Брокколи
| База данных продуктов питания и счетчик калорий |
1 порцияПищевая Ценность Размер Порции 1 порция Энергетическая ценность 211 кДж 50 ккал Жиры 0,55г Насыщенные Жиры 0,058г Мононенасыщенные Жиры 0,016г Полиненасыщенные Жиры 0,056г Углеводы 9,83г Сахар 2,52г Клетчатка 3,8г Белки 4,17г Натрий 49мг Холестерин 0мг Калий 468мг Последнее обновление: 04 фев 08 05:07 Источник: FatSecret Platform API Классификация калорий: Углеводы (65%) Жиры (8%) Белки (27%) |
* На основе РСК из 2000 калорий Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество? Фотографии | Питательная ценность:Кал 50 | Жир 0,55г | Углев 9,83г | Белк 4,17г |
| Брокколи (1 порция) содержит 50 калорий. | | Классификация калорий: 8% жир, 65% углев, 27% белк. |
Обычные размеры порций:| Размер Порции | Калории |
|---|
| 1 унция | 10 | | 1 соцветие (около 13 см длиной) | 11 | | 1 чашка, нарезанные | 31 | | 100 г | 34 | | 1 порция | 50 | | 1 стебель | 51 | | 1 фунт | 154 | | 1 пучок | 207 |
Похожие типы Брокколи:| Брокколи (Соцветия, Замороженные) | | Соцветия Брокколи | | Китайская Брокколи (Вареная) | | Брокколи Рааб | | Приготовленная Брокколи (без Жира) | | Больше Инфо о Пищевой Ценности Брокколи |
Похожие типы Овощи:| Морковь | | Грибы | | Салат | | Красные Помидоры | | Шпинат | | Лук | | Больше Инфо о Пищевой Ценности Овощи |
См. также:| Брокколи на Пару | | Брокколи Тушеные | | Приготовленная Брокколи (Замороженная, без Жира) | | Приготовленная Брокколи (Замороженная) | | Окей Капуста Брокколи Жареная | | Просмотреть Больше |
|
| |
Добавить этот элемент в мой дневник питания| Дата: | | Блюдо: | | Описание: | | Количество: | | Сохранить Обновить Отмена |
|
Недавно Употребленные Продукты:| Ресторация Обломов Закуска Пряная с Тыквой | | ВкусВилл Азиатский Микс с Эдамаме | | Планета Витаминов Смесь Арриба | | Кухмастер Икра Овощная «Пять Овощей» | | Михайлик Kitchen Запечённые Овощи | | Табрис Овощи Ясай в Темпуре по-Японски |
|
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
Источник
Брокколи
| База данных продуктов питания и счетчик калорий |
300 гПищевая Ценность Размер Порции 300 г Энергетическая ценность 427 кДж 102 ккал Жиры 1,11г Насыщенные Жиры 0,117г Мононенасыщенные Жиры 0,033г Полиненасыщенные Жиры 0,114г Углеводы 19,92г Сахар 5,1г Клетчатка 7,8г Белки 8,46г Натрий 99мг Холестерин 0мг Калий 948мг Последнее обновление: 04 фев 08 05:07 Источник: FatSecret Platform API Классификация калорий: Углеводы (65%) Жиры (8%) Белки (27%) |
* На основе РСК из 2000 калорий Каково моё Рекомендуемое Суточное Количество? Фотографии | Питательная ценность:Кал 102 | Жир 1,11г | Углев 19,92г | Белк 8,46г |
| Брокколи (300 г) содержит 102 калорий. | | Классификация калорий: 8% жир, 65% углев, 27% белк. |
Обычные размеры порций:| Размер Порции | Калории |
|---|
| 1 унция | 10 | | 1 соцветие (около 13 см длиной) | 11 | | 1 чашка, нарезанные | 31 | | 100 г | 34 | | 1 порция | 50 | | 1 стебель | 51 | | 1 фунт | 154 | | 1 пучок | 207 |
Похожие типы Брокколи:| Брокколи (Соцветия, Замороженные) | | Приготовленная Брокколи (без Жира) | | Китайская Брокколи (Вареная) | | Брокколи Рааб | | Соцветия Брокколи | | Больше Инфо о Пищевой Ценности Брокколи |
Похожие типы Овощи:| Грибы | | Салат | | Лук | | Шпинат | | Морковь | | Красные Помидоры | | Больше Инфо о Пищевой Ценности Овощи |
См. также:| Брокколи на Пару | | Брокколи Тушеные | | Приготовленная Брокколи (Замороженная, без Жира) | | Приготовленная Брокколи (Замороженная) | | Окей Капуста Брокколи Жареная | | Просмотреть Больше |
|
| |
Добавить этот элемент в мой дневник питания| Дата: | | Блюдо: | | Описание: | | Количество: | | Сохранить Обновить Отмена |
|
Недавно Употребленные Продукты:| Планета Витаминов Смесь Арриба | | Шеф Перекресток Окрошка с Варёной Колбасой | | Grow Food Рататуй с Кедровыми Орешками | | Heinz Нежное Соте из Индеечки | | Grow Food Салат с Фасолью, Сельдереем и Манговым Соусом | | Торговая Площадь Котлета с Картофельными Дольками |
|
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
Источник
Калорийность Брокколи. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Брокколи».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 кКал | 1684 кКал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 2.82 г | 76 г | 3.7% | 10.9% | 2695 г |
| Жиры | 0.37 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 15135 г |
| Углеводы | 4.04 г | 219 г | 1.8% | 5.3% | 5421 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 38.2% | 769 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2545 г |
| Зола | 0.87 г | ~ |
| Витамины |
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 10% | 2903 г |
| альфа Каротин | 25 мкг | ~ |
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 21.2% | 1385 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ |
| Лютеин + Зеаксантин | 1403 мкг | ~ |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 13.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 19.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% | 10.9% | 2674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 33.8% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 25.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 63 мкг | 400 мкг | 15.8% | 46.5% | 635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.2 мг | 90 мг | 99.1% | 291.5% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 15.3% | 1923 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ |
| гамма Токоферол | 0.17 мг | ~ |
| Витамин К, филлохинон | 101.6 мкг | 120 мкг | 84.7% | 249.1% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.639 мг | 20 мг | 3.2% | 9.4% | 3130 г |
| Бетаин | 0.1 мг | ~ |
| Макроэлементы |
| Калий, K | 316 мг | 2500 мг | 12.6% | 37.1% | 791 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 13.8% | 2128 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 15.6% | 1905 г |
| Натрий, Na | 33 мг | 1300 мг | 2.5% | 7.4% | 3939 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 24.4% | 1212 г |
| Микроэлементы |
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 12.1% | 2466 г |
| Марганец, Mn | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 30.9% | 952 г |
| Медь, Cu | 49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 14.4% | 2041 г |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 13.2% | 2200 г |
| Цинк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% | 10% | 2927 г |
| Усвояемые углеводы |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | max 100 г |
| Глюкоза (декстроза) | 0.49 г | ~ |
| Лактоза | 0.21 г | ~ |
| Мальтоза | 0.21 г | ~ |
| Сахароза | 0.1 г | ~ |
| Фруктоза | 0.68 г | ~ |
| Незаменимые аминокислоты |
| Аргинин* | 0.191 г | ~ |
| Валин | 0.125 г | ~ |
| Гистидин* | 0.059 г | ~ |
| Изолейцин | 0.079 г | ~ |
| Лейцин | 0.129 г | ~ |
| Лизин | 0.135 г | ~ |
| Метионин | 0.038 г | ~ |
| Треонин | 0.088 г | ~ |
| Триптофан | 0.033 г | ~ |
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ |
| Заменимые аминокислоты |
| Аланин | 0.104 г | ~ |
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ |
| Глицин | 0.089 г | ~ |
| Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ |
| Пролин | 0.11 г | ~ |
| Серин | 0.121 г | ~ |
| Тирозин | 0.05 г | ~ |
| Цистеин | 0.028 г | ~ |
| Насыщенные жирные кислоты |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.114 г | max 18.7 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ |
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ |
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ |
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.049 г | ~ |
| 18:3 Линоленовая | 0.063 г | ~ |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 20.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.9% |
Энергетическая ценность Брокколи составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник