Сколько калорий в рагу из кабачков и грибов
Содержание статьи
Рецепт рагу из кабачков и грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «рагу из кабачков и грибов».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 кКал | 1684 кКал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.2% | 3455 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.9% | 3111 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.2% | 4132 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 24.7% | 870 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 8.8% | 2463 г |
| Зола | 0.8979 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 15% | 1433 г |
| альфа Каротин | 0.3279 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 16.3% | 1309 г |
| бета Криптоксантин | 0.3643 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.4572 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 16.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 23.6% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 15.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.752 мкг | 400 мкг | 5.9% | 12.7% | 1684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.99 мг | 90 мг | 21.1% | 45.3% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 13.7% | 1564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 70.6% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9927 мг | 20 мг | 10% | 21.5% | 1004 г |
| Ниацин | 1.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.6 мг | 2500 мг | 15.1% | 32.4% | 664 г |
| Кальций, Ca | 36.89 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.9% | 2711 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 11.6% | 1859 г |
| Натрий, Na | 17.09 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.8% | 7607 г |
| Сера, S | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.4% | 4031 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 15.2% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 43.31 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.1% | 5311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 9.9% | 2156 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 9% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 6.234 мкг | 10 мкг | 62.3% | 133.7% | 160 г |
| Литий, Li | 0.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 16.1% | 1334 г |
| Медь, Cu | 75.95 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 16.3% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 9.358 мкг | 70 мкг | 13.4% | 28.8% | 748 г |
| Никель, Ni | 10.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25114 г |
| Фтор, F | 20.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19194 г |
| Хром, Cr | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 27.7% | 776 г |
| Цинк, Zn | 0.399 мг | 12 мг | 3.3% | 7.1% | 3008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5701 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7832 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.0346 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0554 г | ~ | |||
| Валин | 0.0334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5907 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0333 г | ~ | |||
| Серин | 0.0343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0113 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.643 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.0002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0971 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3553 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.3316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9197 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.9196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% |
Энергетическая ценность рагу из кабачков и грибов составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт рагу из кабачков с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «рагу из кабачков с грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 кКал | 1684 кКал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13.7% | 1120 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7300 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.3% | 1250 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2658 г |
| Зола | 0.639 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4.3% | 3614 г |
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 13.7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 23.8% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.261 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8.2% | 1881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 17.3% | 895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.201 мг | 15 мг | 14.7% | 22.7% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3122 мг | 20 мг | 11.6% | 17.9% | 865 г |
| Ниацин | 1.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.59 мг | 2500 мг | 14.2% | 21.9% | 705 г |
| Кальций, Ca | 13.08 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7645 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 5.9% | 2665 г |
| Натрий, Na | 6.7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 19403 г |
| Сера, S | 7.51 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 13316 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 10% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 26.13 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 8802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 4% | 3913 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 6.3% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 6.607 мкг | 10 мкг | 66.1% | 102% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 4.3% | 3578 г |
| Медь, Cu | 38.44 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.9% | 2601 г |
| Молибден, Mo | 3.003 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.6% | 2331 г |
| Никель, Ni | 4.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 45833 г |
| Фтор, F | 12.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33140 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 17.1% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.1952 мг | 12 мг | 1.6% | 2.5% | 6148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.078 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.39 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.072 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | min 16.8 г | 6.6% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 39.2% | |
| 18:2 Линолевая | 2.841 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% |
Энергетическая ценность рагу из кабачков с грибами составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник