Сколько калорий в рагу из колбасы
Содержание статьи
Рецепт Овощное рагу с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Овощное рагу с колбасой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 кКал | 1684 кКал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.1% | 3304 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.7% | 1556 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2719 г |
| Зола | 1.2815 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194 мкг | 900 мкг | 21.6% | 29.4% | 464 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 30.8% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4.4% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 11.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.298 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.5% | 3884 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.56 мг | 90 мг | 15.1% | 20.6% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 6.4% | 2107 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4164 мг | 20 мг | 7.1% | 9.7% | 1412 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.23 мг | 2500 мг | 12.8% | 17.4% | 783 г |
| Кальций, Ca | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5426 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 5.9% | 2330 г |
| Натрий, Na | 234.24 мг | 1300 мг | 18% | 24.5% | 555 г |
| Сера, S | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4085 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 8% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 239.57 мг | 2300 мг | 10.4% | 14.2% | 960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 5.4% | 2473 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.697 мкг | 10 мкг | 17% | 23.2% | 589 г |
| Литий, Li | 21.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 4.1% | 3367 г |
| Медь, Cu | 44.45 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6% | 2250 г |
| Молибден, Mo | 2.654 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.2% | 2638 г |
| Никель, Ni | 1.567 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 59140 г |
| Фтор, F | 9.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40650 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.9% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.1425 мг | 12 мг | 1.2% | 1.6% | 8421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4588 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7924 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1761 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1048 г | ~ | |||
| Валин | 0.1012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0667 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0809 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0793 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1779 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.0158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0854 г | ~ | |||
| Серин | 0.0835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0257 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.4096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0471 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5866 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2755 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.3644 г | min 16.8 г | 8.1% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0798 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.2767 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.8951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0582 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0056 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% |
Энергетическая ценность Овощное рагу с колбасой составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Овощное рагу с краковской колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Овощное рагу с краковской колбасой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 кКал | 1684 кКал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.3% | 1727 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14.5% | 505 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3097 г |
| Зола | 1.438 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405 мкг | 900 мкг | 45% | 33% | 222 г |
| бета Каротин | 2.428 мг | 5 мг | 48.6% | 35.6% | 206 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 1.34 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 8.3% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.82 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.76 мг | 90 мг | 37.5% | 27.5% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.297 мг | 15 мг | 8.6% | 6.3% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3701 мг | 20 мг | 6.9% | 5.1% | 1460 г |
| Ниацин | 1.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.01 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.9% | 929 г |
| Кальций, Ca | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1914 г |
| Натрий, Na | 298.97 мг | 1300 мг | 23% | 16.9% | 435 г |
| Сера, S | 46.5 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.4% | 2151 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 6.4% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 472.1 мг | 2300 мг | 20.5% | 15% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 4.3% | 1718 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 19.8% | 370 г |
| Литий, Li | 1.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1972 г |
| Медь, Cu | 58.2 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.3% | 1718 г |
| Молибден, Mo | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Никель, Ni | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56122 г |
| Фтор, F | 10.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36430 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.7% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.281 мг | 12 мг | 2.3% | 1.7% | 4270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.424 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.08 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.116 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая | 1.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с краковской колбасой составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник