Сколько калорий в пряниках на кефире
Содержание статьи
Рецепт пряники на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «пряники на кефире».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 290.1 кКал | 1684 кКал | 17.2% | 5.9% | 580 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3% | 1169 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 2.9% | 1191 г |
Углеводы | 55.3 г | 219 г | 25.3% | 8.7% | 396 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.9% | 1176 г |
Вода | 11.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19595 г |
Зола | 0.3248 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.6% | 5921 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.9% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 40.49 мг | 500 мг | 8.1% | 2.8% | 1235 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.6% | 2203 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 14.154 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.2% | 2826 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.174 мг | 15 мг | 14.5% | 5% | 690 г |
Витамин Н, биотин | 2.174 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2300 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6586 мг | 20 мг | 8.3% | 2.9% | 1206 г |
Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 70 мг | 2500 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
Кальций, Ca | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7758 г |
Кремний, Si | 1.988 мг | 30 мг | 6.6% | 2.3% | 1509 г |
Магний, Mg | 8.71 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
Натрий, Na | 9.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13430 г |
Сера, S | 45.08 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2218 г |
Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 2.3% | 1473 г |
Хлор, Cl | 19.4 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 11856 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 44.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
Кобальт, Co | 1.384 мкг | 10 мкг | 13.8% | 4.8% | 723 г |
Марганец, Mn | 0.2855 мг | 2 мг | 14.3% | 4.9% | 701 г |
Медь, Cu | 55.65 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.9% | 1797 г |
Молибден, Mo | 6.561 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.2% | 1067 г |
Никель, Ni | 1.093 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.832 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3% | 1138 г |
Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24984 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.4143 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2896 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 34.14 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.0099 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.0248 г | ~ | |||
Сахароза | 0.0547 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.0099 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.2449 г | ~ | |||
Валин | 0.2785 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.1192 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.2487 г | ~ | |||
Лейцин | 0.4655 г | ~ | |||
Лизин | 0.1768 г | ~ | |||
Метионин | 0.0991 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
Треонин | 0.1897 г | ~ | |||
Триптофан | 0.0614 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.2864 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.4386 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.2054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.2408 г | ~ | |||
Глицин | 0.1984 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.6338 г | ~ | |||
Пролин | 0.5053 г | ~ | |||
Серин | 0.3027 г | ~ | |||
Тирозин | 0.1522 г | ~ | |||
Цистеин | 0.1163 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.28 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 16.2733 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.0023 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.0006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.3807 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.0018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.1862 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.0113 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.0222 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.0987 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.0277 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.0006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.0392 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.2213 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 6.8% | |
18:2 Линолевая | 2.197 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.0184 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.0058 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% |
Энергетическая ценность пряники на кефире составляет 290,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Пряники на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Пряники на кефире».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 259.9 кКал | 1684 кКал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3% | 1288 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.6% | 836 г |
Углеводы | 43.8 г | 219 г | 20% | 7.7% | 500 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5544 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3644 г |
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.2% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 53.06 мг | 500 мг | 10.6% | 4.1% | 942 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 2.2% | 1712 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 13.3 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3008 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.529 мг | 15 мг | 10.2% | 3.9% | 981 г |
Витамин Н, биотин | 3.137 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.4% | 1594 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6847 мг | 20 мг | 8.4% | 3.2% | 1187 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 120.62 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2073 г |
Кальций, Ca | 52.49 мг | 1000 мг | 5.2% | 2% | 1905 г |
Кремний, Si | 1.412 мг | 30 мг | 4.7% | 1.8% | 2125 г |
Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2338 г |
Натрий, Na | 106.65 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.2% | 1219 г |
Сера, S | 45.09 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2218 г |
Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 3.8% | 1000 г |
Хлор, Cl | 52.85 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4352 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 2.2% | 1751 г |
Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3099 г |
Кобальт, Co | 1.475 мкг | 10 мкг | 14.8% | 5.7% | 678 г |
Марганец, Mn | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 4% | 971 г |
Медь, Cu | 46.38 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2156 г |
Молибден, Mo | 6.529 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.6% | 1072 г |
Селен, Se | 4.589 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.2% | 1199 г |
Фтор, F | 21.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18832 г |
Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
Цинк, Zn | 0.4474 мг | 12 мг | 3.7% | 1.4% | 2682 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пряники на кефире составляет 259,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник