Сколько калорий в пшеничных хлопьях на воде

Содержание статьи

Калорийность Пшеничные хлопья. Химический состав и пищевая ценность.

Пшеничные хлопья богат такими витаминами и минералами, как:

витамином PP — 17 %, калием — 15,3 %, магнием — 33,8 %, фосфором — 54,4 %, железом — 34,4 %

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть
здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

Рецепт Каша на пшеничных хлопьях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша на пшеничных хлопьях».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65 кКал	1684 кКал	3.9%	6%	2591 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	5.1%	3040 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	6%	2545 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	6.2%	2489 г
Вода	42.2 г	2273 г	1.9%	2.9%	5386 г
Зола	0.0034 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.8 мкг	900 мкг	0.4%	0.6%	23684 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.2%	166667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%	0.2%	180000 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.008 мг	15 мг	0.1%	0.2%	187500 г
Витамин РР, НЭ	0.0017 мг	20 мг	1176471 г
Ниацин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	0.25 мг	2500 мг	1000000 г
Кальций, Ca	2.09 мг	1000 мг	0.2%	0.3%	47847 г
Магний, Mg	0.42 мг	400 мг	0.1%	0.2%	95238 г
Натрий, Na	0.5 мг	1300 мг	260000 г
Сера, S	0.49 мг	1000 мг	204082 г
Фосфор, P	0.3 мг	800 мг	266667 г
Хлор, Cl	0.59 мг	2300 мг	389831 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.002 мг	18 мг	900000 г
Марганец, Mn	0.0007 мг	2 мг	285714 г
Медь, Cu	0.3 мкг	1000 мкг	333333 г
Фтор, F	42.02 мкг	4000 мкг	1.1%	1.7%	9519 г
Цинк, Zn	0.0013 мг	12 мг	923077 г
Незаменимые аминокислоты	0.003 г	~
Аргинин*	0.0002 г	~
Валин	0.0004 г	~
Гистидин*	0.0003 г	~
Изолейцин	0.0003 г	~
Лейцин	0.0006 г	~
Лизин	0.0004 г	~
Метионин	0.0001 г	~
Метионин + Цистеин	0.0003 г	~
Треонин	0.0004 г	~
Триптофан	0.0004 г	~
Фенилаланин	0.0004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аланин	0.0003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0005 г	~
Глицин	0.0002 г	~
Глутаминовая кислота	0.0012 г	~
Пролин	0.0004 г	~
Серин	0.0005 г	~
Тирозин	0.0004 г	~
Цистеин	0.0001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.0226 г	~
6:0 Капроновая	0.0103 г	~
8:0 Каприловая	0.0055 г	~
10:0 Каприновая	0.0127 г	~
12:0 Лауриновая	0.0145 г	~
14:0 Миристиновая	0.0667 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.1855 г	~
18:0 Стеариновая	0.0573 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.1854 г	min 16.8 г	1.1%	1.7%
14:1 Миристолеиновая	0.0129 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.0195 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.1513 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0082 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.2%
18:2 Линолевая	0.0076 г	~
18:3 Линоленовая	0.0006 г	~

Энергетическая ценность Каша на пшеничных хлопьях составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт каша из пшеничных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «каша из пшеничных хлопьев».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65 кКал	1684 кКал	3.9%	6%	2591 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	4.5%	3455 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	6%	2545 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	6.6%	2330 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.2%	2500 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	5.7%	2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ	14.2 мкг	900 мкг	1.6%	2.5%	6338 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.3%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	1.1%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	3.4%	4500 г
Витамин В4, холин	6.26 мг	500 мг	1.3%	2%	7987 г
Витамин В5, пантотеновая	0.101 мг	5 мг	2%	3.1%	4950 г
Витамин В6, пиридоксин	0.013 мг	2 мг	0.7%	1.1%	15385 г
Витамин В9, фолаты	1.326 мкг	400 мкг	0.3%	0.5%	30166 г
Витамин В12, кобаламин	0.106 мкг	3 мкг	3.5%	5.4%	2830 г
Витамин C, аскорбиновая	0.26 мг	90 мг	0.3%	0.5%	34615 г
Витамин D, кальциферол	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.6%	27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.019 мг	15 мг	0.1%	0.2%	78947 г
Витамин Н, биотин	0.849 мкг	50 мкг	1.7%	2.6%	5889 г
Витамин РР, НЭ	0.2159 мг	20 мг	1.1%	1.7%	9264 г
Макроэлементы
Калий, K	39.28 мг	2500 мг	1.6%	2.5%	6365 г
Кальций, Ca	32.47 мг	1000 мг	3.2%	4.9%	3080 г
Магний, Mg	3.95 мг	400 мг	1%	1.5%	10127 г
Натрий, Na	14.09 мг	1300 мг	1.1%	1.7%	9226 г
Сера, S	8.45 мг	1000 мг	0.8%	1.2%	11834 г
Фосфор, P	23.2 мг	800 мг	2.9%	4.5%	3448 г
Хлор, Cl	30.03 мг	2300 мг	1.3%	2%	7659 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.029 мг	18 мг	0.2%	0.3%	62069 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	2.5%	6276 г
Кобальт, Co	0.212 мкг	10 мкг	2.1%	3.2%	4717 г
Марганец, Mn	0.0026 мг	2 мг	0.1%	0.2%	76923 г
Медь, Cu	3.73 мкг	1000 мкг	0.4%	0.6%	26810 г
Молибден, Mo	1.326 мкг	70 мкг	1.9%	2.9%	5279 г
Селен, Se	0.531 мкг	55 мкг	1%	1.5%	10358 г
Фтор, F	66.31 мкг	4000 мкг	1.7%	2.6%	6032 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	1.7%	9434 г
Цинк, Zn	0.1089 мг	12 мг	0.9%	1.4%	11019 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность каша из пшеничных хлопьев составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник