Сколько калорий в порции спагетти карбонара

Содержание статьи

Рецепт Спагетти карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Спагетти карбонара».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	256.8 кКал	1684 кКал	15.2%	5.9%	656 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	6.3%	623 г
Жиры	17.4 г	56 г	31.1%	12.1%	322 г
Углеводы	12.4 г	219 г	5.7%	2.2%	1766 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.9%	2000 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	1%	4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ	103.6 мкг	900 мкг	11.5%	4.5%	869 г
бета Каротин	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.4%	10870 г
Витамин В1, тиамин	0.15 мг	1.5 мг	10%	3.9%	1000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	3.7%	1059 г
Витамин В4, холин	50.2 мг	500 мг	10%	3.9%	996 г
Витамин В5, пантотеновая	0.305 мг	5 мг	6.1%	2.4%	1639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	1.3%	2941 г
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%	0.8%	5000 г
Витамин В12, кобаламин	0.384 мкг	3 мкг	12.8%	5%	781 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%	0.1%	56250 г
Витамин D, кальциферол	0.608 мкг	10 мкг	6.1%	2.4%	1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.304 мг	15 мг	2%	0.8%	4934 г
Витамин Н, биотин	4.04 мкг	50 мкг	8.1%	3.2%	1238 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	3.22 мг	20 мг	16.1%	6.3%	621 г
Макроэлементы
Калий, K	118.2 мг	2500 мг	4.7%	1.8%	2115 г
Кальций, Ca	219.2 мг	1000 мг	21.9%	8.5%	456 г
Магний, Mg	23.2 мг	400 мг	5.8%	2.3%	1724 г
Натрий, Na	574.6 мг	1300 мг	44.2%	17.2%	226 г
Сера, S	108.2 мг	1000 мг	10.8%	4.2%	924 г
Фосфор, P	226 мг	800 мг	28.3%	11%	354 г
Хлор, Cl	31.2 мг	2300 мг	1.4%	0.5%	7372 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.26 мг	18 мг	7%	2.7%	1429 г
Йод, I	5.4 мкг	150 мкг	3.6%	1.4%	2778 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	7.8%	500 г
Марганец, Mn	0.1546 мг	2 мг	7.7%	3%	1294 г
Медь, Cu	70.6 мкг	1000 мкг	7.1%	2.8%	1416 г
Молибден, Mo	1.2 мкг	70 мкг	1.7%	0.7%	5833 г
Селен, Se	16.9 мкг	55 мкг	30.7%	12%	325 г
Фтор, F	11 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	36364 г
Хром, Cr	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	0.6%	6250 г
Цинк, Zn	1.226 мг	12 мг	10.2%	4%	979 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Спагетти карбонара составляет 256,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Паста карбонара одна порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Паста карбонара одна порция».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181.7 кКал	1684 кКал	10.8%	5.9%	927 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	7.5%	738 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	8.3%	667 г
Углеводы	17.2 г	219 г	7.9%	4.3%	1273 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	7.2%	769 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.5%	3608 г
Зола	1.363 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.4 мкг	900 мкг	7.4%	4.1%	1355 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Лютеин + Зеаксантин	47.647 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	4.5%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	4.8%	1154 г
Витамин В4, холин	70.78 мг	500 мг	14.2%	7.8%	706 г
Витамин В5, пантотеновая	0.657 мг	5 мг	13.1%	7.2%	761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	3.2%	1724 г
Витамин В9, фолаты	5.357 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7467 г
Витамин В12, кобаламин	0.276 мкг	3 мкг	9.2%	5.1%	1087 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%	0.1%	112500 г
Витамин D, кальциферол	0.549 мкг	10 мкг	5.5%	3%	1821 г
Витамин D3, холекальциферол	0.108 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.389 мг	15 мг	2.6%	1.4%	3856 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	4.265 мкг	50 мкг	8.5%	4.7%	1172 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.0427 мг	20 мг	10.2%	5.6%	979 г
Ниацин	0.057 мг	~
Бетаин	15.99 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	123.47 мг	2500 мг	4.9%	2.7%	2025 г
Кальций, Ca	53.18 мг	1000 мг	5.3%	2.9%	1880 г
Кремний, Si	0.049 мг	30 мг	0.2%	0.1%	61224 г
Магний, Mg	25.32 мг	400 мг	6.3%	3.5%	1580 г
Натрий, Na	232.04 мг	1300 мг	17.8%	9.8%	560 г
Сера, S	37.82 мг	1000 мг	3.8%	2.1%	2644 г
Фосфор, P	164.3 мг	800 мг	20.5%	11.3%	487 г
Хлор, Cl	39.31 мг	2300 мг	1.7%	0.9%	5851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.8 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	1.04 мкг	~
Железо, Fe	1.295 мг	18 мг	7.2%	4%	1390 г
Йод, I	4.65 мкг	150 мкг	3.1%	1.7%	3226 г
Кобальт, Co	2.059 мкг	10 мкг	20.6%	11.3%	486 г
Марганец, Mn	0.8265 мг	2 мг	41.3%	22.7%	242 г
Медь, Cu	133.46 мкг	1000 мкг	13.3%	7.3%	749 г
Молибден, Mo	1.708 мкг	70 мкг	2.4%	1.3%	4098 г
Никель, Ni	0.029 мкг	~
Олово, Sn	1.03 мкг	~
Селен, Se	28.249 мкг	55 мкг	51.4%	28.3%	195 г
Стронций, Sr	1.26 мкг	~
Титан, Ti	0.13 мкг	~
Фтор, F	15.93 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	25110 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	1%	5155 г
Цинк, Zn	1.1324 мг	12 мг	9.4%	5.2%	1060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.784 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.38 г	~
Валин	0.384 г	~
Гистидин*	0.242 г	~
Изолейцин	0.335 г	~
Лейцин	0.574 г	~
Лизин	0.446 г	~
Метионин	0.153 г	~
Треонин	0.257 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.343 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.359 г	~
Аспарагиновая кислота	0.539 г	~
Гидроксипролин	0.064 г	~
Глицин	0.39 г	~
Глутаминовая кислота	1.801 г	~
Пролин	0.622 г	~
Серин	0.336 г	~
Тирозин	0.239 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	125.01 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.025 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.017 г	~
14:0 Миристиновая	0.11 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.047 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.468 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.007 г	min 16.8 г	11.9%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.128 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.832 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.582 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	2.9%
18:2 Линолевая	0.125 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.392 г	~
18:3 Линоленовая	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая	0.015 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7%

Энергетическая ценность Паста карбонара одна порция составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник