Сколько калорий в рагу со свининой и картошкой и морковью

Содержание статьи

Рецепт Рагу овощное со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рагу овощное со свининой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.5 кКал	1684 кКал	3.2%	6%	3148 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	5.6%	3304 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	7.7%	2435 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	4.9%	3842 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	8.4%	2222 г
Вода	102.2 г	2273 г	4.5%	8.4%	2224 г
Зола	0.615 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109.7 мкг	900 мкг	12.2%	22.8%	820 г
бета Каротин	0.659 мг	5 мг	13.2%	24.7%	759 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	9.2%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	6%	3103 г
Витамин В4, холин	11.08 мг	500 мг	2.2%	4.1%	4513 г
Витамин В5, пантотеновая	0.187 мг	5 мг	3.7%	6.9%	2674 г
Витамин В6, пиридоксин	0.172 мг	2 мг	8.6%	16.1%	1163 г
Витамин В9, фолаты	6.844 мкг	400 мкг	1.7%	3.2%	5845 г
Витамин В12, кобаламин	0.035 мкг	3 мкг	1.2%	2.2%	8571 г
Витамин C, аскорбиновая	16.04 мг	90 мг	17.8%	33.3%	561 г
Витамин D, кальциферол	0.212 мкг	10 мкг	2.1%	3.9%	4717 г
Витамин D3, холекальциферол	0.212 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.188 мг	15 мг	1.3%	2.4%	7979 г
Витамин Н, биотин	0.263 мкг	50 мкг	0.5%	0.9%	19011 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	5.6%	3333 г
Витамин РР, НЭ	1.1095 мг	20 мг	5.5%	10.3%	1803 г
Ниацин	0.512 мг	~
Бетаин	0.202 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.72 мг	2500 мг	10.1%	18.9%	993 г
Кальций, Ca	13.97 мг	1000 мг	1.4%	2.6%	7158 г
Кремний, Si	18.102 мг	30 мг	60.3%	112.7%	166 г
Магний, Mg	14.22 мг	400 мг	3.6%	6.7%	2813 г
Натрий, Na	19.44 мг	1300 мг	1.5%	2.8%	6687 г
Сера, S	26.44 мг	1000 мг	2.6%	4.9%	3782 г
Фосфор, P	38.4 мг	800 мг	4.8%	9%	2083 г
Хлор, Cl	21.68 мг	2300 мг	0.9%	1.7%	10609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	255.5 мкг	~
Бор, B	56.7 мкг	~
Ванадий, V	39.57 мкг	~
Железо, Fe	0.552 мг	18 мг	3.1%	5.8%	3261 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	2.4%	7500 г
Кобальт, Co	2.205 мкг	10 мкг	22.1%	41.3%	454 г
Литий, Li	20.415 мкг	~
Марганец, Mn	0.0959 мг	2 мг	4.8%	9%	2086 г
Медь, Cu	70.38 мкг	1000 мкг	7%	13.1%	1421 г
Молибден, Mo	3.6 мкг	70 мкг	5.1%	9.5%	1944 г
Никель, Ni	3.153 мкг	~
Рубидий, Rb	160.7 мкг	~
Селен, Se	2.192 мкг	55 мкг	4%	7.5%	2509 г
Стронций, Sr	5.21 мкг	~
Фтор, F	47.49 мкг	4000 мкг	1.2%	2.2%	8423 г
Хром, Cr	3.29 мкг	50 мкг	6.6%	12.3%	1520 г
Цинк, Zn	0.4427 мг	12 мг	3.7%	6.9%	2711 г
Цирконий, Zr	1.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.518 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.391 г	~
Сахароза	0.613 г	~
Фруктоза	0.197 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.204 г	~
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.095 г	~
Лейцин	0.157 г	~
Лизин	0.17 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.091 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.053 г	~
Заменимые аминокислоты	0.38 г	~
Аланин	0.112 г	~
Аспарагиновая кислота	0.215 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.342 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.095 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.36 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.02 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.013 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.445 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.242 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.825 г	min 16.8 г	4.9%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.05 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.763 г	~
18:1 цис	0.713 г	~
18:1 транс	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.383 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	6.4%
18:2 Линолевая	0.316 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.29 г	~
18:2 транс, транс	0.008 г	~
18:3 Линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.052 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	15.9%

Энергетическая ценность Рагу овощное со свининой составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Рагу овощное со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рагу овощное со свининой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.9 кКал	1684 кКал	7.8%	5.9%	1277 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	4.3%	1767 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	10.8%	700 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	3%	2517 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.3%	1429 г
Вода	74.8 г	2273 г	3.3%	2.5%	3039 г
Зола	2.6758 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.7 мкг	900 мкг	5.7%	4.3%	1741 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.0377 мкг	~
бета Каротин	0.242 мг	5 мг	4.8%	3.6%	2066 г
бета Криптоксантин	0.0089 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.3776 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.187 мг	1.5 мг	12.5%	9.5%	802 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	3.5%	2169 г
Витамин В4, холин	17.3 мг	500 мг	3.5%	2.7%	2890 г
Витамин В5, пантотеновая	0.102 мг	5 мг	2%	1.5%	4902 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	3.6%	2105 г
Витамин В9, фолаты	7.76 мкг	400 мкг	1.9%	1.4%	5155 г
Витамин C, аскорбиновая	23.64 мг	90 мг	26.3%	19.9%	381 г
Витамин D, кальциферол	0.04 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.149 мг	15 мг	1%	0.8%	10067 г
гамма Токоферол	0.0034 мг	~
Витамин Н, биотин	0.05 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин К, филлохинон	24.1 мкг	120 мкг	20.1%	15.2%	498 г
Витамин РР, НЭ	1.7127 мг	20 мг	8.6%	6.5%	1168 г
Ниацин	0.984 мг	~
Бетаин	0.0038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	353.74 мг	2500 мг	14.1%	10.7%	707 г
Кальций, Ca	32.81 мг	1000 мг	3.3%	2.5%	3048 г
Магний, Mg	20.46 мг	400 мг	5.1%	3.9%	1955 г
Натрий, Na	701.05 мг	1300 мг	53.9%	40.9%	185 г
Сера, S	58.29 мг	1000 мг	5.8%	4.4%	1716 г
Фосфор, P	66.2 мг	800 мг	8.3%	6.3%	1208 г
Хлор, Cl	1012.31 мг	2300 мг	44%	33.4%	227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	180 мкг	~
Бор, B	66.4 мкг	~
Железо, Fe	0.942 мг	18 мг	5.2%	3.9%	1911 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	1.1%	6696 г
Кобальт, Co	2.863 мкг	10 мкг	28.6%	21.7%	349 г
Марганец, Mn	0.0954 мг	2 мг	4.8%	3.6%	2096 г
Медь, Cu	51.98 мкг	1000 мкг	5.2%	3.9%	1924 г
Молибден, Mo	7.043 мкг	70 мкг	10.1%	7.7%	994 г
Никель, Ni	6.635 мкг	~
Олово, Sn	5.65 мкг	~
Рубидий, Rb	26.4 мкг	~
Селен, Se	0.114 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	48246 г
Фтор, F	17.53 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	22818 г
Хром, Cr	4.04 мкг	50 мкг	8.1%	6.1%	1238 г
Цинк, Zn	0.5732 мг	12 мг	4.8%	3.6%	2094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.307 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.7979 г	~
Сахароза	0.4797 г	~
Фруктоза	0.5103 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1172 г	~
Аргинин*	0.0363 г	~
Валин	0.0219 г	~
Гистидин*	0.0101 г	~
Изолейцин	0.0195 г	~
Лейцин	0.0267 г	~
Лизин	0.0249 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.0122 г	~
Треонин	0.0173 г	~
Триптофан	0.0049 г	~
Фенилаланин	0.0216 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0343 г	~
Заменимые аминокислоты	0.2765 г	~
Аланин	0.0268 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0585 г	~
Глицин	0.0192 г	~
Глутаминовая кислота	0.0965 г	~
Пролин	0.0224 г	~
Серин	0.0204 г	~
Тирозин	0.0181 г	~
Цистеин	0.0069 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.5537 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.0224 г	~
6:0 Капроновая	0.0348 г	~
8:0 Каприловая	0.0266 г	~
10:0 Каприновая	0.0653 г	~
12:0 Лауриновая	0.0494 г	~
14:0 Миристиновая	0.2102 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.5783 г	~
18:0 Стеариновая	0.2001 г	~
20:0 Арахиновая	0.0204 г	~
22:0 Бегеновая	0.0001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.0001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.6407 г	min 16.8 г	3.8%	2.9%
14:1 Миристолеиновая	0.0326 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.0489 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.4956 г	~
18:1 цис	0.0017 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0184 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0743 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.5%
18:2 Линолевая	0.0395 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.0028 г	~
18:3 Линоленовая	0.0163 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.0041 г	~