Сколько калорий в порции гречневого супа
Содержание статьи
Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп гречневый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 кКал | 1684 кКал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7% | 2923 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2512 г |
| Зола | 0.338 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 18.4% | 1106 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 18% | 1131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 8.35 мг | 500 мг | 1.7% | 3.5% | 5988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 4.7% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.432 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 4.3% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 5.7% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 1.144 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.7% | 4371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7527 мг | 20 мг | 8.8% | 18% | 1141 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.44 мг | 2500 мг | 3.2% | 6.5% | 3108 г |
| Кальций, Ca | 6.76 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14793 г |
| Кремний, Si | 2.374 мг | 30 мг | 7.9% | 16.2% | 1264 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 5.9% | 3407 г |
| Натрий, Na | 11.88 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.8% | 10943 г |
| Сера, S | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3799 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 8.6% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 13.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 16776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 5.3% | 3814 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.831 мкг | 10 мкг | 18.3% | 37.4% | 546 г |
| Литий, Li | 5.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 6.5% | 3160 г |
| Медь, Cu | 45.75 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 9.4% | 2186 г |
| Молибден, Mo | 2.085 мкг | 70 мкг | 3% | 6.1% | 3357 г |
| Никель, Ni | 0.681 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20599 г |
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.5% | 5741 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.4% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.3331 мг | 12 мг | 2.8% | 5.7% | 3603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.168 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.001 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.005 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.307 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.066 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.4% |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп гречневый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 кКал | 1684 кКал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 16.1% | 1226 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.8% | 1818 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2628 г |
| Зола | 0.464 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 12.8% | 1546 г |
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 13.8% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.63 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 10799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.237 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 2% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.808 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.1% | 6188 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2649 мг | 20 мг | 11.3% | 22.2% | 883 г |
| Ниацин | 2.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.65 мг | 2500 мг | 4.4% | 8.6% | 2280 г |
| Кальций, Ca | 11.12 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 8993 г |
| Кремний, Si | 6.967 мг | 30 мг | 23.2% | 45.6% | 431 г |
| Магний, Mg | 36.44 мг | 400 мг | 9.1% | 17.9% | 1098 г |
| Натрий, Na | 15.16 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.4% | 8575 г |
| Сера, S | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8084 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 15.9% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 24.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 9453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 9.4% | 2067 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.6% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.605 мкг | 10 мкг | 26.1% | 51.3% | 384 г |
| Литий, Li | 0.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 13.9% | 1410 г |
| Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 14.3% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 7.213 мкг | 70 мкг | 10.3% | 20.2% | 970 г |
| Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12141 г |
| Стронций, Sr | 22.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.67 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 7.1% | 2804 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 23.4% | 838 г |
| Цинк, Zn | 0.5051 мг | 12 мг | 4.2% | 8.3% | 2376 г |
| Цирконий, Zr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.198 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.002 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.012 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.623 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.119 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник