Сколько калорий в рагу мясном

Содержание статьи

Рецепт Рагу из овощей с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рагу из овощей с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.2 кКал	1684 кКал	4.5%	6%	2239 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	9.3%	1434 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	11.7%	1143 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.5%	9125 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6%	2222 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	5.1%	2625 г
Зола	0.605 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.8 мкг	900 мкг	10.8%	14.4%	930 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.464 мг	5 мг	9.3%	12.4%	1078 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	3.3%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	4.3%	3103 г
Витамин В4, холин	22.92 мг	500 мг	4.6%	6.1%	2182 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	7.4%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.224 мг	2 мг	11.2%	14.9%	893 г
Витамин В9, фолаты	7.381 мкг	400 мкг	1.8%	2.4%	5419 г
Витамин В12, кобаламин	0.154 мкг	3 мкг	5.1%	6.8%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	10.43 мг	90 мг	11.6%	15.4%	863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.359 мг	15 мг	2.4%	3.2%	4178 г
Витамин Н, биотин	3.135 мкг	50 мкг	6.3%	8.4%	1595 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	5.7%	2353 г
Витамин РР, НЭ	3.8814 мг	20 мг	19.4%	25.8%	515 г
Ниацин	2.222 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.97 мг	2500 мг	6.6%	8.8%	1515 г
Кальций, Ca	17.31 мг	1000 мг	1.7%	2.3%	5777 г
Магний, Mg	12.81 мг	400 мг	3.2%	4.3%	3123 г
Натрий, Na	22.7 мг	1300 мг	1.7%	2.3%	5727 г
Сера, S	61.82 мг	1000 мг	6.2%	8.2%	1618 г
Фосфор, P	55.8 мг	800 мг	7%	9.3%	1434 г
Хлор, Cl	34.86 мг	2300 мг	1.5%	2%	6598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.3 мкг	~
Бор, B	46.3 мкг	~
Железо, Fe	0.762 мг	18 мг	4.2%	5.6%	2362 г
Йод, I	2.42 мкг	150 мкг	1.6%	2.1%	6198 г
Кобальт, Co	4.936 мкг	10 мкг	49.4%	65.7%	203 г
Литий, Li	0.109 мкг	~
Марганец, Mn	0.0573 мг	2 мг	2.9%	3.9%	3490 г
Медь, Cu	59.51 мкг	1000 мкг	6%	8%	1680 г
Молибден, Mo	3.009 мкг	70 мкг	4.3%	5.7%	2326 г
Никель, Ni	3.085 мкг	~
Рубидий, Rb	68.1 мкг	~
Селен, Se	0.081 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	67901 г
Фтор, F	94.93 мкг	4000 мкг	2.4%	3.2%	4214 г
Хром, Cr	3.75 мкг	50 мкг	7.5%	10%	1333 г
Цинк, Zn	0.7142 мг	12 мг	6%	8%	1680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.07 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.546 г	~
Сахароза	0.788 г	~
Фруктоза	0.397 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аргинин*	0.368 г	~
Валин	0.257 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.205 г	~
Лейцин	0.41 г	~
Лизин	0.462 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.202 г	~
Треонин	0.261 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.411 г	~
Заменимые аминокислоты	0.244 г	~
Аланин	0.337 г	~
Аспарагиновая кислота	0.497 г	~
Гидроксипролин	0.042 г	~
Глицин	0.389 г	~
Глутаминовая кислота	0.845 г	~
Пролин	0.256 г	~
Серин	0.251 г	~
Тирозин	0.189 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.45 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.095 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.036 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.89 г	~
17:0 Маргариновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.258 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.411 г	min 16.8 г	14.4%	19.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.351 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.89 г	от 11.2 до 20.6 г	7.9%	10.5%
18:2 Линолевая	0.831 г	~
18:3 Линоленовая	0.048 г	~
20:4 Арахидоновая	0.011 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	22.6%

Энергетическая ценность Рагу из овощей с мясом составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт рагу мясное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рагу мясное».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.9 кКал	1684 кКал	2.8%	5.8%	3516 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	11.1%	1900 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	7.5%	2800 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	3.3%	6257 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	9.4%	2222 г
Вода	89.2 г	2273 г	3.9%	8.1%	2548 г
Зола	0.973 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.6 мкг	900 мкг	10.7%	22.3%	932 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	311.002 мкг	~
бета Каротин	0.97 мг	5 мг	19.4%	40.5%	515 г
бета Криптоксантин	0.129 мкг	~
Ликопин	0.106 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	100.192 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	5.4%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	6.1%	3462 г
Витамин В4, холин	21.88 мг	500 мг	4.4%	9.2%	2285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.081 мг	5 мг	1.6%	3.3%	6173 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	16.3%	1282 г
Витамин В9, фолаты	12.048 мкг	400 мкг	3%	6.3%	3320 г
Витамин В12, кобаламин	0.769 мкг	3 мкг	25.6%	53.4%	390 г
Витамин C, аскорбиновая	8.63 мг	90 мг	9.6%	20%	1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.214 мг	15 мг	1.4%	2.9%	7009 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.179 мкг	50 мкг	0.4%	0.8%	27933 г
Витамин К, филлохинон	15.6 мкг	120 мкг	13%	27.1%	769 г
Витамин РР, НЭ	2.5087 мг	20 мг	12.5%	26.1%	797 г
Ниацин	1.289 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.43 мг	2500 мг	8.5%	17.7%	1182 г
Кальций, Ca	22.79 мг	1000 мг	2.3%	4.8%	4388 г
Магний, Mg	11.4 мг	400 мг	2.9%	6.1%	3509 г
Натрий, Na	191.03 мг	1300 мг	14.7%	30.7%	681 г
Сера, S	41.28 мг	1000 мг	4.1%	8.6%	2422 г
Фосфор, P	44.5 мг	800 мг	5.6%	11.7%	1798 г
Хлор, Cl	281.48 мг	2300 мг	12.2%	25.5%	817 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.903 мг	18 мг	5%	10.4%	1993 г
Йод, I	0.89 мкг	150 мкг	0.6%	1.3%	16854 г
Кобальт, Co	2.965 мкг	10 мкг	29.7%	62%	337 г
Марганец, Mn	0.0446 мг	2 мг	2.2%	4.6%	4484 г
Медь, Cu	34.42 мкг	1000 мкг	3.4%	7.1%	2905 г
Молибден, Mo	1.297 мкг	70 мкг	1.9%	4%	5397 г
Селен, Se	0.062 мкг	55 мкг	0.1%	0.2%	88710 г
Фтор, F	35.8 мкг	4000 мкг	0.9%	1.9%	11173 г
Хром, Cr	1.52 мкг	50 мкг	3%	6.3%	3289 г
Цинк, Zn	0.4591 мг	12 мг	3.8%	7.9%	2614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.128 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.238 г	~
Сахароза	0.339 г	~
Фруктоза	0.289 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.271 г	~
Валин	0.196 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.319 г	~
Лизин	0.403 г	~
Метионин	0.091 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.175 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.277 г	~
Аспарагиновая кислота	0.352 г	~
Гидроксипролин	0.036 г	~
Глицин	0.176 г	~
Глутаминовая кислота	0.648 г	~
Пролин	0.155 г	~
Серин	0.155 г	~
Тирозин	0.086 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.16 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.247 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.083 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.582 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.178 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.811 г	min 16.8 г	4.8%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.138 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.635 г	~
18:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.572 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	10.6%
18:2 Линолевая	0.498 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая	0.067 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.007 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	23.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	22.1%

Энергетическая ценность рагу мясное составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник