Сколько калорий в постных пирожках
Содержание статьи
Рецепт Постные пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Постные пирожки с капустой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 кКал | 1684 кКал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.5% | 1520 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.4% | 1217 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 7.7% | 693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4095 г |
| Зола | 0.892 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 24.74 мг | 500 мг | 4.9% | 2.6% | 2021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.018 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.1% | 1738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 3.8% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.416 мг | 15 мг | 16.1% | 8.6% | 621 г |
| Витамин Н, биотин | 1.113 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4492 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 11% | 486 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5685 мг | 20 мг | 7.8% | 4.2% | 1275 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.92 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.1% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3709 г |
| Кремний, Si | 18.975 мг | 30 мг | 63.3% | 33.7% | 158 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 1.7% | 3135 г |
| Натрий, Na | 160.78 мг | 1300 мг | 12.4% | 6.6% | 809 г |
| Сера, S | 46.04 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2172 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 261.18 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.1% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 634.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 2.2% | 2387 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 11% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.3369 мг | 2 мг | 16.8% | 8.9% | 594 г |
| Медь, Cu | 74.65 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 9.095 мкг | 70 мкг | 13% | 6.9% | 770 г |
| Никель, Ni | 5.925 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.538 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.4% | 2167 г |
| Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10384 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.4886 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.937 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.649 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.608 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | min 16.8 г | 5.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.955 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая | 2.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 29.4% |
Энергетическая ценность Постные пирожки с капустой составляет 187,9 кКал.
- Порция = 83 гр (156 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Пирожки постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пирожки постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 15,8 %, бэта-каротином — 17,6 %, витамином B1 — 11,9 %, витамином C — 41,6 %, витамином K — 42,4 %, калием — 12,6 %, кремнием — 116,7 %, магнием — 14 %, фосфором — 16,9 %, кобальтом — 20,8 %, марганцем — 69,6 %, медью — 18,2 %, молибденом — 12 %, селеном — 35,4 %
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Постные пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Постные пирожки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 кКал | 1684 кКал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.8% | 1070 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 6.4% | 811 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4066 г |
| Зола | 1.33 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 7.3% | 716 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.304 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 7.6% | 678 г |
| бета Криптоксантин | 3.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 10.85 мг | 500 мг | 2.2% | 1.1% | 4608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.054 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 5.1% | 1006 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.869 мг | 15 мг | 12.5% | 6.5% | 803 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.565 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8850 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 12.9% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4522 мг | 20 мг | 2.3% | 1.2% | 4423 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.85 мг | 2500 мг | 5% | 2.6% | 2002 г |
| Кальций, Ca | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3814 г |
| Кремний, Si | 21.275 мг | 30 мг | 70.9% | 36.8% | 141 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 1.2% | 4362 г |
| Натрий, Na | 505.87 мг | 1300 мг | 38.9% | 20.2% | 257 г |
| Сера, S | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5198 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 1.3% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 392.83 мг | 2300 мг | 17.1% | 8.9% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.627 мкг | 10 мкг | 16.3% | 8.4% | 615 г |
| Литий, Li | 0.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2270 г |
| Медь, Cu | 39.13 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2% | 2556 г |
| Молибден, Mo | 5.688 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.2% | 1231 г |
| Никель, Ni | 6.006 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.883 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.8% | 6229 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.4% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.2208 мг | 12 мг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.236 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.377 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.731 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.059 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая | 2.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 26.5% |
Энергетическая ценность Постные пирожки составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник