.1%6272 г
Селен, Se0.446 мкг55 мкг0.8%1.6%12332 г
Фтор, F71.43 мкг4000 мкг1.8%3.5%5600 г
Хром, Cr0.45 мкг50 мкг0.9%1.8%11111 г
Цинк, Zn0.0893 мг12 мг0.7%1.4%13438 г
Стеролы (стерины)
Холестерин2 мгmax 300 мг

Энергетическая ценность Растворимый кофе с молоком и сахаром составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность растворимого кофе по 20 самым популярным маркам

В 40х годах прошлого века получило известность изобретение швейцарца Макса Моргенталлера – растворимый кофе. С тех пор лишь истинные ценители напитка пьют его зерновой вариант, большинство же людей предпочитает простой и быстрый в приготовлении растворимый кофе. Конечно, по вкусовым качествам он вряд ли может сравниться с приготовленным из молотых цельных зёрен. В погоне за экономией времени, приходится чем-то жертвовать, однако изучить калорийность напитка быстрого приготовления всё же стоит. Это позволит не только уберечь фигуру от лишних сантиметров, но и употреблять растворимый кофе без вреда для здоровья.

Читайте также:  Сколько калорий в бутерброде с семгой и сыром

Калорийность растворимого кофе

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромЛюбителей кофе всё чаще и чаще волнует вопрос калорийности этого напитка

Обычно производитель честно указывает энергетическую ценность продукта на упаковке, исходя из веса в 100 гр. Если речь идёт о растворимом кофе, то его калорийность обычно находится в пределах 90-100 ккал на 100 гр сухого порошка.

Цифра, конечно, меньше чем у натурального зернового напитка, содержащего множество масел, но всё же ощутимая. Вот только на чашку кофе обычно используется 1-2 чайных ложки порошка или гранул, что составляет примерно 10 гр. Путём несложных вычислений можно понять, что калорийность водного раствора кофе составляет 9-10 ккал.

Зачастую быстрорастворимый напиток содержит ароматизаторы, например, карамель, лесной орех или шоколад. Безобидное на первый взгляд для фигуры химическое вещество увеличивает калорийность чёрного кофе в два раза!

Отличается ли калорийность сублимированного, гранулированного и порошкового кофе

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромСамый калорийный гранулированный кофе, затем идет сублимированный и наименьшую калорийность имеет порошковый напиток

Не секрет, что растворимый кофе бывает трёх видов, каждый из которых имеет свои особенности производства. Но влияет ли технологический процесс на калорийность напитка? Самая популярная форма растворимого кофе – сублимированная. Её калорийность у разных производителей варьируется от 90 до 140 ккал на 100 гр, значит, чашка такого напитка имеет энергетическую ценность в 9-14 ккал, что составляет около 0,7 % от суточной нормы потребления калорий.

Гранулированный кофе чуть более калорийный и может достигать 38 ккал на порцию, это связано с сохранением большинства эфирных масел при производстве. В порошковом кофе всего 5-8 ккал на чашку, поэтому вреда фигуре такой напиток точно не принесёт, конечно, если не злоупотреблять добавками.

Выходит, разница между видами растворимого кофе незначительная, а значит, выбор потребителя зависит только от вкусовых предпочтений.

Сколько калорий в кофе разных марок

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромРазница в количестве калорий у разных марок и брендов незначительна, но все же она есть

Несмотря на то, что технологии производства мало отличаются у разных производителей,  сырьё и добавки каждая марка использует разные, отсюда хоть и незначительная, но всё же разница в калорийности:

Марка Калорийность

на 100 гр

Калорийность

на 2 чайных ложки (10 гр)

Carte Noire100 ккал10 ккал
Egoiste Noire92 ккал9, 2 ккал
Jacobs Millicano116 кал11,6 ккал
Jardin Colombia Medellin92 ккал9,2 ккал
Московская кофейня на паях90 ккал

В линейке представлены напитки калорийностью            139 ккал

9 ккал

13,9 ккал

Moccona109 ккал10, 9 ккал
Jacobs Monarch103 ккал10, 3 ккал
Жокей130 ккал13 ккал
Tchibo Exclusive76 ккал7,6 ккал
Nescafe Classic45 ккал4,5 ккал
Черная карта71 ккал7,1 ккал
Ambassador119 ккал11,9 ккал
Milagro167 ккал16, 7 ккал

Калорийность кофе с добавлениями

Редко можно встретить любителей чёрного кофе без добавок: молоко, сливки, сахар, специи – всё это придаёт напитку новые грани вкуса и аромата, а вместе с тем – и калории.

Молоко и сливки

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромСливки превосходно смягчают вкус кофе, но в разы увеличивают количество калорий

Обычно в чашку чёрного напитка добавляется около 30 мл молока или сливок. Если молоко жирностью 2,5%, оно прибавит кофе ещё 16 ккал, более жирное, 3,2% — 18 ккал. Сливки вдвое жирнее, т.е. дополнят калорийность кофе примерно 36 ккал.

Читайте также:  Сколько надо калорий чтобы поддерживать вес

Сахар

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромСахар намного увеличивает калорийность напитка, чайная ложка сахара имеет 24 Ккал, соответственно, добавляя две ложки сахара, мы получаем 48 Ккал

В чайной ложке или пакетике-стике с сахаром около 5 гр веса, а это значит, что одна такая порция сделает напиток калорийнее на 20 ккал, а поскольку часто одной ложкой не обойтись, эта цифра возрастает в 2, а то и 3 раза.

Сгущённое молоко

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромСгущенное молоко отлично подходит к кофе, так как не только смягчает его вкус, но и делает его сладким и соответственно более калорийным

Такое лакомство обладает энергетической ценностью в 320 ккал на 100 гр, поэтому, две чайные ложки сгущёнки прибавят кофе ещё 64 ккал.

Коньяк

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромКоньяк обогатит вкус кофе и привнесет в него дополнительные калории

Благородный алкоголь по-особенному раскрывает вкус даже самого недорогого кофе. Однако, учитывая, что для приготовления правильного кофе с коньяком требуется около 30 мл напитка, а энергетическая ценность его 239 ккал/100 мл, получается прибавка в 69 ккал на порцию.

Ликёр

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромЛюбители кофе с ликером понимают, что вкусная добавка может стать причиной лишних килограммов

Утончённый напиток на основе ягод и пряностей привнесёт в чашку кофе около 60-90 ккал при добавлении 30 мл.

Сиропы

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромВ столовой ложке поместится 25 грамм сиропа, а в чайной – 10 грамм, пропорционально этому возрастет и калорийность напитка

Сладкая добавка  в виде сиропа со вкусом шоколада, карамели или ванили увеличит калорийность кофе в несколько раз, ведь в 2 чайных ложках лакомства содержится 78 ккал.

Специи

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромПрактически все пряности имеют низкую калорийность, что прекрасно отразится на фигуре

А вот добавление в горячий напиток специй (корицы, кардамона, ванили, имбиря) не только придаст ему неповторимые оттенки вкуса и аромата, но и практически не отразится на энергетической ценности – в чайной ложке пряностей не больше 3,5 ккал. Исключение составляет мускатный орех – его калорийность на 10 гр составляет 5 ккал.

Калорийность кофе 3 в 1

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромСтандартный пакетик кофе 3 в 1 представляет собой смесь кофе, сахара, сухого молока

В пакетике быстрорастворимого напитка 3 в 1 обычно содержится 20 гр порошка, а калорийность, указанная производителем, варьируется от 80 до 100 ккал. Выходит, что в 100 гр такого кофе от 300 до 500 ккал, что в несколько раз превышает энергетическую ценность обычного кофе.

Основной компонент напитка 3 в 1 – сахар, его в стандартном пакетике около половины всего веса, а значит, его калорийность 38 ккал. Кофе, как уже сказано, малокалорийный компонент. Последняя составляющая – сливки, 100 гр этого продукта растительного происхождения содержат 450 ккал, если в пакетике его 5-7 гр, то он добавляет 30-35 ккал.

Сколько калорий в растворимом в чашке кофе с молоком и сахаромАроматические и вкусовые добавки увеличивают калорийность такого кофе еще больше

К сожалению, и без того калорийный быстрорастворимый напиток недобросовестный производитель делает ещё более вредным для фигуры, заменяя натуральный кофе пшеницей, дубовыми желудями, каштанами и прочим дешёвым сырьем. Вкусоароматические добавки типа «шоколад», «сгущённое молоко» или «лесной орех» увеличивают калорийность кофе 3 в 1 в среднем на 15-40 ккал на порцию, «вес» привносят и консерванты, зачастую неуказанные в составе.

Любители растворимого кофе могут не беспокоиться о лишних килограммах и наслаждаться вкусом и ароматом. Однако следует помнить, что любая добавка влияет на калорийность напитка. Употребление нескольких чашек кофе в день с молоком, сливками или сахаром способно обеспечить до 30% суточной нормы калорий, и это необходимо учитывать.

Источник